學生與家長適用：健康食品選購全攻略-家醫科

關於學生適合的健康食品？

蔡醫師你好:

關於健康食品我一直有些疑問
我現在是19歲的學生(女)
我想知道健康食品之必要食用性
住在外面的學生要兼顧到三餐營養均衡實在有點難度
所以這樣是否就需要食用健康食品來補充欠缺的營養呢?(問題1)
那想請問在我們這個年紀的學生適合食用哪些健康食品呢?(問題2)
之前有聽說常用腦的學生要多補充B群是嗎?(問題3)
還有如果是女生想吃保養的由內在調理的好氣色或是其他的請問是要吃什麼?(問題4)
那這些健康食品的用法是?(瓶身上面好像會標識.但如有的上面寫每日一次飯後食用
那是在早餐之後還是哪餐之後阿?)(問題5)
健康食品最佳食用時期是在早上.中午or晚上?(如果沒特別標識的話)
如果同時吃不同功用的健康食品會影響其效果嗎?(如維他命C.B群還有其他等等)(問題6)
市面上好多產品每個功效都寫得很厲害好像不買不可
想請問常聽到的甲殼素.葡萄籽.月見草油.蜆精.納豆紅麴到底是各有何功用?(問題7)
因為想給媽媽(今年50歲工作需要常常走動)爸爸(今年50歲是送貨員需搬牛奶)買健康食品請問他們適合吃什麼呢?(問題8)
之前媽媽有買了
NutriMate你滋美得魚肝油球(每日一次飯後食用)
NutriMate你滋美得全家鈣(每日三次飯後食用)給我吃
只是我很喜歡喝牛奶每天都有喝牛奶的習慣(一天至少550ml) 那是否不需要再有額外的鈣的健康食品來補充(如上面那個全家鈣)?(問題9)
還有一天550ml的牛奶攝取量是否剛好會不會過量?(之前好像聽說喝多無益)(問題10)
市面上有好多健康食品的品牌
你滋美得.克補.nature made.GNC.安麗
這麼多...請問哪一家比較好呢?比較有保障?還是醫師有推薦呢?(問題11)
或是蔡醫師可以教我如何去比較各家廠牌差異呢?(問題12)
還有我在選擇產品時有什麼應該要注意的事項呢(如成分.衛生署認可之類的)(問題13)
還有請問要到哪裡買這些健康食品比較好呢?因為是學生想知道哪裡比較便宜那如果在奇摩購物中心
http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=1162773 這種買會不會不好呢?(問題14)

最後另外一個是想請問有過敏症狀的人日常生活應該注意什麼生活習慣還有補充什麼營養可以改善一點症狀呢?(問題15)

一口氣問了好多問題但是這些問題真的是存在我心中很久了
有勞蔡醫師你費心了真的真的真的非常謝謝!!!

婷婷，10~19歲女性，詢問日期：2008/11/15

蔡孟儒醫師回覆-家醫科

醫事人員經歷：臺大醫院雲林分院小兒部主治醫師（兼任家醫課程講師）

婷婷小姐：

您好，
關於您的問題，
我想分成幾個方面做回答..
有關健康食品補充的必要性是很常見的問題，
不過醫學上卻很少有明確的證據去證明
在沒有缺乏某些營養素的情況下去補充會有什麼益處，
依您的年紀，
也許一天補充一顆綜合維他命會是比較務實的建議。
至於服用的時間與劑量，
請依照產品包裝上的說明，
因為有些得空腹（如鐵劑）
有些最好與食物一起吃（如鈣、脂溶性維他命ADE等等)。
至於品牌的不同，
就不是我能夠做建議的了。
許多的營養食品都被神化它們的療效，
相信您只要上網查都可以看到，
但是在臨床上如果真的有病狀，
許多藥物可以有更好的功效，
也不需枉費您太多的金錢，
畢竟藥物上市所需要經過的生體實驗比健康食品要嚴謹得多，
何必把自己當成神農氏來嚐百草？

希望您如果身體上真有狀況，
請尋求專業的醫療諮詢，
而要做好預防保健，
從三餐均衡飲食、養成運動習慣，
並有良好的生活作息，
遠離菸、酒等等，
得到的好處就已十分足夠，
何必緣木求魚，把希望放在營養食品上呢？

祝平安健康

行政院衛生署桃園醫院
家醫科主治醫師蔡孟儒敬覆

回覆日期：2008/11/15
資料來源：台灣e院 - 關於學生適合的健康食品

彙整補充說明

親愛的學生您好，
首先，針對您提出的健康食品相關問題，我會逐一進行解答，並提供一些醫學上的建議與知識，幫助您更好地理解健康食品的選擇與使用。

問題1：健康食品的必要性
在現代生活中，尤其是對於忙碌的學生來說，確保三餐營養均衡確實是一個挑戰。
若您發現自己的飲食中缺乏某些重要的營養素，適當地補充健康食品是可以考慮的。
不過，健康食品並不能完全替代均衡的飲食，最理想的情況還是透過食物來獲取所需的營養。

問題2：適合的健康食品
對於19歲的學生來說，建議可以考慮以下幾種健康食品：
- 綜合維他命：幫助補充日常可能缺乏的維生素和礦物質。

- 魚油或Omega-3：有助於腦部健康，對於學習和記憶有正面影響。

- B群維他命：特別是對於常用腦的學生，B群有助於能量代謝和神經系統的健康。

問題3：女生的保養食品
如果您希望改善氣色，可以考慮補充以下產品：
- 膠原蛋白：有助於皮膚彈性和保濕。

- 維他命C：有助於膠原蛋白的合成，並且具有抗氧化作用。

問題4：健康食品的用法
健康食品的用法通常會在產品包裝上標示，若標示為「飯後食用」，一般是指餐後15-30分鐘內食用，這樣可以幫助吸收。
若有特別標示的話，建議依照指示進行。

問題5：最佳食用時期
若產品上沒有特別標示，通常建議在早餐或午餐後食用，因為這樣可以避免空腹時可能引起的不適。
至於同時食用不同功用的健康食品，通常不會有太大影響，但建議間隔一段時間再服用，以便身體更好地吸收。

問題6：常見健康食品的功用
- 甲殼素：有助於減少脂肪吸收，對於減重有幫助。

- 葡萄籽：富含抗氧化劑，有助於保護心血管健康。

- 月見草油：含有γ-亞麻酸，有助於女性的生理健康。

- 蜆精：富含鐵質，有助於改善貧血。

- 納豆紅麴：有助於降低膽固醇。

問題7：父母的健康食品建議
對於50歲的父母，建議可以考慮：
- 鈣與維他命D：有助於骨骼健康。

- Omega-3：有助於心血管健康。

- 抗氧化劑：如維他命C和E，幫助抵抗老化。

問題9：牛奶攝取量
一天550ml的牛奶攝取量對於大多數人來說是適合的，因為牛奶是良好的鈣質來源。
不過，若您已經有其他鈣質來源，則不必過度補充。

問題11：品牌選擇
選擇健康食品品牌時，建議選擇知名度高、口碑良好的品牌，並查看是否有衛生署的認證。
各品牌的差異主要在於成分、劑量及價格，您可以根據自己的需求進行比較。

問題13：購買渠道
作為學生，網路購物通常會有優惠，但要注意選擇可信賴的網站，避免購買到假貨或過期產品。
實體店面如藥局或大型超市通常也會有折扣活動。

問題15：過敏症狀的注意事項
對於有過敏症狀的人，建議避免已知過敏源，並可考慮補充抗過敏的營養素，如維他命C和Omega-3，這些都有助於改善過敏症狀。

希望這些解答能幫助您更好地理解健康食品的選擇與使用，若有其他問題，隨時歡迎詢問！祝您健康快樂！