EF-1是什麼？是否適合過敏兒食用？-營養教室

彙整補充說明

EF-1是一種由震科技所推出的產品，主要宣稱為一種益生菌補充品。
根據目前的資訊，EF-1的成分及其來源並不明確，尤其是其是否真的來自於梨，這一點需要進一步的科學證據來證實。
對於過敏兒的食用問題，這是一個相當重要的考量，因為過敏兒的免疫系統對於許多物質都可能產生過度反應。

首先，根據衛生署的規定，許多一般食品不需要印製衛生署的核准編號，這是因為這些產品屬於廠商自主管理的範疇。
然而，若產品宣稱具有特定的療效，則可能違反相關法規。
因此，若EF-1有任何療效的宣稱，建議您可以向當地的衛生局進行檢舉，以確保產品的安全性和合法性。

對於過敏兒的飲食選擇，建議您在給予任何新產品之前，應該先諮詢專業的醫療人員，尤其是小兒科醫師或過敏專科醫師。
過敏兒的免疫系統較為敏感，任何新食物或補充品都可能引發過敏反應，這包括了益生菌產品。
雖然益生菌對於某些過敏症狀可能有改善效果，但這並不代表所有的益生菌產品都適合每一位過敏兒。

此外，EF-1的成分如果不明，尤其是其益生菌的種類及來源，這可能會影響其安全性。
某些益生菌可能對某些人群（例如過敏兒）造成不良反應，因此在選擇時需特別謹慎。
若您對EF-1的成分有疑慮，建議尋找其他已經有臨床研究支持的益生菌產品，這些產品通常會有較為明確的成分標示及安全性評估。

最後，對於過敏兒的飲食，除了考慮益生菌的補充，還應注意均衡的飲食，確保攝取足夠的營養素，並避免已知的過敏原。
若有需要，您也可以尋求營養師的建議，制定適合孩子的飲食計畫。

總結來說，EF-1的安全性及適合性尚需進一步的確認，特別是對於過敏兒而言，建議在使用前諮詢專業醫療人員的意見，並選擇有臨床證據支持的產品，以確保孩子的健康與安全。