減重期如何選擇運動後的補充品？-營養教室

彙整補充說明

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在減重期間，選擇運動後的補充品是非常重要的，因為這不僅影響到運動效果，還會影響到身體的恢復和整體健康。
根據您的情況，以下是一些建議和補充說明。

首先，運動後的補充品應該以低糖、高蛋白質和適量碳水化合物為主。
這是因為在運動過程中，身體會消耗大量的能量，尤其是糖原儲備，運動後需要補充以促進肌肉的恢復和增長。
根據專家的建議，運動後30分鐘內是補充營養的最佳時機，這段時間內身體對營養的吸收能力最強。

1. 碳水化合物的選擇：在運動後，建議選擇一些低GI（升糖指數）的碳水化合物，例如地瓜、燕麥、全麥麵包等。
這些食物能夠提供持久的能量，並且不會造成血糖的劇烈波動，適合減重期間食用。

2. 蛋白質的補充：運動後補充蛋白質是非常重要的，因為它有助於修復和增長肌肉。
可以選擇低脂的乳製品（如無糖優酪乳或低脂乳酪）、蛋白質粉、豆腐或雞胸肉等。
這些食物不僅富含蛋白質，還能提供其他必要的營養素。

3. 水分的補充：運動後一定要注意水分的補充，尤其是在流汗較多的情況下。
可以選擇清水、無糖茶或氣泡水等，避免含糖飲料。
若運動強度較高且持續時間超過一小時，則可以考慮選擇低糖運動飲料，以補充電解質。

4. 超商可選擇的食物：在超商中，您可以選擇一些健康的即食食品，例如：
- 堅果：富含健康脂肪和蛋白質，但要注意控制份量。

- 果乾：選擇無添加糖的果乾，能提供天然的糖分和纖維。

- 優酪乳或低脂乳酪：這些都是良好的蛋白質來源，且容易消化。

- 全麥餅乾或能量棒：選擇低糖、高纖維的產品。

5. 避免的食物：在減重期間，應避免高糖、高脂肪的食物，例如甜點、油炸食品和含糖飲料，這些食物不僅熱量高，還會影響減重效果。

最後，建議您在選擇運動後的補充品時，根據自己的運動強度和時間來調整攝取的量和種類。
若有條件，尋求專業的營養師建議，制定個人化的飲食計畫，會更有助於達成減重目標。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您在減重的過程中取得理想的成果！