減肥期間的營養選擇及飲食建議-營養教室

彙整補充說明

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您好！首先，恭喜您在減肥的過程中已經有了一些成效。
減肥是一個需要耐心和恆心的過程，正確的飲食選擇和生活習慣是成功的關鍵。
針對您的問題，我將提供一些建議和解釋。

首先，關於您提到的「黑糖大菠蘿麵包」和「啤酒酵母優酪乳」，這些食物的選擇需要謹慎。
黑糖大菠蘿麵包通常含有較高的糖分和熱量，雖然偶爾享用是可以的，但不建議作為日常的主食或零食。
啤酒酵母優酪乳則是一個相對健康的選擇，因為它含有益生菌，有助於腸道健康，但仍需注意其糖分含量。

在三餐方面，您提到的「白飯吃2-3口，菜吃很多，肉幾乎不吃」的飲食方式，雖然蔬菜的攝取量很高是好的，但長期缺乏蛋白質（如肉類、魚類、豆類等）可能會影響您的肌肉量和新陳代謝。
建議您可以適量增加一些優質蛋白質的攝取，這樣不僅能幫助維持肌肉量，還能提高飽腹感，減少對高熱量食物的渴望。

至於「偶爾只吃零食，正餐不吃」的情況，這樣的飲食方式並不健康。
雖然短期內可能會看到體重下降，但長期下去會導致營養不良，影響身體健康。
正餐的攝取能提供身體所需的各種營養素，缺乏正餐可能會導致血糖不穩定，進而引發暴飲暴食的情況。

關於飲料和餅乾的攝取，建議您儘量減少這些高糖、高熱量的食物。
這些食物不僅會增加熱量攝取，還可能影響您的減肥效果。
若您真的想吃零食，可以選擇一些健康的替代品，例如水果、堅果或低糖的優格等。

最後，為了避免復胖，建議您在減肥期間建立健康的飲食習慣和運動習慣。
持續進行規律的運動，每週至少150分鐘的中等強度運動（如快走、游泳等），並保持良好的作息，這些都是維持體重的重要因素。

總結來說，減肥期間的飲食應該以均衡為主，適量攝取各類食物，包括碳水化合物、蛋白質和健康脂肪，並增加蔬菜的攝取。
同時，保持運動習慣，避免高糖、高熱量的零食，這樣才能更有效地達到減肥的目標，並保持健康的生活方式。
希望這些建議對您有所幫助，祝您健康愉快！