改善脂漏性皮膚炎：飲食調整建議-營養教室

脂漏性皮膚炎？

醫師您好

小弟我臉部有脂漏性皮膚炎的問題，而最近上大夜班及輪三班的關係，變得越來越嚴重，幾乎每天臉部都會癢，且睡覺時都會不自覺的抓，導制臉部有局部小傷口。而吃藥擦藥也斷斷續續好幾年了，現在連身體皮膚也是每天都會癢。想請教醫師，對於飲食方面，該如何吃，才能把這種問題根本的解決呢? 麻煩醫師為我解惑了，謝謝!

Ryan，20~29歲男性，詢問日期：2011/08/22

施桂梅醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：台灣e院營養師

Dear Ryan：

您好！
脂漏型皮膚炎與生活作息不正常、壓力有很大的關係，但因您的工作形態無法維持正常生活作息，除了可求助皮膚科醫師外，建議您不妨尋求醫院的中醫師診療。

脂漏性皮膚炎除了應避免菸、酒之外，飲食也應力求清淡，避免油炸、油膩、辛辣、刺激性、燒烤、與過去曾引發過敏之食物，並應多喝開水與膳食纖維以維持排便之順暢。

祝愉快、健康！

行政院衛生署桃園醫院
營養科主任施桂梅營養師敬覆

回覆日期：2011/08/22
資料來源：台灣e院 - 脂漏性皮膚炎

彙整補充說明

脂漏性皮膚炎是一種常見的皮膚疾病，主要表現為皮膚油脂分泌過多，導致紅腫、癢、脫皮等症狀。
這種情況常常與生活作息、壓力、飲食習慣等因素密切相關。
根據您的描述，您因為工作上需要輪班，生活作息不規律，這可能加重了您的病情。
以下是一些飲食調整的建議，希望能對您有所幫助。

首先，建議您避免攝取過多的油脂和糖分。
油炸食物、油膩食物以及高糖的甜點都可能刺激皮脂腺分泌更多的油脂，進而加重脂漏性皮膚炎的症狀。
相對地，應該多攝取富含膳食纖維的食物，如全穀類、豆類、蔬菜和水果，這些食物有助於促進腸道健康，減少體內的炎症反應。

其次，辛辣、刺激性食物也應該儘量避免。
這類食物可能會引起皮膚的過敏反應，導致癢感加劇。
建議您選擇清淡的飲食，像是蒸、煮的食物，並且多攝取富含Omega-3脂肪酸的食物，如魚類（特別是深海魚）、亞麻籽和核桃，這些食物有助於減少炎症。

此外，保持良好的水分攝取也非常重要。
每天至少要喝足夠的水，以保持身體的水分平衡，這對於皮膚的健康至關重要。
水分充足可以幫助皮膚保持彈性，減少乾燥和脫皮的情況。

在生活作息方面，儘量調整您的作息時間，雖然輪班工作可能會讓這變得困難，但盡量保持規律的睡眠時間，避免熬夜，這對於皮膚的修復和健康也有很大的幫助。
壓力管理同樣重要，您可以考慮一些放鬆的活動，如瑜伽、冥想或輕度運動，這些都有助於減少壓力，進而改善皮膚狀況。

最後，若您的症狀持續不見好轉，建議您尋求專業的皮膚科醫師進行進一步的診斷和治療。
可能需要針對您的具體情況，調整用藥或進行其他治療。

總之，改善脂漏性皮膚炎的飲食調整包括避免油膩、辛辣食物，增加膳食纖維的攝取，保持良好的水分攝取，並且注意生活作息和壓力管理。
希望這些建議能幫助您改善皮膚狀況，早日恢復健康！