體重問題:節食後增加食量反而減重?-肝膽腸胃科

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體重問題?


本人身高152~153左右,前段時間(大概8~10月初)有刻意節食,節食的時候有時因為中午吃正常份量晚餐都不吃,或者是只吃半份,還有刻意少吃白飯等等,體重從48多來到46多(最低是有一次早上45.8)左右,那時候大便頻率大概是一週2~3次,經常是糊糊然後比較少的狀態(可能便秘好幾天只上出一兩條的量)。
10月初早上量體重大約都落在46.5左右。
問題是最近兩週,我有刻意多吃一些,就是除了早餐不一定會吃外,午餐跟晚餐都一定有吃,並且每次都有吃完一碗澱粉。
仔細想像這兩週比起之前應該是白飯量或麵條顯著增加。
近一週的大便頻率大約是一週五次,也是顯著增加,且每次都至少有一條,除了可能因為月經拉肚子以外,型態有變比之前完整。
體重的部分在45.8~46.3徘徊。
我想問的是,為什麼我這兩週吃更多反而量起來還比以前節食的時候瘦,因為雖然我大便的次數有增加,但我吃進去的熱量也增加蠻多的啊?



匿名,20~29歲女性,詢問日期:2024/10/25

蔡安順 醫師回覆-肝膽腸胃科


您好:體重變化還是跟熱量差成正比(攝取量減去消耗量),和進食量就不一定成正比, 因為有可能吃進較低熱量或是腸胃炎沒有好好吸收,或者是排掉一些宿便,或許是有水腫和沒有水腫的差異, 不必太擔心幾公斤內的變化。
彰化醫院關心您的健康 蔡安順醫師



回覆日期:2024/10/25

彙整補充說明


您好!針對您提到的減肥後食量增加的問題,這是一個許多人在減重過程中會遇到的挑戰。
首先,節食減肥的過程中,身體會適應較低的熱量攝取,這可能導致新陳代謝率降低,當您恢復正常飲食時,身體可能會因為新陳代謝的調整而出現體重反彈的情況。

在您提到的情況中,您已經有意識地控制飲食,並且選擇了相對健康的食物,但仍然感受到食量增加和體重上升的困擾。
這可能與以下幾個因素有關:
1. 新陳代謝的變化:長期的低熱量飲食會使身體進入一種「節能模式」,這意味著當您恢復正常飲食時,身體會更容易儲存多餘的熱量,導致體重上升。

2. 心理因素:減肥過程中,許多人會因為長期的限制而產生對食物的渴望,這可能導致在恢復正常飲食後,無法控制食量,進而造成體重增加。

3. 水腫和體重波動:如您所提到的,體重的變化不僅僅是脂肪的增加,還可能與水分的變化有關。
飲食中的鈉含量、碳水化合物的攝取量等都會影響水腫的情況。

4. 內分泌因素:如您所擔心的,內分泌失調或甲狀腺功能異常也可能影響體重的變化。
建議您可以尋求醫療專業的幫助,進行相關檢查,以排除這些潛在的健康問題。

為了有效解決這些問題,以下是一些建議:
- 逐步增加熱量攝取:如同明華醫生所建議的,應該逐步增加每日熱量攝取,避免一次性大幅增加,這樣可以讓身體有時間適應,減少復胖的風險。

- 均衡飲食:確保攝取足夠的蛋白質、健康脂肪和碳水化合物,這樣可以幫助維持飽足感,並且提供身體所需的營養。

- 運動:增加運動量,特別是有氧運動和力量訓練,可以幫助提高新陳代謝,並且增強肌肉量,這對於維持健康體重非常重要。

- 心理調適:學習如何與食物建立健康的關係,避免因為心理因素而過度限制飲食或過度進食。
可以考慮尋求心理諮詢或營養師的幫助。

- 定期監測:定期記錄體重和飲食情況,這樣可以幫助您了解自己的進展,並及時調整飲食和運動計劃。

最後,保持耐心和正確的心態是非常重要的,減重是一個長期的過程,並不是一蹴而就的。
希望這些建議能對您有所幫助,祝您健康!

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