發育問題？
小兒88年次成長期是否可每天喝黑、黃豆漿和配麵包糕點饅頭，因內含異黃銅會對成長有害嗎？
網路傳言甚多請幫解惑，成長期男孩宜多吃那些食物請予指正
小娟，40~49歲女性，詢問日期：2011/03/14
蕭凱文 醫師回覆-兒科
豆漿跟奶類ㄧ樣富含成長期所需的鈣質，也富含大豆異黃酮，故豆漿的量宜每天不超過
4、5百CC，更不能當水喝，因過量的異黃酮可能會干擾內分泌。
成長期男孩宜多吃含鈣質的食物，如奶類、小魚乾、魚骨湯和大骨湯等，並多做跳躍的運動可刺激生長。
回覆日期：2011/03/14
彙整補充說明
在兒童成長期，飲食的選擇對於他們的健康和發育至關重要。
針對您提到的黑豆漿和黃豆漿，這兩種豆漿都富含大豆異黃酮，這是一種植物性雌激素，對於成長期的男孩來說，適量攝取是安全的，但過量則可能影響內分泌系統。
根據目前的研究，適量的豆漿攝取對於兒童的健康是有益的。
豆漿不僅含有豐富的蛋白質，還是鈣質的重要來源，對於骨骼的發育非常重要。
一般建議，成長期的兒童每天攝取豆漿的量應控制在400-500毫升之內，這樣可以避免過量的異黃酮對內分泌造成潛在的影響。
若是將豆漿視為水來大量飲用，則可能會引發健康問題。
至於您提到的配搭麵包、糕點和饅頭，這些食物主要提供碳水化合物，能夠提供能量，但在選擇時應注意其營養成分，盡量選擇全穀類或低糖的選擇，以避免過多的糖分攝取，這對於兒童的健康也有影響。
對於成長期的男孩，建議他們多攝取以下幾類食物：
1. 高鈣食物：如牛奶、優格、奶酪等乳製品，這些食物能有效促進骨骼的健康發育。
2. 蛋白質來源：如魚、肉、豆腐、豆類等，這些食物能提供生長所需的氨基酸。
3. 新鮮蔬菜和水果：這些食物富含維生素和礦物質，對於免疫系統和整體健康非常重要。
4. 全穀類食物：如糙米、全麥麵包等，這些食物能提供穩定的能量來源，並且富含纖維，有助於消化。
此外，適當的運動也是促進成長的重要因素，尤其是跳躍類運動，能夠刺激骨骼的生長。
總結來說，黑豆漿和黃豆漿在適量的情況下是可以納入兒童的飲食中，但需注意不要過量。
搭配均衡的飲食和適當的運動，將有助於孩子的健康成長。
如果有任何疑慮，建議諮詢專業的營養師或醫生，以獲得個別化的建議。
類似症狀問題與醫師回覆
女嬰喝豆漿與不孕風險相關性探討？
您好新聞說:女嬰喝豆漿長大可能不孕,因大豆中的異黃酮成分以金雀異黃酮為多是主因,本人小女兒小時候常食豆腐,偶而喝豆漿,不知影響大否?有點擔心謝謝回答
蕭凱文 醫師回覆-兒科
喝豆漿長大可能不孕，那是除非攝取非常大量才有可能，例如都拿豆漿當水喝，通常1-3歲小朋友豆腐豆漿的適當量為豆腐2-3天以上，每次約半大塊，豆漿則每日240 cc以內。 >>點我查看詳細內容
含糖豆漿對兒童健康的影響？
裴醫師您好我兒子目前12歲，他早上都胃口不好，午餐跟晚餐倒是吃得挺多的但就是一直很瘦，BMI才16 ，我每天都給他帶100% 鮮奶保久乳兩瓶去學校喝，補充營養每天喝小孩也有點膩，想說給他帶豆漿去喝，無加糖的他不喜歡加糖的話之前有看到報導說小...
裴仁生 醫師回覆-兒科
您好:根據衛福部公布的 兒童及青少年生長身體質量指數（BMI ）建議值, 12 歲男生的BMI 是15.2-21.3,您的兒子BMI=16, 屬正常;若要增加體重, 充足的熱量是必要的;含糖豆漿比無糖豆漿的熱量高, 但仍需避免蛀牙/肥胖 的...>>點我查看詳細內容
黃豆與黑豆：適合肌瘤患者食用嗎？？
有子宮肌瘤.不能多喝豆漿.多吃黃豆製品.那可以喝黑豆漿.黑豆製品嗎?有肌腺瘤也一樣不能豆漿嗎?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear GG：您好，有子宮肌瘤與肌腺瘤的人都可適當攝取黃豆、黑豆及其製品(如豆漿、豆腐、豆干---等)。雖然這些食物含有大豆異黃酮，其功能類似女性雌激素，所以又被稱為植物雌激素，它最特別的地方是它同時具有女性荷爾蒙的「拮抗劑」或「微弱同功...>>點我查看詳細內容
豆類製品中是否含有植物性荷爾蒙？全解析？
請問豆類是否都富含植物性荷爾蒙?黃豆,黑豆,綠豆,紅豆...等~
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear YS：您好！大豆又稱為黃豆，而黑豆與黃豆(大豆)皆屬於蛋豆魚肉類，有研究指出，黑豆所含的異黃酮量高於黃豆。而綠豆與紅豆屬於五榖根莖類，又稱為主食類，亦即與飯、麵、饅頭等屬於同一類。祝平安健康行政院衛生署桃園醫院營養科主任 施桂梅營...>>點我查看詳細內容