如何安全攝取鈣質避免結石風險？-骨科

彙整補充說明

---

您好！關於鈣質的攝取以及避免結石的風險，這是一個非常重要的問題，尤其是對於有過尿道結石病史的人來說。
以下是一些建議和補充說明，希望能幫助您安全地攝取鈣質。

首先，鈣質對於骨骼健康至關重要，尤其是在您經歷過骨折手術後，適當的鈣質攝取有助於骨骼的癒合和強化。
然而，過量的鈣質攝取確實可能增加腎結石的風險，特別是草酸鈣結石。
這是因為鈣與草酸結合形成不溶於水的草酸鈣，可能在腎臟中沉積，形成結石。


如何安全攝取鈣質：
1. 適量攝取：根據台灣的營養建議，成年人每日鈣質的攝取量應在1000毫克左右，對於50歲以上的女性和70歲以上的男性，建議攝取量可提高至1200毫克。
您可以透過食物來達到這個目標，而不必依賴鈣片。

2. 選擇鈣質來源：
- 乳製品：牛奶、優格和起司是鈣質的良好來源。

- 綠色蔬菜：如菠菜、羽衣甘藍和西蘭花等，這些蔬菜也含有鈣質。

- 豆類：豆腐和其他豆類食品也是鈣的良好來源。

- 魚類：如沙丁魚和鮭魚，這些魚類的骨頭部分含有豐富的鈣質。

- 堅果和種子：如杏仁和芝麻等。

3. 避免過量補充鈣片：如果您選擇使用鈣片，建議在醫生或營養師的指導下進行，並且注意不要超過每日建議的攝取量。
過量的鈣質可能會導致腎結石或其他健康問題。

4. 增加水分攝取：保持充足的水分攝取有助於稀釋尿液，減少結石形成的風險。
建議每天至少喝2公升的水，尤其是在攝取鈣質和草酸食物的時候。

5. 注意草酸攝取：如果您有尿道結石的病史，建議減少高草酸食物的攝取，例如菠菜、甜菜、巧克力和某些堅果等。
這些食物雖然健康，但草酸含量較高，可能會增加結石的風險。

6. 定期檢查：如果您有結石的病史，建議定期進行尿液和血液檢查，以監測鈣質和草酸的水平，並根據檢查結果調整飲食。


總結：
在補充鈣質的過程中，最重要的是保持均衡的飲食，選擇多樣化的鈣質來源，並注意攝取的總量。
過量的鈣質攝取可能會導致健康問題，因此在補充鈣質時，最好在醫療專業人員的指導下進行。
希望這些建議能幫助您安全有效地攝取鈣質，促進骨骼健康，同時降低結石的風險。
祝您早日康復！