大腸切除與腸造廔口術後飲食及營養補充-營養教室

彙整補充說明

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在大腸切除及腸造廔口術後，患者的飲食及營養補充確實需要特別注意，因為這些手術會影響腸道的功能，進而影響營養的吸收和排便的方式。
以下是一些針對這種情況的飲食建議和營養補充的指導。


飲食調整
1. 低渣飲食：術後初期，建議採用低渣飲食，這是因為大腸的切除會減少腸道的吸收面積，過多的殘渣可能會導致腸道不適或阻塞。
低渣飲食的食物包括白米、白麵包、熟透的水果（如香蕉）、熟蔬菜（如胡蘿蔔、南瓜）等，避免生蔬菜、全穀類及高纖維食物。

2. 高蛋白質飲食：術後身體需要修復，增加蛋白質的攝取是非常重要的。
可以選擇瘦肉、魚、蛋、豆腐等高蛋白質食物，這些食物有助於促進傷口癒合和維持肌肉質量。

3. 適量的水分和電解質：由於腸道的改變，患者可能會面臨水分和電解質的流失，因此需要增加水分的攝取，並可考慮補充含電解質的飲料，如運動飲料或口服補液鹽。

4. 逐步恢復正常飲食：隨著身體的恢復，可以逐步引入其他食物，但仍需注意個人的耐受性。
每次引入新食物時，建議先少量試吃，觀察身體反應。


營養補充
1. 維生素和礦物質：由於手術後的吸收能力可能受到影響，建議考慮補充多種維生素和礦物質，特別是維生素B群、維生素D、鈣和鐵等。
這些營養素對於身體的恢復和免疫系統的支持非常重要。

2. 專業的營養品：如果口服飲食無法滿足營養需求，則可以考慮使用醫療營養品，如高蛋白的液體營養補充品，這些產品通常已經過特殊配方設計，易於消化和吸收。

3. 定期評估：建議定期與營養師或醫療團隊進行評估，根據患者的恢復狀況調整飲食計畫和營養補充方案。


注意事項
- 個別差異：每位患者的情況不同，對食物的耐受性也會有所差異，因此在飲食調整上應根據個人的具體情況進行調整。

- 觀察身體反應：在飲食調整過程中，應密切觀察身體的反應，如有任何不適，應及時與醫療團隊聯繫。

- 心理支持：手術後的飲食改變可能會影響患者的心理狀態，提供情感支持和心理輔導也是非常重要的。

總之，大腸切除及腸造廔口術後的飲食和營養補充需要謹慎規劃，建議在專業營養師的指導下進行，以確保患者能夠獲得足夠的營養支持，促進身體的恢復。
希望這些建議能對您和您的親戚有所幫助，祝早日康復！