減重期如何選擇運動後的補充品？
運動飲料有什麼替代品嗎?？營養師您好:請問運動飲料有甚麼替代品嗎?因為我最近有減重的需要，希望能避免喝到有糖分的東西，可是市面上大多數運動飲料都有糖分，讓我覺得運動後要補充電解質有這個困擾，希望營養師您能幫忙解答，謝謝
吳昀軒 醫師回覆-營養教室
劉先生您好：因為要減重所以盡量避免糖分攝取，您的作法及觀念很棒喔！目前市面上有許多不同種類及品牌的運動飲料，其中有些有推出減糖版或低糖版的，您其實可以選擇這類型的運動飲料，就可以減少糖分(熱量)攝入。另外衛生福利部國民健康署網站中，營養及健...減重期如何選擇運動後的補充品？-點我查看詳細內容
營養與健康：解決輪班工作者的飲食困擾
飲食攝取/掉髮/膽固醇高/減胖？醫師您好：因為本人工作輪班制，多為小夜班，也因有睡眠困擾(不寧腿/頭痛)的問題，導致最少需要一天10小時睡眠時間，所以平常小夜只吃兩餐(中晚餐)，中餐通常是吃早午餐(吐司麵包飯糰蛋餅...等)，或者吃麵食、粥...
吳昀軒 醫師回覆-營養教室
謝小姐您好：一、一天吃兩餐的營養是否足夠？早午餐型態是否要調整或可增加？A：基本上會比較建議吃三餐，因比較容易平均分配且均衡攝取六大類食物，六大類食物可以參考國健署公布的「每日飲食指南」。從字面上看到您的中餐可能需注意蛋白質及蔬菜是否攝取足...營養與健康：解決輪班工作者的飲食困擾-點我查看詳細內容
如何透過運動和飲食調整增加體重？
增重，運動？請問本人體重有點輕175/55，最近想要每天拿一點時間來運動，目前做的是開合跳，跳30秒休息15秒持續10分鐘，請問這個運動量會太少嗎(每天做的話)，想靠運動增加食量看體重能不能增加
吳昀軒 醫師回覆-營養教室
ian先生您好：1.目前國民健康署建議每天運動至少30分鐘，可分段累積運動量，效果與一次做完30分鐘一樣，不過每次至少需連續10分鐘。2.因字面上看起來您每天的運動時間約10分鐘，故建議運動時間可再增加，除了目前您所執行的開合跳運動之外其實...如何透過運動和飲食調整增加體重？-點我查看詳細內容
熱食物可以用冷水冷卻嗎？營養問題大解析
熱的食物是否可以馬上以冷水冷卻？？醫生您好我想問一下請問剛剛熱過的食物是否可以馬上以冷水冷卻？像是用熱水煮過的高麗菜馬上倒入冷水冷卻這樣會有營養上的問題嗎？比方說會有毒素等等的
吳昀軒 醫師回覆-營養教室
朱先生您好：1.這樣做可能比較會造成蔬菜的營養素流失的問題。2.是否會有毒素產生可能與盛裝容器的材質比較有關聯。祝 平安順心熱食物可以用冷水冷卻嗎？營養問題大解析-點我查看詳細內容
糖尿病前期：營養與減重對控制血糖的重要性
糖尿病前期？空腹血糖值101糖化血色素6.2%我想問 家醫科醫生他說叫先減重控制飲食減重10%三個月後抽血體重減10%我有做到但還沒抽血但是我去心臟內科去看她說要我吃藥開的單子有疾病分類裡有第二型糖尿病未伴有併發症這樣是有糖尿病了嗎同一張抽...
吳昀軒 醫師回覆-營養教室
邱先生您好：1.糖尿病前期的診斷標準為：空腹血糖100-125mg/dL、糖化血色素(HbA1c)5.7-6.4%，依您提供的檢查結果判斷算是糖尿病前期，但仍建議您依醫師建議先進行抽血後由醫師判斷是否為糖尿病或是糖尿病前期會較為適當。2.從...糖尿病前期：營養與減重對控制血糖的重要性-點我查看詳細內容
地中海貧血者如何有效減重？營養建議大公開！
體質跟減重？你好~請問有地中海貧血的人是否較難減重?有什麼方法能加速減重嗎?
吳昀軒 醫師回覆-營養教室
您好：1.地中海型貧血一般分為輕度、中度、重度，不同程度的貧血會有不同的症狀表現及處置方式，因信中有些資訊無法得知(如身高、體重、目前治療方式或有無其他合併症如糖尿病等等)，歡迎您再來信告知，或於回診時，詢問醫師目前身體狀況是否適合減重。2...地中海貧血者如何有效減重？營養建議大公開！-點我查看詳細內容
營養教室：DM Type2患者的飲食建議及血糖檢測頻率
請問需要注意什麼？我奶奶是一名DM Type2的患者，她去看醫生從來不給我們跟，我想問1.她需要每天測血糖嗎 還是建議多久測一次2.她喜歡吃水餃跟粥 請問這些是升糖較快的食物嗎 還是建議吃什麼呢
吳昀軒 醫師回覆-營養教室
你好，我覺得奶奶很幸福喔(飲食方面有你幫忙注意)，因來信中有些資訊無法得知(如目前血糖控制狀況、腎功能、糖化血色素、身高、體重、用藥及食慾等等)，故僅就目前您的提問回覆如下：1.血糖監測頻率會依使用藥物及血糖控制穩定與否來做調整(建議你發揮...營養教室：DM Type2患者的飲食建議及血糖檢測頻率-點我查看詳細內容
生酮飲食：為什麼以脂肪而非蛋白質作為主要能量來源？
糖質新生？吳營養師您好:我想詢問您，近期熱門的生酮飲食，其原理是利用糖質新生來獲得能量，但糖質新生明明可以利用蛋白質與脂肪作為原料，為何多半都是教以脂肪作為主要能量來源，而不是以蛋白質作為主要的能量來源?甚至網路上還有說蛋白質吃太多可能會導...
吳昀軒 醫師回覆-營養教室
您好：生酮飲食是模擬飢餓狀態下促使人體消耗脂肪產生酮體，作為能量來源的一種飲食方式。當醣類缺乏時會以脂肪作為主要能量來源，因為蛋白質是維持人體構成及修補組織的主要材料。生酮飲食是一種營養不均衡(多脂肪，少醣類)的飲食法，在醫學上主要用於兒童...生酮飲食：為什麼以脂肪而非蛋白質作為主要能量來源？-點我查看詳細內容
醣類代換：白飯與糯米飯的正確比例？
醣類的代換？依據行政院衛生署中區區域聯盟所訂:一份50克白飯=1份50克糯米飯所含醣類15克，這個資訊是否正確，因為同重量時白飯含水份較多，若上述資訊有誤，那比較正確的比值是多少?ps:抱歉!網路我真的找很多，但眾說紛紜，本來衛生署的資訊應...
吳昀軒 醫師回覆-營養教室
依據衛生福利部國民健康署編印的「台灣常見食品營養圖鑑」，一份飯=50公克(醣類15.5公克)，一份糯米飯(熟)=50公克(醣類15.4公克)。食物份量代換表中一份米重量=一份糯米重量=20公克，而每份全穀根莖類的醣類為15公克。醣類代換：白飯與糯米飯的正確比例？-點我查看詳細內容