胃潰瘍與息肉的飲食建議-營養教室

彙整補充說明

---

您好！針對您提到的胃潰瘍與息肉的情況，飲食安排非常重要，因為適當的飲食可以幫助減輕症狀，促進胃部的癒合，並避免進一步的刺激。
以下是一些飲食建議，供您參考：


一、飲食原則
1. 少量多餐：建議您每天進食5-6餐，避免一次吃得過飽，這樣可以減少胃部的負擔，並降低胃酸的分泌。

2. 避免刺激性食物：如辣椒、咖啡、酒精、濃茶、碳酸飲料等，這些食物會刺激胃黏膜，可能導致疼痛或不適。

3. 選擇易消化的食物：如白米粥、蒸蛋、熟透的蔬菜（如胡蘿蔔、南瓜）、瘦肉（如雞肉、魚肉）等，這些食物不僅容易消化，還能提供必要的營養。

4. 避免高纖維食物：如生菜、堅果、全穀類等，這些食物可能會增加腸胃的負擔，導致不適。

5. 保持良好的飲食習慣：進餐時要放鬆心情，細嚼慢嚥，避免邊吃邊講話或急著進食。



二、建議食物
- 早餐：可以選擇燕麥粥或白吐司搭配少量的牛奶，避免使用過多的糖或果醬。

- 午餐：蒸魚或雞肉，搭配熟透的蔬菜（如蒸南瓜或胡蘿蔔），以及少量的白米飯。

- 晚餐：可以選擇清淡的湯品（如雞肉湯或蔬菜湯），搭配一些易消化的食物，如蒸蛋或豆腐。

- 點心：可以選擇香蕉、熟透的蘋果或少量的優格，這些食物有助於消化且不會刺激胃部。



三、避免的食物
- 辛辣食物：如辣椒、胡椒等，這些會刺激胃黏膜。

- 酸性食物：如檸檬、鳳梨等，雖然這些水果富含維生素，但對於潰瘍患者來說，可能會造成不適。

- 油炸及重口味食物：如炸雞、鹽酥雞等，這些食物不易消化，且可能引起胃部不適。

- 過甜食物：如蛋糕、糖果等，這些食物可能會增加胃酸分泌。



四、生活習慣
- 保持良好的作息：避免熬夜，保持充足的睡眠，這對於胃的健康非常重要。

- 適度運動：輕度的運動如散步有助於促進消化，但避免劇烈運動。

- 定期檢查：定期回診，根據醫師的建議進行必要的檢查和治療。



五、其他建議
如果您有服用藥物（如制酸劑），請遵循醫師的指示，並定期回診以評估病情的變化。
對於息肉的部分，建議您與醫師討論是否需要進一步的檢查或處理，因為某些息肉可能需要定期監測或治療。

總之，飲食的調整對於胃潰瘍與息肉的管理至關重要，請根據自身的情況，適時調整飲食內容，並保持良好的生活習慣。
希望這些建議能幫助您減輕不適，早日康復！