如何增肥?營養教室解答瘦朋友困擾-營養教室

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回覆秋涼老師~~?


秋涼老師您好:我身高160體重38我一直很困擾吃不胖,雖然身體很健康但常被朋有或是別人說我太瘦了,都讓我好挫折,而且沒有自信心!!父母親都是屬於瘦高型的,但在結婚或生完小孩之後就會胖起來的那種!!可是我想在還沒結婚前胖起來!!請問我應該怎樣做呢??我把有氧運動當成運動(一節五十分鐘),不知道這樣會不會越跳越瘦呢??


sally,20~29歲女性,詢問日期:2003/12/02

柯秋涼 醫師回覆-營養教室


您好:依您的身高體重算BMI是14.8,屬於體重過輕,不知您平日之飲食習慣如何?
三餐吃的量多少?
您可參考每日飲食指南:五穀根莖類3-6碗、蔬菜類三盤﹝每盤100公克﹞、水果類2個、牛奶1-2杯﹝每杯240cc﹞、肉魚豆蛋類4-5份,油脂類﹝2-3湯匙,一般烹調時就有加,故不必額外增加﹞,您有氧運動是每日做嗎?
體重要增加,intake量必須大於output量,建議您就近至醫院找合格營養師做諮詢,我們會根據您平日之飲食習慣,為您規劃適合您的菜單。
祝平安、順心秋涼敬上

回覆日期:2003/12/02

彙整補充說明


要健康地增肥,首先需要了解體重的增加是由於熱量攝取超過消耗所致。
根據您的身高160公分、體重38公斤,您的BMI為14.8,這顯示您屬於體重過輕的範疇。
雖然您表示身體健康,但長期的體重過輕可能會影響您的自信心和整體健康。
因此,增重的計畫應該是有系統且健康的。


增肥的基本原則
1. 熱量攝取:要增重,您需要攝取的熱量必須超過您的日常消耗。
一般建議每日攝取的熱量應比維持體重所需的熱量多出500大卡,這樣每週可以增加約0.5公斤的體重。
您可以透過計算每日所需的基礎代謝率(BMR)和活動量來估算。

2. 少量多餐:建議您每天進行5-6餐的飲食安排,而不是僅僅依賴三餐。
這樣可以讓您在不感到過度飽脹的情況下,增加熱量的攝取。
例如,您可以在正餐之間加入健康的點心,如堅果、乳製品、全穀類餅乾等。

3. 選擇高熱量、高營養密度的食物:選擇那些熱量高但體積小的食物,例如牛油果、堅果、全脂乳製品、肉類等,這些食物能夠在小份量中提供大量的熱量和營養。

4. 運動的選擇:雖然您目前進行有氧運動,但有氧運動可能會消耗大量的熱量,對於增重的目標來說,建議您可以增加一些力量訓練,這樣可以幫助增加肌肉量,而不是僅僅增加脂肪。
力量訓練能夠促進肌肉生長,進而提高基礎代謝率,幫助您更有效地增重。

5. 保持良好的飲食習慣:避免過度依賴油炸食物和高糖飲料,雖然這些食物熱量高,但對健康不利。
您可以選擇健康的飲品,如牛奶、果汁或是蛋白質飲品,這些都能增加熱量攝取。


其他考量
- 消化系統的健康:如果您發現自己經常排便,可能與飲食中的纖維攝取過多有關。
雖然纖維對健康有益,但過量可能會影響食物的消化和吸收。
您可以考慮調整飲食中的纖維來源,並確保攝取足夠的水分以促進消化。

- 壓力管理:壓力也可能影響食慾和消化功能,適當的壓力管理和放鬆技巧(如冥想、瑜伽等)也有助於改善整體健康狀態。

- 專業諮詢:如果您仍然感到困惑或無法達到增重的目標,建議尋求營養師或醫生的專業建議。
他們可以根據您的具體情況提供個性化的飲食計畫和建議。

總之,增肥的過程需要耐心和持續的努力,透過合理的飲食和適當的運動,您一定能夠達到健康增重的目標。
希望這些建議能對您有所幫助!

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