抗氧化劑保養身體：劑量過多會傷身嗎？-藥物

保健產品諮詢？

您好，因家中有多位直系親屬罹患癌症，因此想藉由抗氧化劑保養身體。

目前有服用(皆為單方)
1.N-Acetyl-L-Cysteine (一天劑量：1200mg)
2.rose hips (一天劑量：1650mg)
3.Ellagic acid(from Pomegranate Seed ) (一天劑量：1400mg)

想請教這樣用量是否太多反而有傷身體呢？

感謝您。

Julie，20~29歲女性，詢問日期：2018/12/04

洪坤毅醫師回覆-藥物

醫事人員經歷：衛生福利部旗山醫院藥劑科主任

妳好：以上三種均為健康食品，而非藥品，所以無法給予小姐建議的使用量，而健康食品需要經過衛生福利部認證，僅能宣稱中央主管機關所認定的保健功效，且食品並不具任何醫療效能，如有身體不適的情形，應儘速尋求正規之醫療管道就醫，凡是廣告內容太神奇、太吸引人的，務必「停看聽」：停-冷靜思考是否確實有需要及對健康是否有幫助；看-閱讀包裝標示上之相關資訊；聽-請教醫師的建議，才能正確選購食用真正對自身狀況有助益的產品。另外民眾如對食品、藥物、化粧品廣告內容有疑問時，亦可至食藥署「違規食品、藥物、化粧品廣告民眾查詢系統」（網址: http://pmds.fda.gov.tw/illegalad/），做為選購產品之參考，以維護自身健康及消費權益。非常感謝妳的來信，以下一些網站可供小姐參考這些健康食品，若有身體疾病問題，請務必尋求正確的醫療管道喔!祝福闔家平安，順心如意。

1. N-乙酰半胱氨酸 N-acetyl cysteine (NAC)作為營養補充劑，是一種非常適用的抗氧化劑，可參考NATURAL：https://thenaturalshop.hk/?p=2459。
2. 玫瑰果Rose Hips健康好處也是有很多，可參考：http://foodingoodhealth.blogspot.com/2014/01/rose-hips.html
3. 鞣花酸（Ellagic acid）是存在於眾多水果和蔬菜中的天然酚類抗氧化劑，包括黑莓、覆盆子、草莓、蔓越莓、山核桃、石榴、枸杞等植物。鞣花酸的抗增生和抗氧化特性，刺激了對鞣花酸潛在價值的研究。可參考：https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%9E%A3%E8%8A%B1%E9%85%B8

回覆日期：2018/12/04
資料來源：台灣e院 - 保健產品諮詢

彙整補充說明

您好！首先，感謝您提出這個重要的問題。
抗氧化劑在保健和預防疾病方面的確受到廣泛關注，尤其是在有家族癌症史的情況下，許多人會尋求透過抗氧化劑來增強自身的健康。
然而，過量攝取抗氧化劑是否會對身體造成傷害，這是一個值得深入探討的議題。

抗氧化劑的主要作用是中和體內的自由基，這些自由基是正常代謝過程中產生的副產品，過量的自由基會導致氧化壓力，進而損害細胞，與多種疾病（包括癌症）有關。
常見的抗氧化劑包括維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，這些物質在適量攝取時對健康有益，但過量則可能引發副作用。

針對您提到的三種抗氧化劑：
1. N-Acetyl-L-Cysteine (NAC)：這是一種氨基酸衍生物，常用於促進谷胱甘肽的合成，谷胱甘肽是一種強效的內源性抗氧化劑。
一般建議的劑量範圍是600mg至1200mg每日，您目前的劑量（1200mg）在這個範圍內，但長期高劑量使用可能會對腎臟造成負擔，特別是對於已有腎功能問題的人。

2. 玫瑰果（Rose Hips）：這是一種富含維生素C和其他抗氧化劑的植物，通常建議的劑量範圍是每天500mg至1500mg。
您目前的劑量（1650mg）略高於一般建議，雖然大多數人能夠耐受，但過量攝取可能會導致腸胃不適或腹瀉。

3. 鞣花酸（Ellagic Acid）：這是一種存在於多種水果中的天然抗氧化劑，對於抗癌有一定的研究支持。
一般來說，鞣花酸的安全劑量尚未有明確的標準，但1400mg的劑量在某些研究中是可接受的，但仍需謹慎。

總體而言，雖然抗氧化劑對健康有益，但過量攝取可能會導致身體的負擔，甚至引發副作用。
特別是NAC和玫瑰果的劑量，建議您可以考慮降低至建議範圍內，並觀察身體的反應。
若有任何不適，應立即停止使用並諮詢醫師。

此外，抗氧化劑的最佳來源是均衡的飲食，透過攝取各類新鮮水果、蔬菜、全穀類和堅果等天然食物來獲取抗氧化劑，這樣不僅能夠獲得抗氧化劑，還能攝取到其他重要的營養素，對健康更有幫助。

最後，若您對自身的健康狀況有疑慮，建議定期進行健康檢查，並與醫療專業人員討論您的補充劑使用計畫，以確保安全與有效。
祝您健康平安！