咖啡過量飲用對身體有害嗎？家醫科醫生教你如何減少風險-家醫科

咖啡喝太多？

咖啡嗜飲,實難戒除,天天幾乎照三餐\喝,請問對身體會否有重大ㄉ傷害,有辦法避免ㄇ,謝謝

Anonymous，10~19歲男性，詢問日期：2002/01/08

林明興醫師回覆-家醫科

回覆日期：2002/01/08

彙整補充說明

咖啡因是一種廣泛使用的興奮劑，許多人每天都會攝取咖啡來提神，然而過量飲用咖啡確實可能對身體造成一些不良影響。
根據醫學研究，成人每日攝取咖啡因的安全上限通常建議在400毫克左右，這大約相當於四杯咖啡的量。
超過這個量可能會引發心悸、焦慮、失眠、消化不良等問題。

首先，咖啡因的過量攝取可能會導致心血管系統的負擔，特別是對於有心臟疾病或高血壓的人來說，過多的咖啡因可能會使心跳加速，甚至引發心律不整。
此外，咖啡因也會影響腦部的發育，特別是對於青少年而言，過量的咖啡因可能會影響注意力、記憶力及情緒穩定性。

對於消化系統，空腹飲用咖啡可能會刺激胃酸分泌，對於某些人來說，這可能會導致胃痛或胃食道逆流的症狀。
若是搭配食物一起飲用，則對胃的刺激性會減少。
因此，建議在早餐時搭配食物一起飲用咖啡，以降低對腸胃的刺激。

如果您每天都在喝咖啡，且覺得難以戒除，以下是一些減少風險的建議：
1. 控制攝取量：可以逐漸減少每日咖啡的攝取量，並觀察身體的反應。
可以考慮將咖啡與低咖啡因的飲品（如低咖啡因咖啡或茶）交替飲用。

2. 選擇合適的時間：避免在空腹的情況下飲用咖啡，最好是在進食後再飲用，這樣可以減少對胃的刺激。

3. 注意個人反應：每個人對咖啡因的耐受度不同，若發現自己在飲用咖啡後出現心悸、焦慮或失眠等不適症狀，應考慮減少攝取量。

4. 尋求專業建議：如果您對咖啡的攝取有疑慮，建議諮詢醫生或營養師，根據個人的健康狀況給予專業的建議。

總之，適量的咖啡對大多數人來說是安全的，甚至還有一些健康益處，如提高警覺性和改善運動表現。
然而，過量飲用則可能帶來健康風險，因此了解自己的身體狀況，並適度調整咖啡的攝取量，是維持健康的關鍵。
希望這些建議能幫助您更好地管理咖啡的攝取，保持健康的生活方式。