葡萄子真的會增加雌激素嗎？對男性有影響嗎？-營養教室

葡萄子？

營養師您好:
我是一名35歲的女性,每天吃300mg的葡萄子膠囊已經兩年了
可是最近看雜誌上說葡萄子含有雌激素,多吃會導致子宮肌瘤或
乳腺瘤(乳癌),請問是真的嗎?雌激素是否就是跟女性更年期所吃的賀爾蒙一樣呢?
蠻擔心的,因為聽說女性更年期吃賀爾蒙會增加乳癌罹患機率,另外,男生也可以吃葡萄子嗎?是否也會造成體內雌激素過多而產生如女乳症或乳房疾病呢?謝謝

小莉，30~39歲女性，詢問日期：2009/07/18

施桂梅醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：台灣e院營養師

Dear 小莉：

您好！

葡萄籽因含有抗氧化成分多酚花青素（OPCs; Oligomeric ProanthoCyanidins），而受重視。天然界有許多食物含有抗氧化物質，最傳統的抗氧化物質有維生素C、維生素E、β胡蘿蔔素及硒元素；後來逐漸受重視的抗氧化物質有原花青素及蕃茄紅素等。

目前並未沒有足夠證據顯示葡萄籽抽出物質具有防癌功效，以及與子宮肌瘤或乳腺瘤(乳癌)的正相關性，對於過去吃了2年應可不需擔心，保持心情愉快反而是較重要的。

每日若能均衡攝取各類食物、飲食種類多樣化，是可以不需補充抗氧化物質的。

祝愉快、健康！

行政院衛生署桃園醫院
營養科主任施桂梅營養師敬覆

回覆日期：2009/07/18
資料來源：台灣e院 - 葡萄子

彙整補充說明

葡萄子（葡萄籽）是一種常見的保健食品，主要因其富含抗氧化劑，特別是多酚類化合物（如原花青素）而受到重視。
關於您提到的葡萄子是否會增加雌激素的問題，目前的研究並未顯示葡萄子本身含有雌激素或會直接增加體內雌激素水平。
雌激素是一種主要的女性性激素，對女性的生理功能有重要影響，尤其是在月經週期和生育方面。

在女性更年期，許多醫生會建議使用雌激素替代療法來緩解更年期症狀，但這樣的療法確實可能增加乳癌的風險。
因此，對於您擔心的子宮肌瘤或乳腺瘤的問題，根據目前的科學證據，葡萄子並不被認為是這些疾病的直接原因。
您在過去兩年中每天攝取300mg的葡萄子膠囊，從目前的研究來看，這樣的劑量應該是安全的，並不會顯著增加乳癌或子宮肌瘤的風險。

至於男性是否可以安全服用葡萄子，根據目前的資料，葡萄子對男性的影響相對較小。
葡萄子中的抗氧化成分對男性的健康也有益處，特別是在心血管健康和抗氧化防護方面。
雖然某些植物性產品可能含有植物雌激素，但葡萄子並不被認為會導致男性體內雌激素過多，從而引發女乳症或其他乳房疾病。
男性的荷爾蒙系統與女性不同，通常不會因為攝取葡萄子而出現顯著的雌激素相關副作用。

然而，對於任何保健食品，個體的反應可能會有所不同，因此建議在使用前最好諮詢專業醫療人員，特別是如果您有特定的健康問題或正在服用其他藥物。
保持均衡的飲食和健康的生活方式是維持健康的關鍵，過度依賴某一種保健品並不一定能達到預期的效果。

最後，對於您提到的雌激素與更年期賀爾蒙的關係，雌激素確實是更年期女性常用的賀爾蒙療法之一，但這類療法需要在醫生的指導下進行，以確保安全性和有效性。
希望這些資訊能幫助您釐清疑慮，保持健康的心態和生活方式是最重要的。

- 內容僅供參考無法取代醫師診斷 -