魚油功效疑慮：會提高壞膽固醇嗎？-家醫科

魚油的疑問？

我查到一個有關魚油的功效他說有可能會增加壞膽固醇的水平,不知道是否為真?

陳小姐，20~29歲女性，詢問日期：2024/10/21

林哲彬醫師回覆-家醫科

您好：的確是有研究顯示魚油雖然可以降低三酸甘油酯(TG)，但是有可能增加低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C，俗稱壞膽固醇)。

回覆日期：2024/10/21

彙整補充說明

魚油的功效在近年來受到廣泛關注，尤其是在心血管健康方面。
魚油主要含有兩種重要的多元不飽和脂肪酸：二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）。
這些成分對於降低三酸甘油脂（TG）有顯著的效果，並且在某些情況下，魚油的攝取可能會影響膽固醇的水平，特別是低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），也就是所謂的「壞膽固醇」。

根據一些研究，魚油的攝取確實能夠降低三酸甘油脂的濃度，這對於心血管健康是有益的。
然而，對於低密度脂蛋白膽固醇的影響，研究結果則顯示出一定的爭議。
有些研究指出，魚油可能會導致低密度脂蛋白膽固醇的增加，這是因為魚油中的某些成分可能促進肝臟合成更多的膽固醇，進而增加血液中的壞膽固醇水平。

然而，這並不意味著魚油的攝取是有害的。
事實上，魚油對於心血管健康的整體影響仍然是正面的。
許多專家建議，魚油可以作為飲食的一部分，特別是對於那些有高三酸甘油脂或心血管疾病風險的人來說。
重要的是，魚油的攝取應該與其他健康的生活方式相結合，例如均衡飲食、適度運動和控制體重。

此外，膽固醇的健康問題並不僅僅取決於單一的食物或補充品。
人體內的膽固醇大部分是由肝臟合成的，只有少部分來自飲食。
因此，對於膽固醇的管理，除了注意魚油的攝取外，還需要關注整體的飲食結構和生活方式。

對於有膽結石或其他健康問題的人，建議在開始任何補充品之前，最好諮詢醫生或營養師的意見，以確保這些補充品不會對健康造成負面影響。
特別是對於已經有心血管疾病或其他慢性病的患者，醫生可能會根據個人的健康狀況提供更具體的建議。

總結來說，魚油在降低三酸甘油脂方面的效果是明確的，但對於低密度脂蛋白膽固醇的影響則需要根據個別情況來評估。
保持健康的生活方式，並在專業人士的指導下進行飲食調整，將有助於更好地管理膽固醇水平和整體健康。