醫師您好，我是來自臺北的慧娟。不久前我接受了胃鏡檢查，醫生確實我患有急性胃竇炎並要我吃藥控制。請問醫師： -急性胃竇炎必須長期吃藥嗎？ -此疾病需要開刀治療嗎？ -飲食上須注意什&<a href="https：//adoctor.tw/article/40637">#40637</a>;？我是素食者，這會影響營養方面的均衡嗎？謝謝。

如何治療和預防急性胃竇炎？素食者的營養需求需要注意什麼？-外科

急性胃竇炎？

醫師您好，

我是來自臺北的慧娟。不久前我接受了胃鏡檢查，醫生確實我患有急性胃竇炎並要我吃藥控制。請問醫師：
-急性胃竇炎必須長期吃藥嗎？
-此疾病需要開刀治療嗎？
-飲食上須注意什麽？我是素食者，這會影響營養方面的均衡嗎？

謝謝。

慧娟，20~29歲女性，詢問日期：2010/12/22

柯芳序醫師回覆-外科

醫事人員經歷：衛生福利部基隆醫院外科主任、醫務祕書

您好：
回覆您的問題如下
急性胃竇炎是指胃的下半部靠近十二指腸的部份發炎
通常和幽門螺旋桿菌感染有關係
不需要手術
但是若沒有好好治療
有可能惡化成胃潰瘍
一般不需要長期服藥
藥物治療一段時間即可
但是同時間應該避免煙、酒以及辛辣刺激的食物
並且要養成良好的生活作息
三餐要定時定量
避免暴飲暴食
盡量細嚼慢嚥
而且素食並不會影響胃炎的復元
只是飲食要注意均衡原則即可

回覆日期：2010/12/22
資料來源：台灣e院 - 急性胃竇炎

彙整補充說明

您好，慧娟：
針對您的問題，急性胃竇炎是一種常見的胃部疾病，通常是由於幽門螺旋桿菌感染、過度飲酒、長期服用某些藥物（如非類固醇消炎藥）或飲食不當等因素引起的。
以下是針對您的問題的詳細解答：
1. 急性胃竇炎必須長期吃藥嗎？

急性胃竇炎的治療通常不需要長期服藥。
醫生會根據您的病情，開立適當的藥物來控制症狀，通常包括抗酸劑、質子泵抑制劑（PPI）等。
這些藥物的主要作用是減少胃酸分泌，幫助胃部癒合。
一般來說，隨著病情的改善，醫生會建議逐漸減少或停用藥物。
重要的是，您需要定期回診，讓醫生評估病情的變化。

2. 此疾病需要開刀治療嗎？

急性胃竇炎通常不需要手術治療。
手術通常是針對慢性胃炎或其他更嚴重的胃部疾病（如胃潰瘍、胃癌等）而進行的。
如果急性胃竇炎未得到妥善治療，可能會引發更嚴重的併發症，這時候才可能需要手術。
因此，及時的藥物治療和生活方式的調整是關鍵。

3. 飲食上須注意什麼？

在飲食方面，您應該避免以下食物：
- 辛辣、油炸、過鹹或過甜的食物。

- 酒精和咖啡因飲料。

- 過熱的食物和飲料。

- 粗糙的食物，如某些全穀類或堅果，這些可能會刺激胃部。

建議您選擇易消化的食物，如米飯、麵條、蒸熟的蔬菜、清湯等，並且要定時進食，避免暴飲暴食。
細嚼慢嚥也能幫助減少胃部負擔。

4. 素食者的營養需求需要注意什麼？

作為素食者，您需要特別注意以下幾個營養素的攝取：
- 維生素B12：這是素食者最容易缺乏的營養素，因為它主要存在於動物性食品中。
建議您考慮補充B12營養補充劑或選擇強化B12的植物性食品。

- 鐵質：植物性食物中的鐵質吸收率較低，建議多攝取富含鐵的食物，如豆類、深綠色蔬菜、堅果等，並搭配維生素C豐富的食物（如柑橘類水果）以提高吸收率。

- 鈣質：如果您不攝取乳製品，應選擇其他鈣質來源，如豆腐、綠葉蔬菜、杏仁等，或考慮鈣補充劑。

- Omega-3脂肪酸：這對於心血管健康非常重要，素食者可以選擇亞麻籽、奇亞籽或核桃等食物來補充。

總之，急性胃竇炎的治療和預防需要良好的飲食習慣和生活方式的調整。
作為素食者，您只要注意均衡攝取各種營養素，並在必要時尋求營養師的指導，應該能夠維持良好的健康狀態。
希望這些建議對您有所幫助，祝您早日康復！