關於麥飯石？
麥飯石的特性具有吸著力和淨化力--據日本衛生檢查中心測驗0.1ppm的水銀溶液中，放進10%的麥飯石，四小時後吸掉85%的水銀。
在水或酒精中，會溶出人體不可缺少的微量礦物質--水中礦物質的好處：
一、礦物質是人體中不可缺的微量要素；
二、能抑制水中細菌和有機物的增殖。
麥飯石的功效增進人體細胞組織再生--消除及防止各類慢性疾病諸如：高血壓、心臟、尿毒、腸胃、腎臟、肝臟、風濕、關節炎，及肌肉酸痛各類皮膚病等雜症之功效。
改變體質--若長期使用，漸漸消除病症，恢復人體本來特性，再造壯碩。
美容最聖品--能淨化血液，強化肝臟，促進代謝，對滋潤皮膚，再生毛髮。
身心爽朗，增益臉部嫩潤光滑具有特效。
我有收到一種傳單，他是這樣寫的，可是我也不知道是不是真的，因為我媽媽心臟不好，我自己則有b肝，可以請老師幫助我、讓我知道這種療效到底是不是真的，謝謝老師。
小胖哥，20~29歲男性，詢問日期：2005/10/23
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!關於麥飯石,它是一種岩石，一種火成岩，經過變質風化所生成的石頭，按照礦物來說，因為麥飯石裡含有沸石（Zeolite），這類礦物的分子結構裡有許多小孔，水份過濾時可以空氣裡和水裡的氣體和重金屬等容易沉澱下來。
至於許多業者針對麥飯石的宣傳療效，因為沒有相關的學術研究報告數據，所以對其療效持保留態度，不要相信誇大不實的療效。
祝您健康以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆
回覆日期：2005/10/23
彙整補充說明
關於麥飯石的療效，首先需要了解它的基本特性。
麥飯石是一種火成岩，主要成分是沸石（Zeolite），其特殊的分子結構使其具有良好的吸附性和過濾能力。
根據一些研究，麥飯石確實能夠吸附水中的重金屬和有害物質，例如水銀，這在某些實驗中得到了證實。
然而，這些實驗的環境和條件與人體內的情況並不相同，因此不能直接推論其在人體內的效果。
在健康宣傳中，麥飯石被描述為能夠增進細胞組織再生、消除慢性疾病、改變體質等，這些說法缺乏科學依據。
雖然礦物質對人體健康是必要的，但這些微量元素的來源應該是通過均衡的飲食來獲取，而不是依賴某一種特定的物質。
人體所需的礦物質包括鈣、鉀、鎂、鋅等，這些元素在各種食物中都有存在，特別是新鮮的蔬菜、水果、全穀類和蛋白質來源。
關於麥飯石的美容效果，如淨化血液、強化肝臟、促進代謝等，這些說法同樣缺乏科學支持。
人體的代謝過程是非常複雜的，涉及多種生理機制，並不是單靠某一種物質就能達到的。
若要改善皮膚狀況或促進健康，應該從飲食、運動、作息等多方面入手，而不是依賴某種保健產品。
對於您提到的心臟病和B型肝炎的情況，建議您和您的母親應該尋求專業醫療人員的建議，而不是依賴未經證實的療法。
心臟病和肝病的治療需要根據醫生的診斷和建議來進行，隨意使用保健品可能會影響病情，甚至造成不必要的風險。
總結來說，麥飯石的某些特性在特定條件下可能有其應用，但其宣稱的療效並未得到科學證實。
在選擇保健產品時，應謹慎對待，並優先考慮經過臨床研究和證實的療法。
保持健康的生活方式，包括均衡飲食、適度運動和良好的作息，才是促進健康的最佳途徑。
希望這些資訊能對您有所幫助，祝您和您的家人健康平安！
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