營養教室：如何改善腸胃吸收不良及增重困擾？
生病完之後一直無法康復？我身高153公分，體重只有39快38而已因為我之前得腸胃炎長達一個月當時吃西藥也沒有好轉，吃進去的東西全部都拉出來現在雖然好一點了，可是不管我吃什麼感覺都沒有吸收進身體裡所以我想說用中藥調理看看，結果卻越吃越瘦連吃營...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!腸胃炎後腸道需要營養素分子較小才好消化吸收，建議您可以以質地較細的食物，例如稀飯、雞湯、魚湯等 少量多餐慢慢補充，正餐之前可以少量質地較軟的水果，少量補充，幫助消化吸收，一日約要進食6-8餐。另外，可以使用乳酸菌調整腸道菌叢，慢慢的調...營養教室：如何改善腸胃吸收不良及增重困擾？-點我查看詳細內容
營養諮詢：如何達成均衡飲食及提升免疫力？
營養諮詢 如何達到均衡飲食？蔡營養師 您好 想請問妳我們一天中要多少種類怎麼吃才能達到均衡飲食。另外想請問的是如何從飲食中提升免疫力。感謝您在百忙中的回覆^_^
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好目前營養學將食物不同的六大類營養素依照不同的營養組成，分成六大類食物故建議六大類食物都應該要依照國民飲食指南均衡攝取，營養素才能達到平均熱量比例包括奶類、全穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類至於多種類的食物種類攝取，可以達到多...營養諮詢：如何達成均衡飲食及提升免疫力？-點我查看詳細內容
如何為洗腎患者補充鈣質？
洗腎飲食？營養師你好，我爸洗腎每個月都會抽血檢查，上個月報告出來顯示鈣質有流失的狀況，想請問一下，能不能喝鮮奶補充鈣質?因為怕喝鮮奶磷值會上升，還是建議能吃什麼食物來補充鈣質呢？謝謝你的回答!
黃玉如 醫師回覆-營養教室
你好:洗腎患者因腎臟功能不全因素,會造成低血鈣是因腎臟為活化維生素d促使鈣質吸收的器官及副甲狀腺機能異常無法維持鈣磷平衡,當腎臟功能不佳鈣質便無法吸收能不能用纖奶補充鈣質要考量血磷及實際了解飲食內容中的磷攝取量才可建議你鮮奶可不可喝如真的要...如何為洗腎患者補充鈣質？-點我查看詳細內容
輕微中風患者的飲食建議：滴雞精和蔬果該如何選擇？
輕微中風飲食諮詢？我奶奶，在最近有輕微中風，口齒有時清晰，有時很模糊，不知道奶奶能否飲用市售的滴雞精?還有能食用那些蔬菜水果食品改善中風情形?
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好不知道奶奶平常飲食及血壓狀況如何?低雞精主要成分為微量胺基酸及鈉，如果平常飲食不足，補充低雞精是可以幫助提升精神及但是其熱量不足，還是需要補充其他食物。如果肉魚豆蛋有均衡攝取，每日都有吃3-4份左右就不需要特別補充低雞精。如果血壓偏高，...輕微中風患者的飲食建議：滴雞精和蔬果該如何選擇？-點我查看詳細內容
寡尿期急性腎衰竭的飲食控制
寡尿期急性腎衰竭？營養師您好 我想請問寡尿期急性腎衰竭 沒有透析 應該注意哪些飲食的控制謝謝。
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!寡尿期急性腎衰竭，由於腎臟的功能包括水份平衡及電解質平衡，在寡尿期，則應該限制水份攝取。至於要限制多少水量，則要看尿量的多寡，以24小時尿量加500cc則是一日能喝進去的水。包括湯，粥，吃藥配的水等等。另外電解質要注意血鉀可能會升高，...寡尿期急性腎衰竭的飲食控制-點我查看詳細內容
高三生控制體重：飲食原則與建議
控制體重的飲食？醫師您好，我是高三生，因為大考將近沒有時間運動，又因為要讀書所以都久坐，但本身已經過重了，不想繼續變胖，想靠控制飲食多少減少一下體重想請問有沒有什麼飲食的原則是我可以注意的?我的身高163,體重60
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好變胖的原因是因為熱量的攝取多於熱量的消耗，為了減重，我們可以增加熱量的消耗(運動),或是減少熱量的攝取(少吃),而熱量的攝取過多，可以再區分為正餐或是點心，其實減重最困難的是理解自己飲食的問題，並且持續的控制，因為飲食習慣，會牽引著我們...高三生控制體重：飲食原則與建議-點我查看詳細內容
如何透過運動和飲食控制達到健康減重？
運動與減重？醫師您好，我平常也有在運動固定時間...（騎腳踏車）...週三晚上，跟星期日，等等 ~我也沒有刻意說什麼不吃，只不敢喝豆漿（小時候就不敢），蔬菜 澱粉 蛋白質等等都會攝取，我也不喝含糖飲料，喝水居多那麼醫生，我想像您請教，我該怎...
黃玉如 醫師回覆-營養教室
你好要減重須先看您的身高體重進而評估再者了解生活習慣飲食等建議您至周邊醫療院所營養諮詢門診才可全方位為您建議謝謝如何透過運動和飲食控制達到健康減重？-點我查看詳細內容
腦中風術後選擇適宜的亞培牛奶營養品
營養食品？您好：腦中風術後約兩星期，插著鼻胃管，還無法由口進食，有三高病史，想買亞培牛奶營養品，不知到要選購哪種配方的產品？一天可食用的瓶數為多少？謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!安素等特殊營養品需要依照個別生理狀況調整配方，建議您在出院前與您的營養師討論適合的配方及後續要注意事項。如果已經出院，請回診時至營養諮詢門診找營養師討論目前的飲食狀況，以調整配方。以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師建議，祝平安健康。腦中風術後選擇適宜的亞培牛奶營養品-點我查看詳細內容
如何為厭食症患者提供營養諮詢和幫助？
厭食症營養諮詢？您好！我妹妹現在是國三畢業生因會考壓力得了厭食症 身高172公分 體重從55掉到36公斤 應該要多補充何種營養才可以幫助她儘快回復健康？家人們都十分擔心她:'(謝謝：）
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好！您是個好姐姐，能發現妹妹健康問題並能積極想辦法幫助她。因壓力產生厭食症需找身心(精神)科醫師就醫治療，營養方面，可補充特殊營養食品，如：優膳或益力康或完膳---等(各大藥局或有些大賣場均可買到)，目前若是天然食物她都不願吃，上述的特殊...如何為厭食症患者提供營養諮詢和幫助？-點我查看詳細內容
營養教室：如何控制體重上升？
體重一直上升？營養師你好:我目前滿15歲快16，我遵照之前的營養題目每天都吃2500卡左右的熱量，可是近期體重卻不斷上升，又怕吃太少會影響發育，請問該怎麼辦呢？如果我沒有吃零食而是正常吃三餐就攝取到這麼多的熱量又要如何減少ㄋ?我目前173公...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!體重的上昇，主要影響較多還是進食的熱量過多，有些食物感覺吃得不多，但是含的熱量其實相當可觀。建議您至營養諮詢門診找營養師詳細評估您的飲食內容，或是做食物的搭配，來調整熱量攝取喔！以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師回覆祝您平安健康營養教室：如何控制體重上升？-點我查看詳細內容
糖尿病患者一餐應攝取多少碳水化合物？
一天可攝取多少碳水化合物？營養師您好，請問成年的糖尿病患者的飲食控制，男性跟女性一餐分別可以攝取多少碳水化合物呢？（一份醣是15g碳水化合物，所以一餐建議攝取幾份醣呢？）謝謝您的回覆！
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好糖尿病飲食，是需要依照身高體重以及活動量來決定一日所需熱量，另外以各項抽血相關指數，調整三大營養素比例，才能算出一天所需要的碳水化合物比例。一般而言，碳水化合物是需要45-55%,且糖尿病控制，還包括纖維值，昇糖指數等影響，故建議您至營...糖尿病患者一餐應攝取多少碳水化合物？-點我查看詳細內容
營養教室：如何在拉傷中仍保持生長期？同時控制體重增加？
長高與體重問題？我目前國三快要高中，開始最近長高長很慢，腿又因為嚴重的拉傷目前不太能運動，平時我都走路去上學 大約快走要15分鐘，慢跑10分鐘，請問如何還能繼續往上長ㄋ?而且最近我體重正在不斷上升，我一天大概控制在2500卡左右，以前都不會...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!您目前受傷的情況，是需要休息，至少要到拉傷好之後再打球，但是運動部分，可以以重力訓練來幫助維持肌肉量，以及消耗熱量，例如，啞鈴、單槓、仰臥起坐等，每日30分鐘。長高這件事情，不用急於一時，先將拉傷治好，重力訓練可以幫助目前熱量囤積的問...營養教室：如何在拉傷中仍保持生長期？同時控制體重增加？-點我查看詳細內容
懷孕中間該如何合理飲食？營養師建議分享
孕婦體重？你好就是我想問一下營養師就是像我太太現在懷孕中期應該怎麼吃我太太就是早餐吃一個半蛋餅配牛奶午餐吃一碗白飯有時是鹹粥晚上有時要睡覺之前會吃一碗泡麵這樣吃可以嗎？我太太體重55公斤原來是45公斤謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!懷孕中期一般的熱量建議是增加300卡，不知道您太太懷孕期的食量與懷孕後的食量是否有改變，但是已懷孕期的營養建議要多樣化的攝取，尤其是以深綠色的蔬菜以及蛋豆魚肉類，來補充均衡的營養素，可以減少加工食物的攝取，以您的敘述聽起來，飲食可以再...懷孕中間該如何合理飲食？營養師建議分享-點我查看詳細內容
營養教室：解決尺神經受損及粉碎骨折未癒合的食物選擇
營養問題？尺神經受損該聶取那些食物˙粉碎骨折未癒合該聶取那些食物˙
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!粉碎性骨折應該是要做的手術，骨折術後的飲食，應該要補充高熱量高蛋白，另外，可以選擇高鈣的食物，例如小魚干。等。餐間可以選擇豆漿，牛奶等當點心。但還是建議您可找營養師依照您的飲食習慣，給予營養諮詢及計劃。以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營...營養教室：解決尺神經受損及粉碎骨折未癒合的食物選擇-點我查看詳細內容
營養教室：瘦不下來？教你正確控制體重！
我一直瘦不下來？我最近一直瘦不下來我有嘗試一些減肥保健食品都是針對脂肪瘦的雖然體態真的有改變但體重卻一直停留在48我才154平常我都有在運動去健身房慢跑或是滑步機有時候會去戶外騎腳踏車在吃的部份我早午餐都一起吃而且都吃八分飽有時候打果汁不加...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!體重控制最重要的是熱量的控制，另外，應該要盡量避免單醣類食物攝取，果汁如果攝取量沒有注意，其實含的熱量是非常高的，建議您每日不可超過200cc,或者將果汁改成新鮮水果一日兩個拳頭大。只吃水果是單醣類食物，又飲食不均，可能會造成血糖高高...營養教室：瘦不下來？教你正確控制體重！-點我查看詳細內容
如何增重並改善身體狀況？營養師教你健康飲食與運動建議
我吃不胖！？您好，我目前的身高體重分別為172/48Bmi值約為16⋯⋯想請問要怎麼吃才會胖QQ脂肪方面似乎也不足⋯試過吃油炸食物以及宵夜但造成反效果！不是長痘痘就是胃越來越差也看過中醫說我的胃不適合吃油炸食物，但是不知道該吃什麼比較好呢？...
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
Mina:您好目前知道您19歲，國家建議國人膳食營養素參考攝取量修訂第七版19-30歲為男生：1800-2650大卡；女生：1450-2100大卡，所以可以以這建議熱量為主去攝取，建議均衡飲食、減少加工製品(丸子、香腸…等)、增加食物的量、...如何增重並改善身體狀況？營養師教你健康飲食與運動建議-點我查看詳細內容
國三生想減重至50kg，什麼時候開始適合？
減重help？醫師您好:今年國3我167.5cm 體重58kgw雖然BMI正常 但我想減到50kgw是現在適合減重的年紀嗎 還是..什抹時候可以停止成長 及適合瘦下來的年齡謝謝
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
你好!我想50公斤，只是一個數字，你真正在意的應該是體態！例如手臂可以在瘦一點，大腿可以在細一點等。生長發育時期，需要營養，你可以均衡攝取各類食物，但是多些運動。可以藉由運動長高，身高增加，身材比例就會不同。在任何時間減重，都應該要符合均衡...國三生想減重至50kg，什麼時候開始適合？-點我查看詳細內容
如何增重：營養與運動的建議
我太瘦了？我今年15歲快16 是高一新生，我的BMI只有14我175.5公分卻只有45.8公斤 我沒有挑食節食三餐都有正常吃，我從小就很瘦但國中三年身高長了25公分但體重卻增加不多看起來變的更瘦了 想請問我該多吃些什麼或做什麼樣的活動能改善...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好，體重沒有辦法增加，需要考慮是否吃的熱量太少，或是消耗得太多，或是有沒有消化吸收的問題。建議您可以確認正餐的量是否足夠，每一餐至少要1.5-2碗的飯，增加餐間的點心如牛奶，豆漿等。解便是否正常?若是消化吸收不好，可以多補充幫助消化吸收的...如何增重：營養與運動的建議-點我查看詳細內容
如何健康有效減重：營養師分享建議
關於減重？營養師 你好請問關於減重飲食到底是什麼？道地要怎麼健康有效的減重啊？我一個禮拜有6天都會在晚上去慢走運動走大概10000出頭的步數當運動現在大概是76公斤我有辦法在5個月內瘦10公斤嗎？健康的飲食又要吃什麼好呢 ？蠻困擾的謝謝 希...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!體重控制取決在於熱量的消耗與攝取的平衡，攝取的少，消耗的多，體重就會逐漸往下降。健康的減重，就是在營養均衡的情況之下，運動為輔助增加肌肉強度及心肺功能，使之達到目標體重。排除了因為疾病造成體重失控的因素，一般而言，均衡飲食，定時定量，...如何健康有效減重：營養師分享建議-點我查看詳細內容
如何保持體重在40公斤？營養師蔡醫師分享建議
請問如何控制體重？請問蔡醫師，我身高144公分體重40.2公斤BMI19.4，我應該要怎麼吃體重才能一直維持在40KG呢?這是我最煩惱的地方
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
亞郴您好!您的年紀很年輕，生活及飲食如果規律，體重應該不會很快的變動。在維持體重上，熱量的攝取與熱量的消耗要平衡，就能夠維持體重，當然，如果身體處在一些疾病狀態，可能就會影響體重的維持，例如甲狀腺的問題，所以要維持體重我們需要注意：1.注意...如何保持體重在40公斤？營養師蔡醫師分享建議-點我查看詳細內容