營養教室分享:兩個月內輕鬆減掉10公斤的秘訣選單-營養教室

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能瘦10公斤以上的食譜?


請問營養師 妳們有減重的食譜ㄇ我希望能在2個月內減掉10公斤左右


瑄,20~29歲女性,詢問日期:2002/08/03

劉玉來 醫師回覆-營養教室


瑄您好:關於您想在2個月減掉10公斤的問題,一般是不建議減這麼快的。
衛生署建議一星期體重以減0.5kg為原則,即一個月減3kg以內較佳。
而平均以一天少食500kcal一週即可減少0.5公斤,一個月也有2公斤呢。
所以建議您先了解自己的理想體重為何?
每日總熱量可攝取多少?
若每日應攝取1800卡,建議您每日先減少500卡,即1300卡,則一週下來即可減掉0.5公斤,若配合運動效果更加喔!至於食譜方面,若依照營養師所設計的食譜進食設限非常多,所以請您到就近醫院找營養師,請她幫您設計熱量、及六大類食物可食的份數,這樣您每天就可以按照自己對食物的喜好來進食,菜色也會比較有變化喔!

回覆日期:2002/08/03

彙整補充說明


您好!關於您希望在兩個月內減掉10公斤的問題,首先需要提醒的是,這樣的減重速度相對較快,可能會對身體造成一定的負擔。
根據衛生署的建議,健康的減重速度應該是每週減少0.5到1公斤,這樣的方式不僅能夠更安全地達到減重目標,還能降低復胖的風險。

首先,了解您的理想體重和每日所需的熱量攝取是非常重要的。
假設您的每日熱量需求為1800卡路里,若您希望減重,每天減少500卡路里的攝取,則每日攝取量應控制在1300卡路里左右。
這樣一來,您每週就能減少約0.5公斤,若持續下去,兩個月內減掉10公斤的目標就會變得更加可行。

在飲食方面,建議您可以遵循以下幾個原則:
1. 均衡飲食:確保每日攝取的食物來自六大類,包括穀類、蛋白質、乳製品、蔬菜、水果和油脂。
這樣不僅能提供身體所需的營養,還能幫助維持新陳代謝。

2. 增加蔬菜攝取:每餐至少應有1-2碗的青菜,這不僅能增加飽足感,還能提供豐富的纖維素,有助於消化。

3. 控制碳水化合物的攝取:選擇全穀類食物,如糙米、全麥麵包等,這些食物相對於白米和白麵條來說,熱量較低且富含纖維。

4. 避免高熱量食物:盡量不攝取油炸食品、甜食和含糖飲料,這些食物熱量高且營養價值低,容易造成體重增加。

5. 適量運動:即使時間有限,您也可以選擇一些簡單的運動,如每天快走30分鐘、做一些居家健身運動(如仰臥起坐、深蹲等),這些都能幫助燃燒卡路里。

6. 保持水分攝取:每日至少喝8杯水,水分不僅能幫助身體代謝,還能增加飽足感,減少食慾。

7. 定期監測體重:每週固定時間測量體重,這樣可以幫助您了解自己的進展,並及時調整飲食和運動計畫。

最後,若您希望獲得更個性化的飲食計畫,建議您尋求專業營養師的協助,他們可以根據您的身體狀況、生活習慣及飲食偏好,為您設計合適的減重計畫。

希望這些建議能幫助您達成減重的目標,並保持健康的生活方式!祝您成功!

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