詢問糖尿病與肝硬化的飲食?
陳醫師您好:響請問您家母檢查出有糖尿病及肝硬化的情況,請問飲食方面要注意什麼?
因為我完全不懂也不知什麼東西可吃什麼東西不可吃?
能否拜託你給我指導,並請問如何用藥,或我需要買血糖機隨時做血糖測試吗?
謝謝你
lulu,20~29歲女性,詢問日期:2006/12/26
陳清彬 醫師回覆-內科
lulu您好:糖尿病和肝硬化是慢性病,需長期門診追蹤治療。
飲食方面要低鹽、低油、低糖以及高纖維。
同時需要適當的運動。
買血糖機作血糖測試是很好的建議。
回覆日期:2006/12/26
彙整補充說明
您好!針對您母親的糖尿病及肝硬化情況,飲食與治療的建議如下:
飲食方面的注意事項
1. 低糖飲食:糖尿病患者應避免攝取高糖食物,如糖果、甜點、含糖飲料等。
選擇低升糖指數(GI)的食物,例如全穀類、豆類、非澱粉類蔬菜(如綠葉蔬菜、番茄、黃瓜等),這些食物能幫助穩定血糖。
2. 控制碳水化合物攝取:每餐的碳水化合物攝取量應該控制在適當範圍內,建議與營養師討論,制定適合的飲食計劃。
可以選擇一些高纖維的食物,如燕麥、全麥麵包等,這些食物不僅有助於血糖控制,還能促進腸道健康。
3. 低鹽飲食:由於肝硬化患者可能會出現腹水或水腫,建議減少鈉的攝取,避免醃漬食品、鹽漬肉類等高鈉食物,並選擇新鮮食材。
4. 適量蛋白質:肝硬化患者的蛋白質攝取應根據病情調整。
若血氨正常,可以適量攝取蛋白質,但若血氨升高,則需減少蛋白質的攝取。
建議選擇優質蛋白質來源,如魚類、瘦肉、豆腐等。
5. 少量多餐:建議採取少量多餐的方式,每天可安排三餐正餐及兩到三次點心,這樣可以穩定血糖並減輕肝臟負擔。
6. 避免油膩食物:肝硬化患者應避免高脂肪、高油的食物,如油炸食物、肥肉等,選擇健康的脂肪來源,如橄欖油、堅果等。
7. 適量水分攝取:如果有腹水或水腫的情況,需控制水分攝取量,並遵循醫師的建議。
用藥與血糖監測
1. 用藥:糖尿病的治療可能需要口服降糖藥或胰島素,具體用藥方案應由主治醫師根據病情制定。
請務必遵循醫師的指示,定期回診以調整用藥。
2. 血糖監測:購買血糖機進行自我監測是非常重要的,這樣可以隨時了解血糖變化,並根據血糖值調整飲食或用藥。
建議每天至少測量一次,並記錄數據以便與醫師討論。
總結
糖尿病與肝硬化的患者在飲食上需要特別謹慎,建議您與專業的營養師合作,制定個人化的飲食計劃。
此外,定期就醫、監測血糖及肝功能指標,並根據醫師的建議進行調整,這樣能更有效地管理病情。
希望這些建議能對您和您母親有所幫助,祝您母親早日康復!
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