營養師建議：腸沾粘手術後的飲食調配-營養教室

彙整補充說明

您好！針對您母親的情況，腸沾黏手術後的飲食調配確實需要特別注意。
由於您母親已經歷過多次手術，腹部的沾黏情況可能會影響腸道的功能，因此在飲食上應該採取低渣飲食，以減少腸道的負擔，並促進恢復。

首先，低渣飲食的主要目的是減少腸道中的殘渣，這樣可以降低腸道阻塞的風險。
建議您母親在飲食中選擇以下幾類食物：
1. 主食類：選擇精製的米飯、白麵包、麵條等，避免全穀類和粗纖維的食物，如全麥麵包和糙米等。

2. 蛋白質來源：可以選擇去筋去皮的肉類，如雞肉、魚肉、瘦牛肉等，這些食物易於消化。
豆腐和蛋也是良好的選擇，但要注意豆類的攝取量，因為某些豆類可能會產生氣體。

3. 蔬菜類：建議選擇熟透的蔬菜，並且切成小塊或攪拌成泥狀，避免生菜和高纖維的蔬菜，如花椰菜、胡蘿蔔等。
可以考慮使用過濾的果菜汁，這樣既能補充營養，又不會增加腸道負擔。

4. 水果類：選擇熟透的水果，並去皮後食用，如香蕉、熟透的蘋果等，避免食用高纖維的水果，如橙子和奇異果。

5. 液體攝取：多喝水，保持身體的水分攝取，這對於預防便秘非常重要。
可以考慮喝一些清湯或果汁，但要避免含有顆粒的果汁。

6. 油脂類：選擇健康的油脂，如橄欖油或亞麻仁油，避免油炸和油煎的食物，這些食物不僅難以消化，還可能刺激腸道。

在飲食上，建議您母親採取少量多餐的方式，這樣可以減少腸道的負擔，並且有助於營養的吸收。
每餐的食物應該細嚼慢嚥，這樣有助於消化。

此外，手術後的恢復期，您母親的排便情況也需要特別注意。
如果出現便秘或腹痛等情況，應及時就醫。
可以考慮輕柔地按摩腹部，促進腸道蠕動。

最後，雖然飲食調整對於腸道健康非常重要，但如果腸沾黏的情況持續或惡化，建議您與醫生討論是否需要進一步的醫療介入。
希望您母親能夠早日康復，祝您和家人健康平安！