教教我吧?
古醫師您好我有問題想請教您我有個表第今年11歲身高150體重55原本身體粉健康但是後來騎腳踏車被撞醫生說雙眼周圍有受傷同時也有股骨骨折臉也腫起來痛的不能說太多話出車禍後每天都吃的很少蛋白質也攝取不足體重靜下降到只剩40公斤所以醫院只好用管灌飲食請問一下醫師遇到這種情形飲食應該要給什麼樣的建議要多補充些什麼營養呢用管灌的方法熱量攝取的購嗎希望醫師能為我解答 謝謝
eileen,20~29歲女性,詢問日期:2004/02/27
古貞庭 醫師回覆-藥物
您好!根據體重及身高,年齡計算,您表弟每天的熱量需求約為1500~2000大卡蛋白質需求量約為44gm/每天營養的攝取可請教您的營養師他會為您配製每天菜單以達到其營養需求!
回覆日期:2004/02/27
彙整補充說明
您好!針對您表弟的情況,首先我想說明的是,車禍後的營養攝取對於身體的復原至關重要,特別是對於年輕的孩子來說,因為他們的身體仍在成長發育中。
根據您提供的資訊,表弟目前的體重已經下降到40公斤,這顯示出他在營養攝取上存在相當大的不足,尤其是蛋白質的攝取。
在這種情況下,首先要確保他能夠獲得足夠的熱量和蛋白質。
根據年齡、身高和體重的計算,表弟的每日熱量需求約在1500到2000大卡之間,而蛋白質的需求量大約是44克每天。
由於他目前的狀況,可能需要透過管灌飲食來確保他能夠攝取到足夠的營養。
飲食建議:
1. 高蛋白質食物:可以選擇牛奶、優酪乳、豆漿、雞蛋、魚類、瘦肉(如雞肉、豬肉)及豆類等。
這些食物不僅能提供足夠的蛋白質,還有助於傷口癒合和肌肉的修復。
2. 維生素和礦物質:特別是維生素C和鋅,這些對於傷口癒合非常重要。
可以多攝取新鮮的水果和蔬菜,如橙子、奇異果、番茄、青椒等,這些都是維生素C的良好來源。
3. 均衡飲食:除了蛋白質和維生素,還需要確保攝取足夠的碳水化合物(如米飯、麵食、根莖類蔬菜)和健康的脂肪(如堅果、橄欖油等),以提供身體所需的能量。
4. 水分攝取:保持充足的水分攝取也非常重要,尤其是在使用管灌飲食的情況下,應確保他能夠獲得足夠的液體,避免脫水。
5. 管灌飲食的熱量攝取:如果使用管灌飲食,應選擇專業的醫療營養配方,這些配方通常會提供均衡的營養成分,並能夠根據個人的需求調整熱量和蛋白質的攝取量。
注意事項:
- 在進行管灌飲食時,應遵循醫療團隊的指導,確保食物的選擇和量都符合表弟的需求。
- 監測他的體重變化和整體健康狀況,必要時可請教營養師進行個別化的飲食計畫。
- 由於他有眼部和骨折的傷害,應避免攝取過於刺激或硬的食物,以免造成不適。
最後,建議您與醫療團隊保持密切聯繫,定期檢查表弟的恢復情況,並根據需要調整飲食計畫。
希望他能夠早日康復!
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