營養諮詢？
1.食藥署之孕婦兒童魚類攝食指南中提及1至6歲兒童每周至少70公克 ，但未說1歲以下嬰兒副食品每周可食份量 有嬰兒副食品魚類每周可食份量之建議嗎?2.國民健康署嬰兒一日飲食建議量10個月開始嘗試給予高品質蛋白質食物 1-1.5 份，是指生重嗎及每份含有7公克的蛋白質嗎 是要參考食物代換表中 不同種類豆肉魚的生重嗎?3.6-12個月嬰兒每天每公斤體重需要多少蛋白質,有查到每公斤體重1.2公克蛋白質或1公克蛋白質或國人膳食營養素參考攝取量（ DRIs）第七版 7～12 月嬰兒蛋白質需要量修定為2.1 g/kg BW。
哪一個才是正確? 上述2.1 g/kg BW 中 BW是指什麼? 若嬰兒蛋白質攝取過量會造成身體負擔嗎?
江小姐，40~49歲女性，詢問日期：2025/02/21
張皇瑜 醫師回覆-營養教室
您好1.一歲以下嬰兒時期並無建議魚類攝取量，這時期母奶是主要食物。
2.目前指引建議嬰兒副食品最晚6個月補充，食物代換表所列每份含有蛋白質7公克的食物量，生重熟重各有不同。
3.日常生活您可參循衛福部公告嬰兒飲食指南中各類食物份量即可，蛋白質過量攝取將造成嬰兒腎臟的負擔。
4.若仍有進一步諮詢事項，建議您就近至鄰近醫療院所掛號營養門診，由合格營養師依照您實際需求評估後提供建議。
謝謝
回覆日期：2025/02/21
彙整補充說明
在嬰兒的成長過程中，營養的攝取至關重要，尤其是在副食品的添加上。
根據您的問題，以下是針對嬰兒副食品魚類攝食份量、蛋白質需求量及BW（Body Weight，體重）的詳細說明。
首先，對於一歲以下的嬰兒，母乳或配方奶仍然是主要的營養來源。
根據衛福部的建議，嬰兒在六個月時開始添加副食品，這是因為母乳或配方奶的營養成分在這個階段可能無法滿足嬰兒日益增長的需求。
至於魚類的攝取，雖然沒有明確的建議量，但一般建議在嬰兒滿六個月後，可以開始逐漸引入魚類，並注意選擇低過敏性的魚類，如鱈魚或鮭魚。
在添加魚類時，建議從少量開始，並觀察嬰兒是否有過敏反應。
通常可以從每次一小匙開始，逐漸增加至每餐約1-2湯匙，根據嬰兒的接受度和反應調整。
魚類不僅提供蛋白質，還富含Omega-3脂肪酸，對嬰兒的腦部發展非常有益。
關於蛋白質的需求量，根據不同年齡的嬰兒，蛋白質的需求量會有所不同。
一般來說，六個月至一歲的嬰兒每日需要約1.5克的蛋白質每公斤體重。
舉例來說，如果嬰兒體重為8公斤，那麼每日的蛋白質需求量約為12克。
這些蛋白質可以來自於母乳、配方奶、肉類、魚類、豆腐、蛋等食物。
BW（Body Weight）指的是嬰兒的體重，這是評估嬰兒生長發育的重要指標。
透過定期的體重測量，可以了解嬰兒的生長趨勢，並根據其體重來調整飲食計劃。
若發現嬰兒的體重增長緩慢，可能需要檢視其飲食內容，確保攝取足夠的熱量和營養素。
在實際的餵食過程中，建議家長遵循以下幾點：
1. 多樣化飲食：除了魚類，還應該添加其他類型的肉類、豆類、蔬菜和水果，以確保營養均衡。
2. 觀察反應：每次添加新食物時，應觀察嬰兒是否有過敏反應，並記錄下來，以便日後參考。
3. 適量攝取：避免過量攝取蛋白質，因為這可能會對嬰兒的腎臟造成負擔。
根據嬰兒的體重和活動量，調整食物的份量。
4. 定期檢查：定期帶嬰兒去醫療機構進行健康檢查，並諮詢專業的營養師，根據嬰兒的具體情況進行個別化的飲食建議。
總之，嬰兒的營養攝取需要根據其年齡、體重和生長發育狀況進行調整，確保他們能夠健康成長。
若有進一步的疑問或需要專業建議，建議尋求合格的營養師或醫療專業人士的幫助。
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