家醫科常見問答：魚肝油與魚油有何不同？功效、適應人群及選購建議-家醫科

彙整補充說明

魚肝油與魚油確實是兩種不同的產品，雖然它們都來自魚類，但其來源、成分及功效各有不同。

首先，魚肝油是從魚的肝臟提取的油脂，主要含有豐富的維生素A和維生素D。
維生素A對於視力和免疫系統的健康至關重要，而維生素D則有助於鈣的吸收，對骨骼健康有重要影響。
然而，魚肝油的維生素A含量較高，過量攝取可能會導致中毒，因此在使用時需要特別注意劑量。

相對而言，魚油則是從魚的脂肪組織中提取的，主要成分是Omega-3脂肪酸，尤其是二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）。
這些Omega-3脂肪酸對心血管健康、降低血脂、改善腦部功能及抗發炎等方面有顯著的效果。
研究顯示，DHA對於大腦的發展和功能有重要影響，特別是在認知功能和情緒穩定方面。

適合服用魚油的人群包括心血管疾病患者、高血脂患者、以及希望改善腦部功能的人。
特別是對於年長者或有認知障礙風險的人，補充魚油可能有助於維持腦部健康。
對於孕婦和哺乳期的婦女，適量的DHA攝取也被認為對胎兒和嬰兒的腦部發展有益。

在選購魚油時，建議選擇來源明確、經過純化過程的產品，以確保其不含重金屬或其他污染物。
查看產品標籤，確認其DHA和EPA的含量，通常建議每日攝取量為500mg至1000mg的EPA和DHA，具體劑量可根據個人健康狀況和醫生建議進行調整。

此外，對於有特定健康狀況的人，例如B型肝炎患者，使用魚油前最好先諮詢醫生，因為魚油可能會影響血小板的凝集，對於某些患者來說可能存在風險。

總結來說，魚肝油和魚油在來源、成分及功效上各有不同，選擇時需根據個人健康需求和醫生建議來決定。
適量的魚油補充對於心血管健康及大腦功能有益，但過量使用魚肝油則需謹慎，以免造成維生素A中毒。
希望這些資訊能幫助您更好地理解魚肝油與魚油的差異及其適用人群。