魚油與魚肝油有何不同？如何選擇有效無汙染的魚油？對大腦和精神疾病有何影響？-精神科

續問魚油等問題？

醫師您好：
想請教魚油與魚肝油一樣、不一樣？魚油的OMEGA3是什麼作用？想選購無污染又有效的魚油該怎麼選購？服用方式又是如何呢？
我大腦曾受傷過，且有295(病名)，又自覺不靈光反應慢，想增加腦神經功能、活化大腦，想靠魚油來改善，有用嗎？對我的大腦會有什麼幫助？能改善我精神病嗎？
國外曾有真實的案例，是發生嚴重車禍腦傷的人，靠服用大量魚油來恢復健康，那麼我若是哪天失智症或295狀況更低下、認知能力退化時，靠服用大量魚油來改善是否有用？
我現在應該是補充DHA，還是DHA、OMEGA3、EPA？
謝謝醫師回覆。

趙子龍，30~39歲男性，詢問日期：2013/09/10

邱俊達醫師回覆-精神科

醫事人員經歷：衛生福利部新營醫院精神科主治醫師（成人精神專長）

您好：
這個問題比較大，有部份也在我專業範圍外，有時候反而詢問藥師或營養師反而較為恰當，在此先給各建議您可先google一下(DHA、EPA功能)，裡面即有相關的參考資料，包括有壢新醫院營養師，國家網路醫院趙藥師的文章資料，應該有所幫忙。謝謝!!

回覆日期：2013/09/10
資料來源：台灣e院 - 續問魚油等問題

彙整補充說明

魚油與魚肝油是兩種不同的補充品，雖然它們都來自魚類，但其來源、成分及功效有所不同。

魚油主要是從魚的脂肪組織中提取，富含Omega-3不飽和脂肪酸，尤其是EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。
這些Omega-3脂肪酸對心血管健康、腦部功能及抗發炎有顯著的好處。
研究顯示，Omega-3脂肪酸能夠降低血脂、改善心臟健康，並對認知功能有正面影響。

魚肝油則是從魚的肝臟中提取，除了含有Omega-3脂肪酸外，還富含維生素A和D。
維生素A對視力和免疫系統有重要作用，而維生素D則對骨骼健康及鈣的吸收至關重要。
然而，魚肝油中的維生素A在過量時可能會導致中毒，因此不建議長期大量服用。

在選擇有效且無污染的魚油時，建議注意以下幾點：
1. 來源：選擇來自深海魚類的魚油，因為這些魚類通常污染較少。

2. 純度：選擇經過第三方檢測的產品，以確保其不含重金屬、PCB等污染物。

3. EPA和DHA含量：查看產品標籤，選擇EPA和DHA含量較高的魚油。

4. 製造方式：選擇冷壓或分子蒸餾的魚油，這樣可以保留更多的營養成分。

至於服用方式，魚油通常建議在餐後服用，以提高吸收率。
每日劑量可根據個人需求及醫師建議來調整。

針對您提到的大腦受傷及295（可能指的是某種精神疾病），魚油中的DHA對腦部健康有正面影響。
DHA是腦細胞膜的重要組成部分，能促進神經傳導，改善認知功能。
研究顯示，Omega-3脂肪酸可能有助於減輕憂鬱症狀，並對某些精神疾病有輔助療效。

不過，魚油並非萬能，對於嚴重的精神疾病或腦部損傷，建議您還是要尋求專業醫療的幫助，並與主治醫師討論合適的治療方案。
若未來出現認知能力退化或失智症的情況，魚油可能有助於改善某些症狀，但仍需配合其他治療方式。

最後，針對您提到的補充DHA、EPA或Omega-3，建議選擇含有EPA和DHA的綜合魚油，這樣能夠獲得更全面的健康效益。
希望這些資訊能對您有所幫助，並祝您健康！