胃癌化療期間的飲食與保健建議-腫瘤科

胃癌該吃什麼食物魚之類的？

我家人大約78歲男生
請問他是胃癌有開刀切除3/2少一點的胃
後來檢查說有稍微擴散到淋巴
目前正在化療
請問有沒有什麼保健食品藥物可以稍微減輕化療副作用及痛苦（如:化療漾之類的
普通時候吃飯該吃什麽

謝謝主任撥空回答

王先生，70~79歲男性，詢問日期：2016/03/02

賴易成醫師回覆-腫瘤科

醫事人員經歷：聯新國際醫院放射腫瘤科主治醫師

王先生你好
來信知悉，回覆如下：
你的家人胃癌術後，目前接受化療。提到有什麼保健食品可減輕副作用及痛苦。
1. 建議你們與醫師討論，可使用什麼樣的飲食。
2. 〝化療漾〞是否有效，本人沒有經驗，建議和你的醫師討論。
3. 建議可嘗試輔助性中藥治療，可以和貴院的中醫師討論。
4. 因為胃部做2/3切除術後，應多採取容易消化吸收的食物為佳，並且少量多餐。

謝謝來信諮詢彰化醫院關心您放射腫瘤科賴易成主任〈醫師〉

回覆日期：2016/03/02
資料來源：台灣e院 - 胃癌該吃什麼食物魚之類的

彙整補充說明

在面對胃癌患者的化療期間，飲食與保健的管理至關重要，尤其是對於年長的患者。
您提到的78歲男性患者，經歷了大部分胃的切除，並且正在接受化療，這使得他的飲食需求和營養吸收變得更加複雜。
以下是一些飲食與保健的建議，供您參考：

1. 飲食原則
由於患者已經接受了胃部手術，建議採取「少量多餐」的方式，每餐量不宜過多，通常建議每餐控制在240克左右，並且一天可進食5-6餐。
這樣可以減少胃部負擔，並提高營養攝取的效率。

2. 食物選擇
- 易消化的食物：選擇容易消化的食物，如米粥、蒸蛋、細碎的肉類、熟透的蔬菜等。
避免油膩、辛辣及高纖維的食物，這些食物可能會刺激胃部，造成不適。

- 高蛋白質食物：由於化療可能導致肌肉流失，建議增加高蛋白質的食物攝取，如豆腐、魚、雞肉、蛋等。

- 補充維他命與礦物質：可以選擇富含維他命C、維他命B群及鐵質的食物，這些有助於增強免疫力和改善貧血的情況。
新鮮的水果（如橙子、奇異果）和綠色蔬菜（如菠菜、青花菜）都是不錯的選擇。

3. 化療副作用的管理
- 噁心與食慾不振：化療常常會引起噁心和食慾不振，建議在進餐前可先服用醫師開立的止吐藥物，並在身體感覺較舒適的時候進食。
避免強烈氣味的食物，並選擇清淡的食物。

- 保持水分：確保患者攝取足夠的水分，避免脫水。
可以選擇清湯、果汁等液體食物來補充水分。

4. 保健食品的選擇
在選擇保健食品時，建議與主治醫師或營養師討論，因為某些保健食品可能會與化療藥物產生交互作用。
一般來說，益生菌類的產品（如諾元錠）可以考慮，但需在醫師的指導下使用，以確保腸道功能正常。

5. 定期檢查與專業諮詢
由於患者的情況特殊，建議定期回診，並與醫療團隊保持良好的溝通，隨時調整飲食計畫和治療方案。
此外，若出現貧血、暈眩等症狀，應及時就醫，進行必要的檢查和治療。

總結
胃癌患者在化療期間的飲食與保健需要特別謹慎，應以易消化、高營養的食物為主，並注意化療副作用的管理。
與醫療團隊的密切合作，能夠幫助患者更好地度過這段艱難的時期。
希望這些建議能對您和您的家人有所幫助，祝福您的家人早日康復！