孕期飲用塑膠杯裝檸檬汁的安全性-營養教室

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喝塑膠杯裝檸檬汁?


醫師您好:我太太懷孕約34週,這陣子都在喝自行稀釋調配的檸檬汁。
我們用塑膠杯來裝檸檬汁的原液,放在冰箱冷藏保存,昨天發現塑膠杯子有很明顯被腐蝕的現象,很擔心我們喝下去的檸檬汁含有毒素,會對胎兒造成不好影響!我們稀釋的比例約為10倍,一個月前後已喝了10次左右,想請問醫師這種情況會造成胎兒異常嗎?
謝謝! ......焦急的準爸爸留


linjiacyun,20~29歲男性,詢問日期:2004/08/25

施桂梅 醫師回覆-營養教室


您好!您所說的塑膠杯若是聚苯乙烯材質之容器,當盛裝枸櫞酸類水果果汁時(如檸檬、柳丁、葡萄柚、金桔、海梨、橘子等),因其果皮內含帖類(Terpene),在榨汁過程中進入果汁而可將聚苯乙烯容器溶解,故聚苯乙烯材質之容器不宜盛裝枸櫞酸類水果果汁,會對心血管疾病有不利影響,而聚苯乙烯材質之判定最簡易方法為,點火立即可燃,且有黑色濃煙冒出;若所說的塑膠杯經點火後可燃,冒白煙,且有蠟燭味,應是PP材質,則無妨,不過若是PP材質,應不會被溶解才對,有可能是將PP材質容器直接接觸熱源(如不小心碰觸瓦斯爐火或烘碗機之電熱棒),而使得容器變形,對人體是無礙的,您可放心。
若經測試後發現是聚苯乙烯材質之容器,以後除了更換容器外(可用玻璃杯較安全),定期接受產檢是最重要的,一 般而言,懷孕的前3個月需避免輻射,感染或藥物的傷害,孕期的後3個月則需防止營養不良的發生,所以目前您無須憂慮,若不放心可與婦產科醫師討論。
行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆

回覆日期:2004/08/25

彙整補充說明


您好!首先,對於您提到的情況,我能理解您作為準爸爸的焦慮與擔憂。
懷孕期間,特別是接近生產的時期,對於飲食的安全性確實需要特別注意。
關於您太太飲用塑膠杯裝檸檬汁的問題,我將從幾個方面來分析。

首先,檸檬汁的酸性較強,尤其是當它與塑膠容器接觸時,可能會導致某些塑膠材料的降解。
根據醫學與食品安全的相關知識,某些塑膠(如聚苯乙烯)在接觸酸性物質時,可能會釋放有害物質,這些物質如果被攝入,可能會對健康造成影響。
您提到的塑膠杯如果出現明顯的腐蝕現象,這可能是因為它的材質不適合盛裝檸檬汁。
建議您檢查杯子的材質,若是聚苯乙烯,則應立即停止使用,並更換為安全的容器,如玻璃或不銹鋼製品。

其次,關於您太太的飲用習慣,稀釋檸檬汁的比例(10倍)在一般情況下是可以接受的,尤其是如果她沒有腸胃不適或其他健康問題的話。
檸檬汁富含維生素C,對於孕婦來說,適量的攝取是有益的。
然而,若是因為使用不當的容器而導致的有害物質攝入,則可能會對胎兒造成影響。

至於您提到的已經喝了10次的情況,若是杯子確實是安全的材質,且檸檬汁的稀釋比例適當,那麼對胎兒的影響應該不大。
但如果您仍然感到不安,建議您可以帶著這個問題與婦產科醫師進行詳細的討論,並考慮進行必要的檢查,以確保胎兒的健康。

最後,孕期的飲食安全非常重要,除了選擇合適的容器外,還應注意食物的新鮮度與來源,避免食用過期或不明來源的食品。
定期的產檢也是確保母嬰健康的重要措施,請務必遵循醫師的建議,保持良好的生活習慣。

希望這些建議能幫助您和您的太太安心度過這段重要的時期,若有其他疑問,隨時歡迎詢問!祝您太太健康,胎兒平安!

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