妊娠高血糖：如何調整飲食?-婦產科

妊娠糖尿飲食？

我的朋友她今年35歲，身高約160公分，體重80公斤，現在懷孕已經八個月，近來產檢耐糖試驗發現有血糖偏高的情形，我想請教醫師，幫我的朋友做個飲食指導，應該如何吃對她現在的情形會比較好?

我的好朋友，20~29歲女性，詢問日期：2009/04/02

張永絃醫師回覆-婦產科

醫事人員經歷：臺大醫院新竹台大分院婦產科主治醫師

1.太甜、太塩均不可，儘量少吃精緻食品，如糖果、蜂蜜、汽水、中西式甜點心等等，另外體重似乎重了點；少吃油炸、油煎、油脂高的食物，多選用富含纖維質的食物，如水果、蔬菜及全穀類等會比較好
2.在懷孕後半期，特別是七八九個月時，會有明顯的胰島素拮抗和葡萄糖耐受性變差，孕婦若有妊娠糖尿病，就無法去適應胰島素上升的情況（增加胰島素含量來代償懷孕時的胰島素拮抗作用），而大部份妊娠糖尿病也在此時會偵測出來

回覆日期：2009/04/02
資料來源：台灣e院 - 妊娠糖尿飲食

彙整補充說明

妊娠高血糖，也稱為妊娠糖尿病，是指在懷孕期間出現的高血糖狀況，通常在懷孕的後期被診斷出來。
對於您的朋友來說，控制飲食是管理妊娠糖尿病的關鍵。
以下是一些飲食調整的建議，幫助她在懷孕期間保持健康的血糖水平。

1. 控制碳水化合物的攝取
妊娠糖尿病患者需要特別注意碳水化合物的攝取量。
建議她選擇低GI（升糖指數）的食物，例如全穀類、豆類、蔬菜和某些水果（如莓果和蘋果）。
這些食物能夠緩慢釋放糖分，避免血糖急劇上升。
每餐的碳水化合物攝取量應該控制在適當的範圍內，通常建議每餐碳水化合物的攝取量不超過45-60克。

2. 增加纖維攝取
高纖維食物有助於穩定血糖，建議她多攝取新鮮的蔬菜（如綠葉蔬菜、花椰菜、胡蘿蔔等）和水果（如蘋果、橙子等），這些食物不僅富含纖維，還能提供必要的維生素和礦物質。

3. 選擇健康的蛋白質來源
蛋白質對於孕婦來說非常重要，建議她選擇低脂肪的蛋白質來源，如魚、雞肉（去皮）、豆腐和豆類等。
這些食物不僅能提供足夠的蛋白質，還能幫助控制血糖。

4. 減少糖分和精緻碳水化合物
應避免攝取含有高糖分的食物，如糖果、甜點、汽水和其他含糖飲料。
此外，白米、白麵包等精緻碳水化合物也應該減少，因為這些食物會迅速提高血糖。

5. 定時進食
建議她將三餐分為五到六餐，這樣可以幫助穩定血糖水平。
每餐應該包含碳水化合物、蛋白質和健康脂肪的搭配，這樣能夠減少餐後血糖的波動。

6. 注意水分攝取
保持充足的水分攝取對於妊娠期的健康非常重要。
建議她每天至少喝8杯水，避免含糖飲料和過多的咖啡因。

7. 定期監測血糖
建議她定期監測血糖水平，並根據醫生或營養師的建議調整飲食計畫。
這樣可以及時了解飲食對血糖的影響，並做出相應的調整。

8. 尋求專業指導
最後，建議她尋求專業的營養師或醫生的指導，制定個人化的飲食計畫。
每位孕婦的情況都不同，專業的建議能夠更好地滿足她的需求。

總之，妊娠高血糖的飲食調整需要謹慎和耐心，透過合理的飲食管理，可以有效控制血糖，確保母嬰的健康。
希望這些建議能幫助到您的朋友！