營養教室：手腳冰冷、疲倦、頭暈？如何正確補鐵？
鐵的補充？常常覺得手腳冰冷跟疲倦，生完小孩後胖了不少，正在進行節食，月經來時甚至會頭暈腦脹。朋友說可以補鐵，這個月開始我在經前一兩天就補鐵，月經來時就沒有頭暈的感覺了，持續吃到月經乾淨後兩三天，大概一個月吃個十天鐵吧，因為我看網路上說女生只...
范純美 醫師回覆-營養教室
您好:不當的節食方式會造成營養不均衡，造成某些營養素攝取不足，若有減重需求建議尋求專業營養諮詢，幫助您體重瘦下來。貧血症狀有頭暈目眩、蒼白、氣喘、心悸等，飲食方面建議多攝取富含鐵質食物，如紅肉類牛羊豬、豬血糕、文蛤、鴨血、豬血等內臟類食物並...營養教室：手腳冰冷、疲倦、頭暈？如何正確補鐵？-點我查看詳細內容
糖尿病前期的飲食控制：如何合理分配餐點和運動量？
糖尿病前期的飲食控制？您好 范醫師我的身高186體重約74 擁有地中海貧血及威爾森式症7/19檢測血糖及糖化血色素的結果 為105/6% 應屬於前期了想請問 200g雞柳+雞蛋x2+一盒豆腐+一包青菜(200g)+中午有吃白飯則晚餐不吃分成...
范純美 醫師回覆-營養教室
一般人糖化血色素的正常值約為4-6％，您的糖化血色素在標準範圍。飯前血糖100~126雖是糖尿病前期，每日飲食要以均衡飲食六大類食物攝取為主，維持理想體重、定時定量、規律運動、總類管制攝取的醣類，建議避免精緻澱粉攝取，但並非不吃全榖雜糧類(...糖尿病前期的飲食控制：如何合理分配餐點和運動量？-點我查看詳細內容
肥胖問題與營養教室：代謝科診斷及費用探討
肥胖問題？你好我因為體重過百想諮詢一下 因為不了解這種 有人建議我掛代謝科 不知道會遇到什麼問題 有點怕 這種是自費的嗎。 差不多 費用多少我有婦科問題長期在吃停經的藥物
范純美 醫師回覆-營養教室
網友您好:針對體重控制問題建議可以掛營養諮詢門診，一般屬自費諮詢本院營養諮詢費用250元，由營養師針對您的飲食問題與生活習慣擬定個人化建議與飲食衛教。祝 健康、愉快！衛生福利部桃園醫院營養科 范純美營養師敬覆肥胖問題與營養教室：代謝科診斷及費用探討-點我查看詳細內容
腎臟病患者低蛋白飲食：如何調整蛋白質攝取量？
關於腎臟病低蛋白飲食相關問題詢問？您好，我母親體重目前58公斤，腎臟病第五期，目前一天攝取蛋白質為體重X0.6公斤，所以是34.8公克/天。請問如果今天低蛋白飲食三餐加點心計算後蛋白質多攝取了3公克，就是攝取37.8公克，那明天一天的蛋白質...
黃玉如 醫師回覆-營養教室
你好(先予以敘明1天蛋白質34.8克指的是全部食物中蛋白質的總和)若以1天34.8克蛋白質為總和，偶進食過量一點37.8超過3克(約0.45份蛋白質)，應該不至於會影響到整個身體狀況，因這部分要考量的因素較多，例:個案的營養、腎臟、進食.....腎臟病患者低蛋白飲食：如何調整蛋白質攝取量？-點我查看詳細內容
坐骨神經痛期間的抗發炎食物建議
抗發炎的食物？醫師，您好！我坐骨神經痛一個月了。現在身經發炎。整條腿痛的不能走路。請醫師指點身體抗發炎的食物。謝謝。
張皇瑜 醫師回覆-營養教室
您可多選用全穀類食物(如:糙米.燕麥片...等)為主食類食物來源.當中豐富的維生素B群.可幫助神經系統療養蔬菜水果中的植化素與維生素C以及魚肉中的魚油有很好的抗發炎效益以上重點再搭配均衡飲食選用原則即可若您固定回診醫院有營養諮詢門診.建議掛...坐骨神經痛期間的抗發炎食物建議-點我查看詳細內容
營養諮詢：一天吃9顆雞蛋和一盒嫩豆腐會對身體健康產生負擔嗎？
營養諮詢？醫生你好，我最近在減重，減重成效很不錯，我早餐吃蒸蛋3顆（蛋黃只吃1.5顆）+冷凍地瓜2/1顆,午餐吃蒸雞蛋3顆+半顆嫩豆腐一起蒸（蛋黃只吃1.5顆）+兩種青菜+2/1冷凍地瓜,晚餐吃蒸雞蛋3顆+半塊豆腐一起蒸（蛋黃只吃1.5顆）...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
黃先生您好不知道您的食物重量是多少，若要了解目前飲食的營養素可以至食品藥物管理署食物營養成分資料庫 查詢食物所含的營養素，依比例看起來，蛋白質較多而含醣類比較較低。由於每個人的體質，代謝狀況都不同，故只看食物的類別，無法判別腎臟是否造成影響...營養諮詢：一天吃9顆雞蛋和一盒嫩豆腐會對身體健康產生負擔嗎？-點我查看詳細內容
營養諮詢：蔬果儲存及食用注意事項
營養諮詢 蔬菜水果？醫師您好1.煮熟的白飯與蔬菜用塑膠袋裝起來密封可放在室溫下多久才不會產生細菌?2.煮熟的白飯與蔬菜用塑膠袋裝起來打開可放在室溫下多久才不會產生細菌?3.煮熟的白飯與蔬菜用塑膠袋裝起來在室溫下打開或密封哪種方式比較好,最...
范純美 醫師回覆-營養教室
Hi：你好，煮熟的食物建議進食之前，復熱需達到中心溫度70度C以上，避開危險溫度帶(7~60度)，避免細菌的滋長造成身體的不適。食品保存方式建議冷藏小於7度C，食品調理後勿於室溫下放置超過2小時，夏天室溫大於30度以上時，勿放置超過1小時，...營養諮詢：蔬果儲存及食用注意事項-點我查看詳細內容
總膽固醇飆高？營養師教你如何調整飲食
總(壞)膽固醇飆高？營養師主任你好!!以下是我抽血的數據總膽固醇chlesterc:302高密度膽固醇:133低密度膽固醇:166三酸肝油脂:114血糖/HBAIC(糖化血紅素)77/5.5我的身高160、 體重54我是類風濕的病人但...
張皇瑜 醫師回覆-營養教室
您好建議您先至醫療院所掛號醫師門診.進行診治後.再轉至營養諮詢門診.營養師將依據醫師診斷及血液生化值.在諮詢了解您的飲食與生活內容後.為您做精確的規劃與建議總膽固醇飆高？營養師教你如何調整飲食-點我查看詳細內容
低蛋白飲食與營養計算疑慮
低蛋白飲食/ 飲食熱量及蛋白計算？范主任您好，本人有紅斑性狼瘡，先前因白蛋白指數持續低下，有前往營養師諮詢，並獲得衛教表單。但在自己計算飲食蛋白質及熱量時出現了一些疑問，想在此詢問。1. 在表單中有提到低蛋白澱粉的部分，而地瓜也包含在內，但...
范純美 醫師回覆-營養教室
Hi：您好，針對問題1.依據台灣營養成分資料庫，以紅肉甘藷100公克含熱量114大卡、蛋白質1.8公克、醣類25.4公克。地瓜的確屬於低蛋白食品。至於問題2部份米飯消化吸收率均較其他榖類蛋白質更高，必需胺基酸含量均衡且豐富，人體對於飯和其他...低蛋白飲食與營養計算疑慮-點我查看詳細內容
如何處理食慾低落的減重挑戰？
減重 沒有食慾？156cm/63kg 大概已經維持這個體重六七年了（我知道超過正常BMI了）平常吃飯吃的很少，中間沒有點心晚上沒有消夜，一天大概吃兩餐，只要吃到三餐，必定有一餐會因為太飽而覺得肚子很不舒服。有時候一顆水煮蛋、一塊餅乾、一杯豆...
范純美 醫師回覆-營養教室
Hi：您好，以你的身高體重算出BMI25.9屬於體重過重，你想讓體重繼續往下掉，減重的原則少吃多動，原則熱量攝取不能低於基礎代謝率1200卡，以均衡飲食六大類食物都要攝取，選對東西 、吃對東西、烹調方式都要注意，還有增加運動量，建議每天快走...如何處理食慾低落的減重挑戰？-點我查看詳細內容
糖尿病前期：如何透過飲食與運動控制血糖？
糖尿病前期？醫師您好我身高173 ，體重從3月45.2到5月41.4，今天6/7增加到42.2從以前就吃不胖，最胖到47公斤因為今年體重一直減輕去看家醫科做抽血，甲抗正常空腹血糖96，糖化血色素5.7家醫科醫師說剛好在臨界值看我要吃藥還是飲...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好身高173 ，體重42.2公斤，空腹血糖96，糖化血色素5.7，甲抗正常不知道您是否有糖尿病家族史呢?是否有腸胃道的問題?平常的活動狀況是如何?因為目前第2型糖尿病還是以遺傳佔大多數，第2型糖尿病的原因還有肥胖，您的體重過輕故因為肥胖造...糖尿病前期：如何透過飲食與運動控制血糖？-點我查看詳細內容
缺鎂是否會導致憂鬱症和焦慮症？
礦物質。鎂？最近看到鎂的資訊。其資料是說缺鎂會造成憂鬱症 焦慮症。這意思是缺鎂的話一定會得到嗎。還是說比正常人得到的機會高而已。看到這些健康資訊總會讓我很苦惱。沒看沒事。 看反而擔憂自己缺什麼。會得到什麼問題。 感謝醫生解惑
張皇瑜 醫師回覆-營養教室
人體運作需要許多營養素.各有其主要功能.一般而言.倘若飲食不均衡致使某種營養素缺乏.就會使這個功能運作受到不同程度的影響.幸而.經由營養專家學者們經年累月的鑽研更新臨床與學術研究.彙整為國民飲食指南及指標建議.由衛生福利部公告國民建議攝取....缺鎂是否會導致憂鬱症和焦慮症？-點我查看詳細內容
高劑量維生素D：該如何安全補充？
食物諮詢？妳好:本人因為失眠,骨頭痠痛,免疫系統差等問題,被推銷了一瓶高劑量的vitamin,內含Vitamin A 1500mcg ;Vitamin D3 125mcg(5000IU) ; Vitamin K2 500mcg ,回家後上...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好關於營養素的攝取量，可參考國民健康署修訂第八版國人膳食營養素建議攝取量及上限攝取量，作為攝取量的評估。(詳情請參閱國民健康署網站)至於您的健康問題建議您可以找家醫科醫師評估是否需要進一步做檢查，若評估有營養素的問題，可以至營養諮詢門診找...高劑量維生素D：該如何安全補充？-點我查看詳細內容
高齡者服用地先安FC Tab 30mg時，能否同時飲用蜂蜜？營養建議有哪些？
吃凝血劑是否可以喝蜂蜜？家父因高齡92歲.有服用LIXIANA FC TAB 30MG (里先安膜衣錠30毫克)預防非瓣膜性心房纖維顫動合併鬱血性心臟衰竭.高血壓....不知道可否建議除中藥不給喝之外...蜂蜜可以給家父吃嗎?那一天的量(湯...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好LIXIANA FC TAB 30MG 藥物與食物之影響，建議您可以請問藥師，至於蜂蜜如果是有糖尿病的問題，則要控制糖類的總量，蜂蜜一個湯匙20克約有15克糖，建議一日1-2分左右就好。至於菜單，請掛營養諮詢門診由營養師依照您父親的狀況...高齡者服用地先安FC Tab 30mg時，能否同時飲用蜂蜜？營養建議有哪些？-點我查看詳細內容
營養調整與心理支援：協助膽囊切除並患有糖尿病的母親改善食慾和生活質量
65歲輕微糖尿病女性，膽囊切除近三年，食不知味、胃口不佳……？醫師您好：家母65歲，輕微糖尿病三年多，膽囊切除近三年，食不知味、胃口不佳……20年前乳癌經歷化療、部份切除術；近三年前肝膽腸胃臟器因癌皆部份切除（膽全部切除）。家母原就不健壯，...
范純美 醫師回覆-營養教室
您好:母親的問題建議回原本治療糖尿病醫師看診，醫師可以依據病人的血糖狀況給予調整藥物讓血糖維持穩定；如需要適當飲食建議及胃口不佳問題，各醫院皆有營養諮詢門診建議諮詢營養師可以個別化給予建議。祝 健康、愉快！衛生福利部桃園醫院營養科 范純美營...營養調整與心理支援：協助膽囊切除並患有糖尿病的母親改善食慾和生活質量-點我查看詳細內容
如何理解營養標示？第2型糖尿病患者需要注意哪些主食換算方法？
第2型糖尿病 營養標示 主食換算？第2型糖尿病 主食換算 常吃外食 會有營養標示 下面例子營養標示：(每一份量4.0公克) 熱量11.6大卡,蛋白質0.2公克,脂肪0公克,飽和脂肪0公克,反式脂肪0公克,碳水化合物2.7公克,糖0.8公克,...
范純美 醫師回覆-營養教室
Hi：您好，平時外食詳閱食品包裝上之營養標示，來計算所吃的碳水化合物總量，讓醣類的攝取總量能控制在合適的範圍。而營養標示中的「碳水化合物」就是「醣類」。醣類食物包含全穀根莖類、水果類、乳品類以及「糖」，這些都會讓血糖上升的食物。醣類是身體主...如何理解營養標示？第2型糖尿病患者需要注意哪些主食換算方法？-點我查看詳細內容
高密度膽固醇偏低、低密度膽固醇也低的原因及改善方法
高密度膽固醇偏低,低密度膽固醇也低？你好,我之前做健檢,結果高密度膽固醇偏低在40mg/dl,低密度膽固醇也低,這是什麼原因,請問我該如何做改善.
張皇瑜 醫師回覆-營養教室
建議您先回診.請醫師做進一步的確診.接受治療 !若無病理原因.在生活與飲食上可做以下調整來改善:1.注意飲食攝取是否不均衡或有攝取不足問題.建議您可掛號醫院營養諮詢門診.由營養師諮詢指導2.開始每天適量運動.3.壓力調適.作息正常高密度膽固醇偏低、低密度膽固醇也低的原因及改善方法-點我查看詳細內容
如何調整飲食和運動來改善高膽固醇？
血液檢查？我去年9月健檢報告顯示總膽固醇272，我的身高體重大概155/48，我有看過中醫但是醫生叫我從飲食調整而已，然後有做些運動，12月抽血結果是223，請問我需要到醫院檢查嗎，還是自己稍微注意就好？
張皇瑜 醫師回覆-營養教室
建議您先至內科相關門診,由醫師做通盤的評估診斷,若有需要做飲食的調整改善,再請醫師轉診至營養諮詢門診,營養師會依您的飲食.生活狀況,給予最切合的建議提醒如何調整飲食和運動來改善高膽固醇？-點我查看詳細內容
營養不良導致舌炎？不吃紅肉、堅果和海鮮，只吃起司、蛋和漢堡麵包是否會缺鋅？營養諮詢解答
營養諮詢？最近因為舌炎問題一直沒有好懷疑是營養不良造成想詢問一下 幾乎不吃紅肉也沒有怎麼在吃堅果 也沒有吃海鮮 頂多吃起司加一顆蛋和義美的漢堡麵包是不是會造成鋅之類缺乏?
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好維生素B2的缺乏會造成舌炎，維生素B2的缺乏也會影響皮膚、口腔（唇、舌）等，含維生素B2的食物包括豬肉、牛肉、動物肝臟、蛋白和酵母都含有維他命B2。至於鋅缺乏，會造成疲勞、肌肉流失、食慾不振、傷口癒合不良，含鋅的食物包括洋菜、牡蠣、海苔...營養不良導致舌炎？不吃紅肉、堅果和海鮮，只吃起司、蛋和漢堡麵包是否會缺鋅？營養諮詢解答-點我查看詳細內容
如何改善運動員的飲食習慣並避免復胖？
運動選手 減重？醫師妳好，我是一名運動員（摔人的），平時因為比賽而需要控制體重，但是之前結交一個朋友 教了我一個極度不健康的方法（催吐）雖然知道傷害很大，但是因為能吃又能讓體重不變，所以我做了……持續了大概2年左右……但我發現我的腸胃消化感...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好！催吐是一件很傷身體的方法，建議您選擇比較好的控制飲食方式。運動員其實可以選擇高蛋白低醣的方式控制體重。醣類攝取過多還是造成體重上昇的主要原因。建議您先記錄一週的飲食日記，並且將飲食中含醣或糖的食物標示。正餐當中的醣類是必要的它能確保你...如何改善運動員的飲食習慣並避免復胖？-點我查看詳細內容