奶薺草保健食品對肝硬化患者的療效是真的嗎？-營養教室

彙整補充說明

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奶薺草（又稱水飛薊）是一種常見的草本植物，傳統上被認為具有保護肝臟的效果，並且在一些保健食品中被廣泛使用。
對於肝硬化患者來說，是否能夠依賴奶薺草保健食品來改善病情，這是一個需要謹慎考量的問題。

首先，肝硬化是一種嚴重的肝臟疾病，通常是由慢性肝炎（如B型肝炎或C型肝炎）、酒精濫用或其他因素引起的。
肝硬化的患者往往會出現肝功能不全的症狀，如黃疸、腹水、下肢水腫等，這些症狀的出現意味著肝臟的功能已經受到嚴重損害。
因此，對於肝硬化患者來說，尋求專業的醫療建議和治療是至關重要的。

根據目前的醫學文獻，奶薺草的主要成分水飛薊素（Silymarin）被認為具有抗氧化和抗炎作用，並且在某些研究中顯示出對肝細胞的保護作用。
然而，這些效果的臨床證據仍然有限，尤其是在肝硬化患者中的效果尚未得到充分的驗證。
許多研究主要集中在肝炎或脂肪肝的患者，而對於已經發展為肝硬化的患者，奶薺草的療效則不一定能夠達到預期的效果。

此外，台灣的衛生福利部對於保健食品的管理非常嚴格，只有經過認證的產品才能宣稱具有特定的健康功效。
根據目前的資料，奶薺草並不在台灣的健康食品核可名單中，因此在使用這類產品時需特別謹慎。
隨意使用未經證實的保健食品可能會對健康造成潛在的危害，尤其是在肝硬化這樣的情況下，肝臟的負擔已經很重，任何額外的成分都可能引起不必要的副作用。

對於肝硬化患者，最重要的是遵循醫生的建議，定期進行檢查，並根據病情的變化來調整治療方案。
若有需要，醫生可能會建議使用一些經過臨床驗證的藥物來控制病情，而不是依賴保健食品。

總結來說，奶薺草保健食品對於肝硬化患者的療效並不明確，且缺乏足夠的臨床證據支持其使用。
建議您在考慮使用此類產品之前，先諮詢專業的肝膽腸胃科醫師，並根據醫生的建議進行相應的治療和管理，以確保家人的健康與安全。