B肝帶原者應如何適當地攝取維他命A?-營養教室

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B肝帶原者服用維他命A之限制?


B肝帶原20多年,日前檢查: GOT 62 、GPT 94目前服用的綜合維他命內含:維他命A 5000IU, Beta胡蘿蔔素5000IU,每日早晚服用2次,請問對於像我這種肝功能不好者,是否會攝取過量維他命A造成屯積中毒?謝謝您的協助!!!!!



Joy,40~49歲男性,詢問日期:2003/06/27

黃淑俐 醫師回覆-營養教室


根據行政院衛生署91年修訂的國人膳食營養素參考攝取量:維生素A成年男性的每日足夠攝取量為600微克〈相當於2000IU〉,女性為500微克,成年人的每日上限攝取量為3000微克〈相當於10000IU〉,當攝取量超過每日上限攝取量時,危害健康的危險性隨之增加。
您目前服用的綜合維他命一次所含維生素A的總量已超過每日足夠攝取量〈Beta胡蘿蔔素5000IU相當於3000微克〉與上限攝取量,過量的營養與藥物均會加重肝臟的負擔,根據文獻報告維生素A過量確會引起中毒現象,您是B肝帶原者,肝功能異常,每半年請至有肝膽腸胃專科醫師的醫療院所追蹤病況,並做腹部超音波掃瞄,均衡飲食、戒煙酒、不熬夜是保肝基本之道。



回覆日期:2003/06/27

彙整補充說明


作為B型肝炎帶原者,您在攝取維他命A時需要特別謹慎。
根據您提供的資訊,您目前每日攝取的維他命A總量為5000 IU,並且還包含5000 IU的Beta胡蘿蔔素。
根據台灣的膳食營養素參考攝取量,成年男性每日足夠攝取量為600微克(約2000 IU),而每日上限為3000微克(約10000 IU)。
因此,您目前的攝取量已經超過了每日的足夠攝取量,且接近上限。

維他命A的過量攝取可能導致中毒,尤其是對於肝功能不佳的人來說,肝臟的代謝能力會受到影響,進而增加中毒的風險。
維他命A的毒性主要來自於其脂溶性特性,過量的維他命A會在肝臟中累積,可能引發頭痛、噁心、視力模糊、皮膚乾燥等症狀,甚至可能導致肝臟損傷。

對於B型肝炎帶原者,肝臟的健康狀況本身就需要特別關注。
您提到的GOT和GPT數值偏高,這表示您的肝功能已經受到一定程度的影響。
在這種情況下,建議您應該考慮減少維他命A的攝取量,並尋求專業醫師的意見,調整您的補充劑使用。

此外,對於B型肝炎帶原者的飲食建議,應該以均衡飲食為主,避免過量攝取某些營養素,特別是脂溶性維他命(如維他命A、D、E、K),因為這些維他命在肝臟中的代謝會受到影響。
建議您多攝取天然食物,並避免加工食品及發霉食品,這些食品可能會對肝臟造成額外的負擔。

在選擇營養補充品時,建議您選擇經過臨床研究證實有效的產品,並在使用前諮詢醫師的建議。
若您有服用其他藥物或保健品,也應告知醫師,以避免可能的相互作用。

總結來說,對於B型肝炎帶原者,維他命A的攝取應該謹慎,避免過量,以保護肝臟健康。
建議定期檢查肝功能,並在專業醫師的指導下進行營養補充,以確保安全與健康。

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