置換人工膝關節手術後的營養建議與補充品選購-營養教室

彙整補充說明

置換人工膝關節手術後，婆婆的飲食與營養補充是非常重要的，因為這將直接影響她的傷口癒合與恢復體力。
以下是針對短期及長期的飲食建議，以及一些適合的營養補充品選擇。


短期飲食建議
1. 高蛋白質食物：手術後，身體需要足夠的蛋白質來修復組織。
建議增加肉類（如雞肉、牛肉）、魚類、蛋類、豆腐及乳製品（如牛奶、優格）的攝取。
這些食物能提供身體所需的氨基酸，促進傷口癒合。

2. 維生素C：維生素C對於膠原蛋白的合成至關重要，有助於傷口癒合。
建議多攝取新鮮的水果（如橙子、奇異果、草莓）和蔬菜（如青椒、花椰菜）。

3. 足夠的水分：保持良好的水分攝取有助於身體的代謝與排毒，建議每天至少喝8杯水，並可適量飲用清湯或果汁。

4. 纖維素：手術後活動量減少，容易造成便秘，因此要增加纖維素的攝取，如全穀類、豆類、蔬菜和水果。


長期飲食建議
1. 鈣質與維生素D：長期來看，膝關節的健康需要足夠的鈣質與維生素D。
可以選擇乳製品、深綠色蔬菜（如菠菜、羽衣甘藍）及魚類（如鮭魚、沙丁魚）來補充鈣質，並可透過陽光照射來獲取維生素D。

2. 健康脂肪：如橄欖油、堅果等，這些脂肪有助於減少發炎反應，對關節健康有益。


營養補充品選擇
除了日常飲食，若正餐攝取不足，可以考慮一些營養補充品：
1. 安素或高蛋白飲品：這類產品通常含有高蛋白質，能幫助補充日常所需的蛋白質，特別適合術後恢復期的需求。

2. 維生素C補充劑：如果日常飲食中維生素C攝取不足，可以考慮口嚼錠或膠囊形式的維生素C補充劑。

3. 鈣與維生素D補充劑：若飲食中鈣質攝取不足，可以選擇鈣片，並搭配維生素D以促進鈣的吸收。

4. 魚油或Omega-3脂肪酸：這類補充品有助於減少關節的發炎反應，但需注意與醫生確認是否適合使用，特別是在手術後的初期。


注意事項
在選擇任何補充品時，建議仔細閱讀產品標示，確認其成分與劑量，並選擇有衛生署核准的產品。
此外，若婆婆有任何特殊健康狀況或正在服用其他藥物，最好先諮詢醫生或營養師的意見，以避免不必要的風險。

總之，手術後的飲食應以高蛋白質、維生素C、鈣質及維生素D為主，並保持均衡的飲食習慣，這樣才能促進婆婆的傷口癒合與恢復體力。
希望婆婆能早日康復！