糖尿病、高血壓、氣喘者如何在飲食上注意瘦身？-營養教室

飲食注意事項瘦身？

有糖尿病.高血壓.氣喘.身高148體重69

錦，40~49歲女性，詢問日期：2000/11/21

張玉君醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：衛生福利部花蓮醫院營養師

妳好：
身高148 公分體重 69 公斤，設為女性.輕度活動量,其屬肥胖者(正常體重為 43~53 公斤) 飲食計畫--每日熱量1200 大卡；低鈉（2000 毫克）：主食類1 3/4碗乾飯（1碗乾飯=1 個饅頭=4片土司=2碗麵條）,肉.魚.豆.蛋類 4 份（1份=1兩肉=1 個蛋=2 片豆干）,油脂4小匙,蔬菜

回覆日期：2000/11/21
資料來源：台灣e院 - 飲食注意事項瘦身

彙整補充說明

對於同時患有糖尿病、高血壓和氣喘的患者，飲食管理是非常重要的，因為這些疾病都與飲食習慣密切相關。
根據您的身高148公分和體重69公斤，您的體重指數（BMI）約為31.5，屬於肥胖範疇。
因此，減重對於改善健康狀況、控制血糖和血壓是非常重要的。

飲食建議
1. 熱量控制：
- 建議每日攝取的熱量應控制在1200大卡左右，這樣可以幫助減重。
這個熱量的攝取量應該根據個人的活動量和基礎代謝率進行調整。

2. 碳水化合物的選擇：
- 糖尿病患者需要特別注意碳水化合物的攝取，建議選擇全穀類食物，如燕麥、糙米等，並控制主食的攝取量。
每餐的主食量應該控制在1.5至2碗乾飯的範圍內。

3. 蛋白質的攝取：
- 每餐應攝取適量的蛋白質，建議選擇低脂肪的肉類、魚類、豆腐和豆類等。
每餐可攝取約4份蛋白質（1份約為1兩肉或1個蛋）。

4. 脂肪的選擇：
- 儘量選擇不飽和脂肪，如橄欖油、堅果等，並限制飽和脂肪和反式脂肪的攝取。
每日的油脂攝取量應控制在4小匙以內。

5. 蔬菜的攝取：
- 每餐應增加各類蔬菜的攝取，這不僅能提供豐富的纖維素，還能幫助增加飽足感，減少其他高熱量食物的攝取。

6. 鈉的攝取：
- 由於高血壓患者需要控制鈉的攝取，建議每日鈉的攝取量應低於2000毫克，避免食用過鹹的食物。

7. 避免高糖和高脂肪食物：
- 應避免攝取含糖飲料、甜點、油炸食物和高脂肪的零食，這些食物會迅速提高血糖和血壓。

8. 定時進食：
- 建議定時進食，避免長時間空腹，這樣可以幫助穩定血糖水平。
可以考慮每天進食5-6小餐，這樣能夠減少飢餓感，並有助於控制體重。

運動建議
除了飲食控制，適度的運動也是減重和控制血糖、血壓的重要因素。
建議每週至少進行150分鐘的中等強度有氧運動，如快走、游泳或騎自行車。
運動不僅能幫助消耗熱量，還能改善心肺功能，對氣喘患者也有益。

總結
在飲食上，糖尿病、高血壓和氣喘患者需要特別注意食物的選擇和攝取量，並結合適當的運動來達到瘦身的效果。
建議定期與醫療團隊或營養師進行諮詢，根據個人的健康狀況調整飲食計畫，確保安全有效地達成健康目標。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您健康！