廚師左臂疼痛:如何治療因長期翻鍋炒菜所引起的傷害?-復健科

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職業傷害?


醫師您好~我是一位中餐廚師,以前時常需要大鍋翻炒(約
四、五年前),導致左手肩膀和二三頭肌的部分可能有拉傷後來好了。
可是這幾年只要左手用到一定的力量或特定姿勢用力就會痠痛(主要是翻鍋炒菜的動作,小鍋也會),而且又要在等一定的時間才會好。
請問醫師該如何根治呢?



Shane,20~29歲男性,詢問日期:2020/08/03

張志祥 醫師回覆-復健科


建議來醫院就診評估,看嚴重程度決定是否做骨骼肌肉超音波檢查,並且勿度使用肌腱。


回覆日期:2020/08/03

彙整補充說明


您好!針對您所描述的情況,您可能面臨的是由於長期重複性動作所引起的肌腱炎或肩部的過度使用傷害。
這類職業性傷害在廚師、木工等需要長時間使用上肢的工作者中相當常見。
以下是一些建議和治療方法,希望能對您有所幫助。

首先,您提到的左手肩膀和二三頭肌的疼痛,可能是由於肩部肌腱或肌肉的過度使用所引起的。
這種情況通常會導致肩部的肌腱發炎,進而引發疼痛和活動受限。
為了根治這種情況,建議您可以採取以下幾個步驟:
1. 休息與減少活動:首先,您需要給予肩膀充分的休息時間,避免重複使用左手進行翻鍋炒菜等動作。
這樣可以減少對受傷部位的壓力,促進恢復。

2. 熱敷與冷敷:在疼痛發作時,可以使用冷敷來減少腫脹和疼痛,而在疼痛減輕後,可以使用熱敷來促進血液循環,幫助肌肉放鬆。

3. 物理治療:建議您尋求專業的物理治療師進行評估,並制定個人化的治療計劃。
物理治療通常包括伸展運動、強化運動和手法治療,這些都能有效改善肩部的功能和減少疼痛。

4. 藥物治療:如果疼痛持續影響生活品質,可以考慮使用非類固醇消炎藥(NSAIDs)來減輕疼痛和炎症。
在使用藥物之前,建議先諮詢醫師的意見。

5. 姿勢與動作調整:在工作時,注意保持正確的姿勢,避免長時間保持同一姿勢。
可以考慮調整工作台的高度,或使用一些輔助工具來減少肩膀的負擔。

6. 運動與伸展:在疼痛減輕後,逐漸開始肩部的伸展和強化運動,以增強肩部的穩定性和靈活性。
這些運動應在專業人士的指導下進行,以避免再次受傷。

7. 定期檢查:如果疼痛持續不改善,建議您定期回診,並考慮進一步的檢查,如X光或MRI,以排除其他潛在的問題。

最後,職業性傷害的預防非常重要。
您可以考慮在工作中定期休息,進行簡單的肩部運動,並注意工作環境的調整,以減少對肩膀的壓力。
希望這些建議能幫助您改善疼痛,早日恢復健康!如有其他問題,隨時歡迎詢問。
祝您健康平安!

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