糖尿病患者如何選擇合適的水果？
糖尿病與水果？請問糖尿病的人可以吃什麼水果，有些水果很甜，可以吃嗎?
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
shaw小姐您好：其實糖尿病並沒有特別限制何種水果不能吃，主要還是攝取量的問題，一般來說水果每日的建議量為兩份，也就是早、晚餐各吃一份相當於拳頭大小的水果一個，當然有些水果含糖量較高，故份量也相對的要來的小些，所以建議您就近請教鄰近的營養師...糖尿病患者如何選擇合適的水果？-點我查看詳細內容
糖尿病患者的飲食指南：哪些食物該吃，哪些食物該避免？
糖尿病營養？請問糖尿病的人該多吃那些食物且少吃那些??是否可以舉例說明如要多吃什麼,綠花野...謝謝您!
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
mouse小姐您好：其實糖尿病人的飲食簡單的來說也就是均衡飲食,病人血糖之所以會升高主要的原因是體內的胰島素不足以用來降低所攝取過多的醣類,所以定時定量、避免攝取過多澱粉及精緻糖類〈如：糖果、果汁等〉以及多攝取纖維質,才是控制血糖的不二法門...糖尿病患者的飲食指南：哪些食物該吃，哪些食物該避免？-點我查看詳細內容
尿酸高痛風真的可以用飲食療法治療嗎？營養師解析
傳聞尿酸高痛風飲食療法求證？不好意思..最近聽說一種治療尿酸高及痛風的飲食療法，就是喝潽耳茶加養樂多，或者烏龍茶加養樂多，因為聽說許多人使用後有效，所以朋友建議我姊夫使用，但他擔心會有某些化學變化或不良ㄉ影響，所以想請教一下營養師此法有無療...
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
小棻小姐您好：其實您所提到的兩種茶飲之所以被認為有治療尿酸高及痛風的神奇療效，主要是因為茶類具有利尿的功能，也因此可達到促進尿酸排泄的作用。至於有沒有效我想是因人而異，因為體內尿酸的形成有80%內生性的，由飲食導致僅佔20%，也就是說跟個人...尿酸高痛風真的可以用飲食療法治療嗎？營養師解析-點我查看詳細內容
營養教室分享：如何避免吃太多熱量？
害怕復胖？Hi您好:請教您,我160公分,體重42-43公斤,雖不是很胖,但每每吃完三餐後,內心會很罪惡,深怕今日是否吸收太多熱量,能否E-MAIL一份完整的食物熱量表給我.
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
maggie您好：很抱歉！因業務繁忙遲至今日才回覆您的問題。事實上以您的身高160公分體重43公斤，依據衛生署成人肥胖定義身體質量指數(BMI)之標準，您的理想體重範圍為47-61公斤，所以您目前尚屬於體重過輕的體位，並不用過度擔心體重過重...營養教室分享：如何避免吃太多熱量？-點我查看詳細內容
國中生一天所需營養份量
營養份量？因我需完成一份報告,請問一個國中生一天的營養份量需要多少,如果您怕太麻煩了可留網址讓我去查,謝謝您的幫助
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
佳欣：你好！一般來說青春期所需之熱量依性別、身高、體重及個別活動 量而不同，男孩約需2150 ～2650卡，女孩約需2100 ～2200卡的熱量。其餘所需之營養素建議您可參考九十一年新修訂之國人營養素攝取參考量﹝Dietary Refere...國中生一天所需營養份量-點我查看詳細內容
更年期婦女該如何調整飲食以維持健康？
更年期飲食？更年期需要攝取哪些食物，對婦女會比較好？謝謝！
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
小米：其實更年期症狀是可以靠日常保健，如健康飲食及適度的運動，來改善或延後產生症狀。（一）飲食方面：1. 增加鈣質攝取：多喝牛奶，除一般牛奶外，亦可選擇脫脂牛奶，低乳糖牛奶及發酵乳酪等；多攝食其他含鈣量高的食物，如小魚乾、豆類食品及深色蔬菜...更年期婦女該如何調整飲食以維持健康？-點我查看詳細內容
代糖飲品對健康有何影響？
關於代糖..？一般女性總是怕胖,因此非常重視卡路里的攝取...請問標榜近無熱量的Diet Coke,還有咖啡中常加的代糖多喝對人體有什麼害處嗎? 謝謝!~
莊宜蓁 醫師回覆-營養教室
您好：使用代糖確實可以減少熱量的攝取，如常用於咖啡、飲料中之代糖如阿斯巴甜，因甜度較蔗糖高出許多倍，雖含有熱量，但卻因為用量極小，即有一定的甜度，故所攝取的熱量微不足道。另一些代糖如糖精及醋磺內酯鉀，則因身體不能分解，故不含熱量。以下介紹市...代糖飲品對健康有何影響？-點我查看詳細內容
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