紅麴與魚油:如何適當地攝取以改善免疫系統?-營養教室

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紅麴和魚油?


蔡營養師您好!我最近才確診免疫系統的乾燥症,本身之前因低密度膽固醇有點高有在吃紅麴Q10,但因為乾燥症也想吃魚油來降低免疫系統發炎,請問紅麴和魚油要怎麼吃才正確,這二者的功能感覺差不多,怕吃多了會有負作用,謝謝您!


Vivian,50~59歲女性,詢問日期:2022/10/12

蔡秀雯 醫師回覆-營養教室


您好針對於您提出的疑問,目前所查詢到的研究,魚油可能具抗發炎的特性,但我個人查詢的文獻,針對於乾燥症中乾眼症並沒有差異,一般建議魚油的使用劑量約在1-2克/天,使用需要注意避免與可能影響凝血功能的保健食品或健康食品同時使用。
挑選上面可以選擇具有食品安全檢驗證明,如果有吞嚥較困難的要注意膠囊的大小以及濃度。
以上由衛生福利部南投醫院回覆祝您平安健康

回覆日期:2022/10/12

彙整補充說明


您好!針對您提出的問題,紅麴和魚油在改善免疫系統方面的確有其獨特的功能,但在攝取上需要謹慎考量,尤其是您已經確診為免疫系統的乾燥症,這使得您的情況更需要專業的指導。

首先,紅麴主要是由紅麴菌發酵而成,含有一種叫做洛伐他汀(Monacolin K)的成分,這種成分可以幫助降低膽固醇,對於有高膽固醇問題的人來說是有益的。
然而,紅麴的使用需要注意劑量,過量可能會導致肝臟損傷或其他副作用。
一般建議的劑量為每日1-2克,但具體劑量還是需要根據個人的健康狀況及醫師的建議來調整。

魚油則是富含Omega-3不飽和脂肪酸,這些脂肪酸具有抗發炎的特性,對於改善免疫系統的功能有一定的幫助。
研究顯示,Omega-3可以減少發炎反應,對於乾燥症等免疫系統疾病可能有正面的影響。
一般建議的魚油攝取量約為每日1-2克,這樣的劑量通常是安全的,但同樣需要根據個人的健康狀況來調整。

關於紅麴和魚油是否可以同時攝取,根據目前的研究和臨床經驗,這兩者是可以同時使用的,但建議分開時間服用。
例如,您可以在早餐時服用紅麴,而在晚餐後服用魚油。
這樣可以減少可能的相互作用,並且讓身體更好地吸收這些營養素。

不過,您提到的乾燥症是一種自身免疫性疾病,這意味著您的免疫系統可能會對某些物質產生過度反應。
因此,在開始任何新的補充品之前,建議您先諮詢您的主治醫師或營養師,確保這些補充品不會與您目前的治療計畫或其他藥物產生不良的交互作用。

此外,除了紅麴和魚油,您也可以考慮增加一些富含抗氧化劑的食物,如新鮮水果和蔬菜,這些食物能夠幫助減少身體的氧化壓力,進一步支持免疫系統的健康。
特別是富含維他命C(如橙子、奇異果)和維他命E(如堅果、種子)的食物,都是不錯的選擇。

最後,保持良好的生活習慣,如規律的運動、充足的睡眠和減少壓力,這些都是支持免疫系統健康的重要因素。
希望這些建議能對您有所幫助,祝您早日康復!

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