痛風患者能否飲用無糖豆漿?-內科

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痛風與豆漿?


高醫師您好,請問我在醫院空腹抽血檢查,尿酸值7.7 (標準值上限7.6),可以每天早餐喝一杯無糖豆漿嗎?(約250cc)謝謝.



STEVEN,40~49歲男性,詢問日期:2016/03/18

高堅凱 醫師回覆-內科


您好,感謝提問.目前蔬菜類的高普林食物,包括豆類或相關製品及香菇等,對痛風或高尿酸血症的人,不會有影響喔!如果您從未有關節痛的病史,那蔬菜類高普林食物的影響更小,所以不用擔心;至於真正有痛風的病人(高尿酸血症合併關節腫痛經診斷證實),原則上應該有不會影響,只是臨床上有部分病人還是會提到喝豆漿好像會讓關節更痛,所以或許只要在發作期間避免即可,原則上是安全的.行政院衛生福利部彰化醫院過敏免疫風濕科 關心您



回覆日期:2016/03/18

彙整補充說明


痛風患者是否能飲用無糖豆漿,這是一個值得關注的問題。
根據目前的醫學知識,無糖豆漿的主要成分是大豆,豆類食品的普林含量相對較高,但對於痛風患者的影響並不如某些紅肉或海鮮那麼明顯。

首先,痛風是由於血液中的尿酸濃度過高,導致尿酸結晶在關節中沉積,進而引發關節炎的疾病。
尿酸的生成主要與飲食中的普林含量有關,普林在體內代謝後會轉化為尿酸。
豆類食品如黃豆、黑豆等,確實含有一定的普林,但研究顯示,豆類的普林在代謝過程中對尿酸的影響相對較小,尤其是對於那些尚未出現關節痛的高尿酸血症患者。

根據醫學專家的意見,無糖豆漿對於痛風患者來說,若在沒有關節痛的情況下,適量飲用是相對安全的。
您提到的尿酸值7.7,雖然超過了正常範圍的上限,但如果您沒有出現痛風發作的症狀,則可以考慮繼續飲用無糖豆漿。
建議每日的攝取量控制在250cc左右,並觀察自身的反應。

然而,對於已經確診為痛風的患者,尤其是在急性發作期間,則應該避免攝取高普林食物,包括豆類產品。
這是因為在急性發作時,任何可能增加尿酸生成的食物都可能加重病情。
若您在飲用無糖豆漿後感到關節不適,建議立即停止並諮詢醫師。

此外,飲食的整體搭配也非常重要。
痛風患者應該注意控制總體的普林攝取量,並保持良好的水分攝取,以促進尿酸的排泄。
建議多攝取低普林的食物,如蔬菜、水果、全穀類等,並避免高普林的食物如紅肉、內臟、某些海鮮等。

最後,定期檢查尿酸水平是管理痛風的重要一環,建議您定期回診,並與醫師或營養師討論個人的飲食計劃,以便更好地控制尿酸水平,預防痛風的發作。
希望這些資訊能對您有所幫助,祝您健康!

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