熱量?
如果我只喝高熱量的東西(湯/飲料等)而不吃東西這樣也會變胖嗎?謝謝
TJF,20~29歲男性,詢問日期:2010/03/07
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear TJF:您好!如果經常喝高熱量的湯或飲料而不吃東西,是很容易發胖而且營養不均衡,對健康危害是很大的,很容易造成許多慢性疾病以及人體必須營養素的缺乏,不可不慎!祝 平安健康!行政院衛生署桃園醫院營養科主任 施桂梅營養師敬覆
回覆日期:2010/03/07
彙整補充說明
只喝高熱量飲品而不進食固體食物,確實會導致體重增加。
這是因為無論是湯、飲料還是其他高熱量的液體,若攝取的熱量超過了身體所需的能量,就會造成多餘的熱量轉化為脂肪儲存於體內。
即使不吃固體食物,這樣的飲食方式仍然可能導致體重增加,因為液體中的熱量同樣會被身體吸收。
首先,我們需要了解熱量的概念。
人體每日所需的熱量取決於多種因素,包括年齡、性別、體重、身高及活動量等。
若你每天所攝取的熱量超過了這些需求,身體就會將多餘的熱量儲存為脂肪。
即使是液體熱量,若攝取過多,最終也會導致體重增加。
其次,長期只依賴高熱量飲品而不攝取固體食物,會導致營養不均衡。
固體食物通常含有豐富的纖維、維生素和礦物質,這些都是維持身體健康所必需的。
缺乏這些營養素可能會導致各種健康問題,例如免疫力下降、消化不良、甚至是慢性疾病的風險增加。
再者,液體熱量的消化和吸收速度通常比固體食物快,這可能會使人感到飢餓的時間縮短,進而導致過量攝取。
當你只喝高熱量的飲品時,身體可能會因為缺乏纖維而無法有效地感受到飽足感,這樣就容易導致不自覺地攝取過多的熱量。
此外,喝高熱量的飲品還可能影響到新陳代謝。
研究顯示,液體熱量的攝取對於飽足感的影響不如固體食物明顯,這意味著即使你喝了很多高熱量的飲品,仍然可能會感到飢餓,進而攝取更多的食物,形成惡性循環。
總結來說,若你只喝高熱量的湯或飲料而不吃固體食物,這樣的飲食方式不僅會導致體重增加,還可能造成營養不均衡,對健康造成長期的負面影響。
建議在飲食中保持均衡,適量攝取各類食物,包括蔬菜、水果、全穀類及蛋白質來源,以確保身體獲得所需的各種營養素。
若有任何飲食上的疑慮,建議尋求專業的營養師或醫生的建議,以制定適合自己的健康飲食計畫。
類似症狀問題與醫師回覆
喝水、吃低熱量食物還會胖?揭秘體重與肥胖的真相?
經過一天的進食後,即時一整天都是喝開水,吃低熱量、高纖食物,但是吃下去的東西,也有重量的。通常一天下來,會增加1~1.5公斤。即使有運動(晚餐後慢跑2800公里,耗時30分鐘),但是隔天早上起來量,可能前一天所增加的那1~1.5公斤仍存在。...
柯秋涼 醫師回覆-營養教室
Nono您好:我們的體重上午、下午量相差個1公斤是可以接受的,加上您每天持續規則的運動,所以您的體重不見得會下降,但我想您的身材應該是比較結實的,至於您說的晚餐後慢跑2800公里,會不會太吃力呢?其次低熱量、高纖食物仍須在均衡飲食的原則下,...喝水、吃低熱量食物還會胖?揭秘體重與肥胖的真相-點我查看詳細內容
甜食控的健康管理?
醫生您好,我是一位廚師,在一家法式甜點店擔任西點師傅,我很注重健康,但是工作關西每樣甜點我一定都要試吃,當然我也知道糖應該盡量避免...請問有如果每天都會吃比一般人多的糖還有鮮奶油的話應該如何維持健康?(還有身材.有醫師朋友和我說過吃甜食最...
蕭永薰 醫師回覆-內科
陳小姐閣下:1.一般而言,一公克的澱粉產生熱量四大卡,一公克蛋白質產生熱量也是四大卡,而一公克的脂肪產生熱量九大卡.您在法式甜點坊,直接知道所用的原料,依照這個原則,應該可以估計您因為工作需要,每天額外攝取的熱量總值.這個熱量除非消耗掉,否...甜食控的健康管理-點我查看詳細內容
茶類沖泡飲料每天一杯,是否易引發便秘??
請問市面上沖泡飲料喝太多(如一天一杯),若都是喝茶類,會不會易造成便秘呢?謝謝。
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Jack:您好!每天一杯沖泡式茶類飲料應不會容易造成便秘,但須注意避免添加糖、奶精或奶油,以免增加肥胖、高血糖與高血脂等慢性疾病之罹患率。便秘原因和纖維質與水分攝取太少、油炸油膩食物攝取過多、生活作息不正常有關。祝 新年快樂!行...茶類沖泡飲料每天一杯,是否易引發便秘?-點我查看詳細內容
營養教室分享:一週多少次飲料才算過量??
醫師您好:我目前飲食習慣,在家偶爾喝沖泡三合一咖啡(一週約2~3次每次一杯),其他時間都喝白開水,外出時也自己帶一罐礦泉水讓自己沒有點飲料藉口,但不得不說有時會有水喝膩想換口味的時候,假日跟女友出門時會點無糖or微糖飲料(每週約1~2杯),...
范純美 醫師回覆-營養教室
Hi:您好,1. 根據世界衛生組織(WHO)的建議,一般人的每日糖的攝取總量應該在熱量的10%以下,有些國家更將糖攝取量降低至攝取總熱量5%,以一個健康的男性每天應攝1800大卡熱量來換算,食用糖的量應在22.5公克到45公克超過這個標準。...營養教室分享:一週多少次飲料才算過量?-點我查看詳細內容
喝一公升可樂會導致糖尿病嗎?從醫師的角度來看?
醫師你好:想請教你一個問題,希望你能解惑,幾個月前我與朋友參加了一場喝汽水比賽,一口氣喝了1公升可樂,不曉得這樣的舉動是否會引起糖尿病的發生?因為我發現最近我的牙刷常有螞蟻在上頭謝謝你的回信,
楊宏智 醫師回覆-內科
長期吃甜食較易引起肥胖,這可能與糖尿病有關,一次的暴飲暴食也不致於引起糖尿病。 喝一公升可樂會導致糖尿病嗎?從醫師的角度來看-點我查看詳細內容