乳癌初期患者是否應食用鳳梨和檸檬?-腫瘤科

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乳癌飲食?


請問:對於乳癌初期患者,並接受賀爾蒙及放射治療來說訪間盛傳多吃鳳梨檸檬等對控制病情有極佳效果是否為真實? 因為依照中醫來說鳳梨不是說是一種並非每種病人都可以吃的水果嗎?!但對西醫來說鳳梨有鳳梨酵素甚麼的好像又是對身體有益的食品?



PAC,50~59歲女性,詢問日期:2014/06/14

陳斯榮 醫師回覆-腫瘤科


PAC你好來信平安1. 對於乳癌初期患者,並接受賀爾蒙及放射治療來說,訪間盛傳多吃鳳梨檸檬等對控制病情有極佳效果,是否為真實?A: 課本沒這麼寫營養師可能也無法這樣說2. 因為依照中醫來說鳳梨不是說是一種並非每種病人都可以吃的水果嗎?!A: 中醫的部分,我不適合評論3. 但對西醫來說鳳梨有鳳梨酵素甚麼的好像又是對身體有益的食品?A: 可能無法靠鳳梨酵素來防癌4. 我個人建議4.1 治療中 吃什麼都可以 體重不減輕即可太刺激的不要吃如麻辣 就好了4.2 治療後 可以尋求中醫調理身體 並請教飲食的問題或嘗試生機飲食等等4.3 服用抗荷爾蒙 未必適合在補充類似荷爾蒙作用的食物如大豆異黃酮4.4 任何東西都是適可而止 適量 不必故意增多如五色蔬果 每天五色不偏頗 就很好了桃醫陳斯榮



回覆日期:2014/06/14

彙整補充說明


對於乳癌初期患者,尤其是正在接受賀爾蒙治療和放射治療的病人,飲食的選擇確實需要謹慎考量。
關於鳳梨和檸檬的食用,這裡有幾個方面可以進一步探討。

首先,鳳梨和檸檬都是富含維生素C和其他抗氧化物質的水果,這些成分對於增強免疫系統和促進身體健康是有益的。
然而,對於乳癌患者來說,這些水果是否能直接影響病情或治療效果,目前並沒有充分的科學證據支持這一說法。
許多醫學專家認為,飲食的健康與否主要取決於整體的飲食結構,而非單一食物的攝取。

其次,中醫對於食物的選擇有其獨特的理論基礎。
中醫認為鳳梨性寒,對某些體質的人來說可能不適合,特別是那些有脾胃虛寒或消化不良的患者。
因此,對於乳癌患者,尤其是那些在治療過程中出現消化問題的病人,應該謹慎選擇食物,並根據自身的體質來調整飲食。

至於西醫方面,鳳梨中的鳳梨酵素(如菠蘿蛋白酶)被認為有助於消化和減少炎症,但並沒有證據表明它能夠直接防止或治療癌症。
因此,雖然鳳梨和檸檬在營養上有其優點,但並不應被視為治療乳癌的特效食品。

對於正在接受賀爾蒙治療的乳癌患者,應特別注意避免攝取可能含有植物性雌激素的食物,如大豆異黃酮等,因為這些成分可能會干擾治療效果。
建議患者在飲食上應以均衡為主,攝取多樣化的食物,包括新鮮的蔬菜、水果、全穀類、瘦肉和健康脂肪,並避免過度加工和高糖、高油脂的食物。

在治療期間,患者的飲食應以維持體重和增強體力為主,避免過於刺激的食物,如辛辣和油炸食品。
適量的運動和充足的睡眠也對於身體的恢復有很大的幫助。

總結來說,乳癌初期患者在飲食上應該保持均衡,適量食用鳳梨和檸檬並不會有害,但也不應過度依賴這些食物來控制病情。
最重要的是,患者應該與醫療團隊密切合作,根據自身的健康狀況和治療計劃來調整飲食,並在必要時尋求營養師的專業建議。

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