髖骨骨折手術後的營養保養建議-骨科

髕骨骨折？

我媽媽髕骨斷掉開刀術後保養需要吃什麼呢？要吃葡萄糖胺+軟骨素或是有推薦的保健食品嗎？

沈小姐，40~49歲女性，詢問日期：2022/02/18

王守吉醫師回覆-骨科

醫事人員經歷：衛生福利部彰化醫院骨科主治醫師（運動醫學/骨質疏鬆）

您好，
一般來說，您上述保養品可以再加上鈣+維生素D3即可。

彰化醫院關心您的健康王守吉

回覆日期：2022/02/18
資料來源：台灣e院 - 髕骨骨折

彙整補充說明

髖骨骨折手術後的營養保養對於康復過程至關重要，尤其是對於年長者來說，適當的營養攝取能夠促進骨骼癒合及整體健康。
針對您媽媽的情況，以下是一些建議和補充說明。

首先，術後的飲食應該以均衡為主，包含六大類食物：乳製品、肉類（如魚、豆、蛋）、蔬菜、水果、主食（五穀根莖類）及植物油。
這樣的飲食結構能確保攝取到足夠的熱量和營養素，尤其是蛋白質和鈣質，這對骨骼的癒合非常重要。

1. 蛋白質的攝取：手術後，身體需要足夠的蛋白質來修復組織。
建議每天攝取足夠的豆類、魚、肉類和蛋類。
若因為牙齒或吞嚥問題影響進食，可以考慮使用營養補充品，如優膳或益力康等，這些產品能提供均衡的營養。

2. 鈣質與維生素D：鈣質是骨骼健康的基石，建議每天攝取至少兩杯牛奶（每杯約240cc），或是其他富含鈣質的食物，如豆腐、深綠色蔬菜等。
此外，維生素D有助於鈣的吸收，若日曬不足，可以考慮補充維生素D3。

3. 葡萄糖胺與軟骨素：這兩種成分常被用於關節保健，雖然有些研究顯示它們可能對關節健康有益，但對於骨折癒合的直接影響尚無明確證據。
如果您媽媽的醫生建議使用這些補充品，則可以考慮，但不應該取代均衡的飲食。

4. 水分攝取：保持足夠的水分攝取也很重要，尤其是在術後恢復期間，水分能幫助身體代謝和排毒。

5. 避免某些食物：在術後恢復期間，應避免過多的糖分和油炸食物，這些食物可能會影響身體的康復速度。
此外，過量的咖啡因和酒精也應該儘量減少，因為它們可能影響鈣的吸收。

6. 生活方式的調整：除了飲食，術後的生活方式也很重要。
建議在醫生的指導下進行適當的物理治療，這有助於增強肌肉力量和改善關節靈活性。

總之，術後的營養保養應該以均衡飲食為主，並根據醫生的建議進行適當的補充。
若有任何疑慮，建議諮詢專業的營養師或醫療人員，以獲得個別化的建議。
希望您媽媽能夠早日康復！