減重期間出現骨頭痠痛、頭暈及無力症狀，是否因減肥引起？-營養教室

減重期間所發生的現象？

營養師您好：

從去年開始，我慢慢地開始減肥的路，身高156公分的我，當胖到67公斤，所以，我開始利用運動以及喝下列的食譜來減肥。不過，我ㄧ個月頂多食用一次該食譜，甚至有時候兩個月都沒有食用，體重也停在60公斤。
之前在實用的時候狀況都還不錯，且當時工作比現在還辛苦，也沒有任何不舒服的感覺。
不過，就在7月份我開始第二波的減肥計畫，一樣吃下列食譜，但是，卻出現了骨頭痠痛、頭暈，且很沒有食慾的狀況。不過，因為吃食譜的第二天，我去了類似水上遊樂園遊玩，隔天起床出現了頭痛、頭暈、喉嚨痛、酸痛等現象，也看了醫生，醫生說我可能是腸胃炎，同時也吃了藥。但是經過了四天，頭痛、喉嚨痛等現象都好了，但是，身體酸痛、無力以及頭暈的症狀都沒有改善。(ps.吃了5天食譜，目前已經掉了約2公斤)
另外，因為工作的關係，我的睡眠時間都很晚，大約2~3點，不過我的工作就是是靜態的，會長時間在電腦前工作。(另外，因為前兩天起身體不舒服，我已經充分的休息了兩天，但是似乎未見改善)
敘述完這樣的狀態，想要請問您，
(1)我是因為減肥導致我的身體狀況不佳，還是我的腸胃炎還沒好？或者有其他的原因？如果是因為其他原因，我應該請教哪一科？
(2)附上食譜請教您，如果我想繼續往下再減一些體重，可以繼續在一~兩個月後，吃該食譜嗎？

謝謝您的回答，麻煩您了！

ps.附上我食用的食譜

「瘦身湯」材料: 蕃茄2、3粒.包心菜(高麗菜)1顆.青椒2個.芹菜1小把.乾洋蔥2包或新鮮洋蔥2粒.香菜

第一天，只吃水果，各樣都行，除了香蕉之外，只能喝不加糖的飲料。
第二天，只吃生菜(用鹽水洗乾淨就好, 不要燙過, 可加一些低熱量醬料)，可以配「瘦身湯」吃，吃到飽為止。多吃綠色蔬菜，別吃豆類或玉米。晚餐時可以犒賞自己一顆加奶油的馬鈴薯，今天不能吃水果。
第三天，水果、生菜和「瘦身湯」隨意吃，但不能吃馬鈴薯。
第四天，只吃香蕉(最多三根)和脫脂牛奶，除瘦身湯外，今天可盡量多喝水。
第五天，只吃牛肉(可放些許沙茶醬調味)和蕃茄(也可是蕃茄炒牛肉). 最多可吃十到二十盎司(0.37～0.7公斤)的牛肉和六個蕃茄。今天最多喝六到八杯的水，才能洗掉身體中之酸性。別忘了至少喝一次湯。
第六天，吃牛肉和蔬菜，可以吃個痛快，想大吃兩三塊牛排配生菜都行，但不可吃馬鈴薯，當然湯至少得喝一次。
第七天，吃糙米、不加糖的果汁還有蔬菜，當然是吃到飽為止，記得至少喝一次湯。

小薇，30~39歲女性，詢問日期：2007/08/02

謝惠敏醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：台灣e院營養師

Dear小薇：
一﹒目前這種情況可能因飲食型態的改變，加上腸胃炎的發作而導致身體不適。
二﹒對於正常的減重我們並不建議長期使用特殊食譜，除非減重到一個階段後體重始終無法下降，才會採用一些特殊的食譜，例如：水果餐，但是這樣的食譜不建議長期使用。對一般人來說，剛開始使用特殊食譜也許可以瘦很快，但是當身體開始習慣該飲食型態後體重就很難再下降，而且同樣的食譜不一定適合每個人。均衡飲食加上適度的運動才是長久的方法。運動的方式應採用「333原則」，一週至少三次，每次至少運動三十分鐘，心跳每分鐘130下以達到運動效果，一星期減重0.5~1公斤為宜，均衡飲食以及持之以恆的運動才能有健康、窈窕的身材!
三﹒減肥菜單設計依然要以均衡飲食為原則，不可偏食或缺少六大營養素任何一項，以下為一天攝取1400大卡之建議量：
1﹒主食類（飯、麵、五穀根莖類）一天不超過兩碗
2﹒蔬菜類一天三碟
3﹒肉類一天不可超過五份(一份為三根手指頭大小)
4﹒水果一天兩份（一份為拳頭大小）
5﹒油脂類2~3湯匙
6﹒奶類一份（約240.CC）
烹調方式建議以水煮、清蒸、烤及滷的方式取代油炸、油煎方式，食用肉類時最好去皮，喝湯時將浮油去除，儘量不喝甜的飲料、不吃點心。
正常低熱量飲食，方能維持長期減重效果！

回覆日期：2007/08/02
資料來源：台灣e院 - 減重期間所發生的現象

彙整補充說明

根據您的描述，您在減重期間出現的骨頭痠痛、頭暈及無力等症狀，可能與多種因素有關，包括飲食改變、運動量、睡眠質量及潛在的健康問題。
以下是對您問題的詳細分析與建議。

1. 減肥導致的身體狀況不佳
首先，減肥過程中如果飲食不均衡，可能會導致營養不良。
您提到的食譜中，雖然包含了一些蔬菜和水果，但缺乏足夠的蛋白質、健康脂肪及其他必要的營養素。
這樣的飲食模式可能會導致身體無法獲得足夠的能量和營養，進而引發疲倦、無力及骨頭痠痛等症狀。

此外，您提到的頭暈和無食慾也可能與腸胃炎有關。
腸胃炎會影響食慾和消化功能，導致身體無法有效吸收營養，進而影響整體健康。
您在遊玩後出現的症狀，可能是因為身體在面對壓力或活動後，無法適應而引發的反應。

2. 其他可能的原因
除了飲食和腸胃炎，您的生活方式也可能影響健康。
您提到的晚睡和長時間靜態工作，可能導致身體的疲勞累積，影響精神狀態和身體的恢復能力。
缺乏運動和不規律的作息會影響新陳代謝，進而影響減重效果。

如果這些症狀持續不改善，建議您尋求醫療專業的幫助，特別是內科或家庭醫學科的醫師，進行全面的健康檢查，以排除其他潛在的健康問題。

3. 繼續使用食譜的建議
關於您提到的食譜，雖然短期內可能會有減重效果，但長期使用這樣的極端飲食計畫並不建議。
均衡飲食是維持健康和持續減重的關鍵。
建議您可以考慮以下幾點：
- 均衡飲食：確保攝取足夠的蛋白質（如魚、雞肉、豆腐等）、健康脂肪（如堅果、橄欖油等）及各類蔬菜和水果，以滿足身體的營養需求。

- 適度運動：增加運動量，建議每週至少150分鐘的中等強度運動，這不僅有助於減重，還能改善心情和增強體力。

- 規律作息：改善睡眠質量，盡量保持規律的作息時間，這對身體的恢復和健康非常重要。

總結
您的症狀可能是由於減肥過程中的飲食不均衡、腸胃炎及生活方式等多重因素造成的。
建議您尋求醫療專業的幫助，進行必要的檢查，並考慮調整飲食和生活方式，以促進健康和持續的減重效果。
希望您能早日恢復健康！