長期飲用蔬果汁是否對女性健康產生負面影響?-營養教室

分享到:

請問長期喝蔬果汁有沒有關係??


營養師你好我長期喝蔬果汁,材料有苦瓜.鳳梨.蘋果.青椒.大黃瓜.那我聽說吃太多良性食物對女性不好,請問這樣有無關係?
謝謝...


小慧,20~29歲女性,詢問日期:2002/09/06

謝惠敏 醫師回覆-營養教室


小慧您好是否太多良性食物,要看妳喝了多少?
且需視每人體質狀況,來評定是否對身體會有影響,即使中醫也將個人體質做了多種劃分,簡單來說,如果喝得量不多,每日一杯,應無大礙,蔬菜水果含多種維生素、礦物質,吃了對身體不錯,另需注意的是衛生安全問題。
謝惠敏

回覆日期:2002/09/06

彙整補充說明


長期飲用蔬果汁是否對女性健康產生負面影響,這是一個值得深入探討的問題。
首先,蔬果汁的主要成分來自於新鮮的水果和蔬菜,這些食材富含維生素、礦物質及抗氧化劑,對健康有許多正面的影響。
然而,長期大量飲用蔬果汁也可能帶來一些潛在的負面影響,特別是如果不注意飲食的均衡和多樣性。

首先,蔬果汁在製作過程中,通常會去除大部分的纖維質。
纖維質對於腸道健康至關重要,它能促進腸道蠕動,預防便秘,並有助於維持血糖和膽固醇的穩定。
因此,若長期依賴蔬果汁而忽略了整顆水果和蔬菜的攝取,可能會導致纖維攝取不足,進而影響腸道健康。

其次,許多市售的蔬果汁產品含有較高的糖分,尤其是果汁。
即使是天然的果汁,過量攝取也可能導致血糖波動,增加罹患糖尿病的風險。
此外,過多的糖分攝取也可能導致體重增加,進而影響整體健康。

關於您提到的「良性食物」,這在中醫理論中是指一些被認為對身體有益的食物。
然而,任何食物的攝取都應該考慮到個人的體質和健康狀況。
對於某些女性來說,過量攝取某些「良性食物」可能會導致身體不適,例如消化不良或過敏反應。
因此,建議您在飲用蔬果汁時,應該注意適量,並且搭配其他食物以確保營養均衡。

此外,對於有特定健康問題的女性,像是腸胃敏感或有特殊的飲食需求,應該在專業醫師或營養師的指導下進行飲食調整。
若您發現飲用蔬果汁後出現不適,建議減少攝取量,並觀察身體的反應。

最後,保持健康的生活方式是非常重要的。
除了飲食,適度的運動、充足的睡眠和良好的心理健康都是維持整體健康的關鍵。
建議您在飲食上保持多樣性,除了蔬果汁外,也要攝取全穀類、蛋白質來源(如豆類、魚肉、蛋等)及健康脂肪(如堅果、橄欖油等),以達到營養均衡。

總結來說,長期飲用蔬果汁對女性健康的影響取決於多種因素,包括飲用的量、種類及個人的健康狀況。
適量飲用並搭配均衡飲食,通常不會對健康造成負面影響,但過量或單一飲食則可能帶來風險。
建議您在飲食上保持多樣性,並定期檢視自己的健康狀況。

類似症狀問題與醫師回覆

市售果菜汁的健康功效:正向還是負面??

有關於市售的各總果菜汁如:波密果菜汁、蔬果579等果菜汁產品,我想請問醫師您,這些飲料對於人體的幫助是正向的還是反而會傷身的呢?


施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好:市售果菜汁的水果與蔬菜的含量一般而言並不多,但糖分含量並不少。我的建議昰,蔬果中的許多維生素會因加工過程而破壞,因此吃新鮮水果與蔬菜昰最佳方法,不僅可攝取其原有的維生素與礦物質,同時可攝取其纖維質,對身體健康很有幫助。至於市售蔬果汁少...

市售果菜汁的健康功效:正向還是負面?-點我查看詳細內容


肝膽腸胃科專題:蔬果汁何時飲用最為恰當??

你好:我在今年初開始冒出一大堆的痘子,而且多集中在下巴及兩頰下方,經皮膚科醫師建議改變飲食習慣,不吃蛋白質及含糖食物後,情況改善許多。現在的我每天早上空腹就喝一杯自己打的蔬果汁,再吃吐司及優酪乳,可是日前在中時報上得知空腹食用生冷的食物將會...


徐瑞宏 醫師回覆-肝膽腸胃科
每個人的體質、對食物的反應,都不相同。一般而言,多吃蔬果對身體應該有好處,除非您對生冷的食物敏感(如腹瀉),否則您吃的早餐,應該算是兼顧營養與健康。

肝膽腸胃科專題:蔬果汁何時飲用最為恰當?-點我查看詳細內容


蔬菜湯長期飲用安全嗎?營養效益與作法解析?

朋友推薦我喝一種蔬菜湯,不知道它的成分及用量長期飲用有沒有問題?真的有改善身體的作用嗎?作法是:白蘿蔔(1斤-1斤4兩)紅蘿蔔(半斤-10兩)白蘿蔔(半斤-10兩)牛蒡(6兩-8兩)乾香菇(3-5朵) 加蔬菜量3倍的水煮2小時早晚喝500...


謝惠敏 醫師回覆-營養教室
曉平小姐此種蔬菜湯長期飲用.應無問題.有何健康療效.恐無法回答妳.一般水溶性維生素.經水煮2小時已流失掉了.而脂溶性維生素是無法融入水裏.至於是否有其它微量元素.或特殊成份目前尚不得而知. 基本上.建議您飲食多吃蔬菜.可直接獲取其營養成份謝...

蔬菜湯長期飲用安全嗎?營養效益與作法解析-點我查看詳細內容


蔬果汁、消化酵素粉與靈芝食品:預防疾病的天然武器??

醫師您好:有些醫療文獻建議人常喝蔬果汁,可預防疾病及癌症.....功效,市售罐裝蔬果汁喝起來都甜甜的,真的在體內產生許多酵素,解除致癌毒素危害?市售之消化酵素粉在體內增加更多酵素,幫助消化及解除致癌毒素危害?還有靈芝食品或樟芝食品是否亦有此...


蔡孟儒 醫師回覆-家醫科
Kevin 先生您好:關於您的問題,實在很難完整的回答,也許掌握一些原則會比較容易些。關於蔬果的好處,除了富含有某些維生素及鉀、鐵等對身體有益的成分,本身他的量所帶來的纖維質及飽足感都有它的好處,這不是市售飲料所能比得上的。某些酵素或益生菌...

蔬果汁、消化酵素粉與靈芝食品:預防疾病的天然武器?-點我查看詳細內容


相關常見問題