營養教室：為什麼減肥後體重無法再下降？-營養教室

彙整補充說明

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您好！首先，感謝您分享您的減肥經歷。
從您的描述中，我們可以看到您在減肥過程中遇到的困難，尤其是體重減少後又無法再下降的情況。
這是許多減重者常見的問題，通常與幾個因素有關。

首先，當您進行極端的飲食控制，例如每天只吃一餐或是僅攝取非常少的熱量，您的身體會進入一種「飢餓模式」。
這意味著身體會降低基礎代謝率，以適應較低的熱量攝取。
基礎代謝率是指身體在靜息狀態下所需的最低能量，當這個數值降低時，即使您繼續以相同的方式進食，體重也不會再下降。
這就是為什麼您在減重初期能夠快速減重，但隨著時間推移，體重卻停滯不前的原因。

其次，您提到的飲食方式也可能導致營養不均衡。
長期不攝取足夠的蛋白質和其他營養素，可能會影響肌肉量的維持。
肌肉組織的代謝率高於脂肪組織，因此，若肌肉量減少，基礎代謝率也會隨之降低，這會使得減重變得更加困難。

再者，運動的缺乏也是一個重要因素。
運動不僅能幫助燃燒卡路里，還能提高基礎代謝率，促進肌肉的增長。
建議您可以嘗試增加運動量，從簡單的快走、騎腳踏車開始，逐漸增加運動的頻率和強度。
每週至少進行150分鐘的中等強度有氧運動，並加入一些力量訓練，這樣能有效提升肌肉量，進而提高基礎代謝率。

最後，心理因素也不容忽視。
減肥過程中，心理壓力和焦慮可能會影響您的飲食行為和運動動力。
建議您可以尋求專業的心理諮詢，幫助您建立健康的飲食觀念和生活方式。

總結來說，為了有效減重並維持體重，建議您採取以下幾點：
1. 均衡飲食：確保攝取足夠的蛋白質、健康脂肪和碳水化合物，避免極端的飲食限制。

2. 增加運動：每週至少150分鐘的有氧運動，並加入力量訓練。

3. 監測進展：定期記錄飲食和運動，了解自己的進展，並根據需要調整計畫。

4. 尋求專業幫助：考慮諮詢營養師或健身教練，制定個人化的減重計畫。

希望這些建議能對您有所幫助，祝您在減重的旅程中能夠順利達成目標，並保持健康的生活方式！