寶寶副食品禁忌及熬粥新增食材建議-兒科

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寶寶副食品問題?


我的寶寶目前五個月.請問再餵食副食品時有什麼樣的食物不能給寶寶吃?如什麼樣的海鮮.水果.蔬菜.肉類等等是不能吃的呢?現在可以熬粥餵寶寶嗎?那可以在粥裡頭加些肉鬆或是海苔醬等東西嗎?謝謝喔~(我們都有過敏體質.寶寶有什麼東西吃了後會造成過敏的嗎)


熊媽媽,20~29歲女性,詢問日期:2004/10/24

陳榮泰 醫師回覆-兒科


來函提及寶寶目前五個月大;飲食上是否有何禁忌?
對於有過敏體質的家族史來講,嬰幼兒應避免過早給予容易引發過敏的食物,如花生、堅果類食物,牛奶、蛋、有殼類的海鮮如蝦子等。
對四至六月大的嬰兒來講,可給予米糊或麥糊每日二分之一至一碗胡蘿蔔、菠菜、青江菜、小白菜、空心菜等蔬菜湯,每日1—2茶匙。
橘子、柳丁、西瓜、蕃石榴、葡萄等稀釋水果汁,每日1—2茶匙。
哺餵原則以少量開始逐漸增加,同時必須注意餵食候皮膚及糞便的反應,若發生變化應立即停止食用,並前往就醫以確定病情。


回覆日期:2004/10/24

彙整補充說明


在寶寶五個月大的時候,開始引入副食品是一個重要的階段,但同時也需要特別注意哪些食物是禁忌的。
根據目前的醫學建議,對於有過敏體質的家庭,應該特別謹慎,避免讓寶寶接觸到可能引發過敏的食物。

首先,以下是一些不建議在五個月大的寶寶中引入的食物:
1. 海鮮類:如蝦、蟹、貝類等,這些食物容易引起過敏反應,建議至少等到寶寶滿六個月或更大時再考慮引入。


2. 堅果類:如花生、腰果、杏仁等,這些食物也有較高的過敏風險,應避免在寶寶六個月前給予。

3. 牛奶及蛋類:全牛奶不應在一歲前給予,因為它可能會導致消化不良或過敏。
蛋黃可以在六個月後逐漸引入,但蛋白則建議等到一歲後再考慮。

4. 某些水果:如橘子、草莓等酸性水果,這些水果可能會刺激寶寶的腸胃,建議在六個月後再引入。

5. 加工食品:如肉鬆、海苔醬等,這些食品可能含有過多的鹽分或添加劑,對於五個月大的寶寶來說並不適合。

至於熬粥的問題,五個月大的寶寶是可以開始吃粥的。
粥的製作應以米為主,並且可以逐漸加入一些蔬菜湯,例如胡蘿蔔、菠菜等,這些都是適合的選擇。
當然,熬粥時要確保食材的新鮮與安全,避免使用過多的調味料。

在粥裡添加肉鬆或海苔醬等食材時,建議要謹慎。
肉鬆通常含有較多的鹽分,對於五個月大的寶寶來說,這樣的鹽分攝取是不必要且不健康的。
海苔醬也可能含有添加劑,建議在寶寶六個月大後再考慮。

由於您提到家中有過敏體質,建議在引入新食物時,應該遵循「一種新食物、一段時間」的原則,這樣可以更容易觀察寶寶對新食物的反應。
如果發現寶寶在食用某種食物後出現皮膚紅疹、腸胃不適或其他異常情況,應立即停止該食物的餵食並諮詢醫生。

總結來說,五個月大的寶寶在副食品的選擇上應該以新鮮、簡單為主,避免高過敏風險的食物,並且在引入新食物時要特別小心,確保寶寶的健康與安全。
希望這些建議能幫助您更好地為寶寶準備副食品!

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