奶薺草保健食品對肝硬化患者的療效是真的嗎？-營養教室

奶薊草保健食品對於肝硬化患者是否能食用？

您好: 家中親人近期因黃疸與下水腫,檢測為B型肝炎引起之肝硬化,檢測出為B級介於C級肝硬化,查看部分資料得知奶薊草保健食品對於肝炎,肝硬化,肝癌有助益,故想尋問該保健食品是否真有如此療效?謝謝。

陳先生，20~29歲男性，詢問日期：2016/07/31

施桂梅醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：台灣e院營養師

您好！
我國對於具特殊保健功效之食品需經由衛生福利部食品藥物管理署認定核准才能稱為健康食品，您可上該網站查詢是否在健康食品的核可名單中，奶薊草應不在核可名單之列，最好不要貿然嘗試，應尋求肝膽腸胃科醫師治療，否則對健康危害甚鉅。
祝健康、愉快！衛生福利部桃園醫院營養科施桂梅營養師敬覆

回覆日期：2016/07/31
資料來源：台灣e院 - 奶薊草保健食品對於肝硬化患者是否能食用

彙整補充說明

奶薺草（Milk Thistle）是一種常見的草本植物，其主要活性成分為水飛薊素（Silymarin），在傳統上被認為對肝臟有保護作用。
許多研究指出，水飛薊素可能具有抗氧化、抗炎及促進肝細胞再生的效果，因此在某些情況下被用作輔助治療肝臟疾病的保健食品。

然而，對於肝硬化患者，特別是因B型肝炎引起的肝硬化，使用奶薺草的療效仍然存在爭議。
雖然有一些小型研究和臨床試驗顯示水飛薊素可能對肝功能有一定的改善作用，但這些研究的樣本量通常較小，且缺乏大規模的隨機對照試驗來支持其療效。
因此，無法明確證實奶薺草對於肝硬化患者的療效。

在台灣，所有的保健食品必須經過衛生福利部食品藥物管理署的認證，才能宣稱具有特定的健康功效。
根據目前的資料，奶薺草並不在台灣的健康食品核可名單中，因此不建議肝硬化患者自行服用此類保健食品。
尤其是肝硬化患者的肝臟功能已經受到損害，隨意服用未經證實的保健食品可能會對健康造成危害。

對於您的親人，建議尋求專業的醫療意見，尤其是肝膽腸胃科醫師的建議。
醫師會根據患者的具體情況，提供適合的治療方案和飲食建議。
肝硬化患者的飲食應以清淡、易消化為主，避免高脂肪、高鹽及高糖的食物，並保持良好的生活習慣，如適度運動和充足的休息。

此外，對於B型肝炎引起的肝硬化，醫療界通常會根據患者的病情進行抗病毒治療，這是目前最有效的治療方式。
定期的醫療檢查和追蹤也是非常重要的，這樣可以及早發現病情的變化，並及時調整治療方案。

總結來說，奶薺草的保健效果尚未得到充分的科學證據支持，對於肝硬化患者，最安全和有效的做法是遵循醫師的建議，並定期進行健康檢查，避免自行服用未經證實的保健食品。
希望您的親人能夠早日康復，並在醫療團隊的指導下保持良好的健康狀態。