腸胃不好容易腹瀉體質的人可吃馬鈴薯嗎？
您好，想請教一件事網路上文章有人說拉肚子可以吃馬鈴薯但也有人文章說馬鈴薯會導致腹瀉請問？
腸胃不好容易腹瀉體質的人可吃馬鈴薯嗎(馬鈴薯沙拉那種，非油炸的)謝謝
匿名，30~39歲男性，詢問日期：2022/09/25
彙整補充說明
馬鈴薯是一種常見的食材，富含碳水化合物、維生素和礦物質，對於大多數人來說是健康的選擇。
然而，對於腸胃不適或容易腹瀉的人來說，是否適合食用馬鈴薯則需要根據個人的體質和狀況來判斷。
首先，馬鈴薯的消化特性相對較好，尤其是經過煮熟的馬鈴薯，通常不會對腸胃造成太大的負擔。
馬鈴薯中的澱粉在烹煮後會變得更容易消化，對於一些腸胃不適的人來說，適量食用馬鈴薯是可以的。
特別是馬鈴薯沙拉，若是搭配一些易於消化的食材，通常也不會引起太大的問題。
然而，對於某些人來說，馬鈴薯可能會引發不適，這主要取決於個人的腸胃狀況。
例如，馬鈴薯中含有的某些成分（如抗營養素）在某些情況下可能會導致腸胃不適，特別是對於那些腸道敏感的人。
此外，生馬鈴薯或未煮熟的馬鈴薯含有的龍葵素（solanine）可能會引起腸胃不適，因此一定要確保馬鈴薯完全煮熟後再食用。
如果您有腹瀉的情況，建議在食用馬鈴薯前先觀察自己的身體反應。
可以從少量開始，看看是否會引起腹瀉或其他不適。
如果在食用後出現不適，則應立即停止食用。
此外，腸胃不適的人應該避免食用過於油膩或辛辣的食物，這些食物可能會加重腸胃負擔。
另外，對於腸胃不適的人，飲食上應該以清淡、易消化的食物為主，像是白米粥、蒸熟的蔬菜、清湯等，這些食物能夠幫助腸胃恢復正常功能。
若您在食用馬鈴薯後仍感到不適，建議尋求醫療專業的意見，進一步檢查腸胃的健康狀況。
總結來說，腸胃不適者可以嘗試食用馬鈴薯，但要注意個人的反應，並且選擇適合的烹調方式。
若有任何疑慮，最好諮詢醫生或營養師的建議，以確保飲食的安全與健康。
希望這些資訊能對您有所幫助，祝您早日康復！
類似症狀問題與醫師回覆
嬰兒腸胃炎：無乳糖奶粉的飲用時間和奶粉轉換方法？
我同事的小孩10個月大,上禮拜開始有拉肚子的情形,去看小兒科,醫師先建議牛奶沖泡淡些(約2/3), 但是腹瀉持續,所以醫師建議改喝無乳糖奶粉,情況有改善些,但慢慢一匙一匙改泡回原來的奶粉又開始腹瀉了,請問醫師無乳糖的奶粉要喝多久?,改回原來...
蕭凱文 醫師回覆-兒科
一般若嬰兒腸胃炎已建議喝到無乳糖止瀉奶粉,則建議至少喝到一個月,營養並不會不夠。要換回原本奶粉的時候可直接更換。嬰兒腸胃炎：無乳糖奶粉的飲用時間和奶粉轉換方法-點我查看詳細內容
綠茶是否有助於降低血糖？？
莊醫師您好...請教一下喝綠茶會不會有降血糖功用呢?因為最近我早餐都配御茶園日式無糖綠茶..不論吃素食三明治還是饅頭(8:30am)工作到中午12點時就開始覺得手腳略無力低血糖了?(我的工作是需走動的護理工作)之前我都吃奶油麵包配御茶園就都...
莊宜輝 醫師回覆-中醫科
藥名 茶性味 苦甘微寒無毒功能 強心,利尿,興奮,蘇甦,解酒,收歛主治 精神勞頓,興奮呼吸及循環,增強記憶力,虛脫,休克昏睡,心臟水腫,腹水,泄瀉近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，也有抗菌作用，比如由細菌引起的急性...綠茶是否有助於降低血糖？-點我查看詳細內容
苦味地瓜引發腸胃不適，如何處理?？
醫師你好，昨天晚上吃了一小塊苦苦的地瓜，後來覺得味道怪怪的，撥開來看就發現有黑斑，過10-30mins就覺得不是很舒服，過一兩個小時後就覺得肚臍以上的腹部漲漲的，開始身體熱熱，然後全身無力，整個晚上無法成眠，但過程中沒有拉肚子，後來去診所，...
陳詩典 醫師回覆-肝膽腸胃科
應沒有解藥，先再觀察即可。 >>點我查看詳細內容
腸胃不好的人能否食用香蕉？網路爭議解答？
網路上有人說「可以」也有人說「不行」請問腸胃不好(消化功能差)的人可以吃香蕉嗎？謝謝
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
你好：香蕉的營養成分重量 95克熱量 61kcal膳食纖維 1克鉀 290mg由此營養成分來看，香蕉沒有不適合於腸胃不好(消化功能差)的人食用，但香蕉不適合於患有糖尿病及腎臟病疾病的病患大量食用，建議可以諮詢醫生或營養師，做詳盡的確認。祝安...>>點我查看詳細內容