如何讓自己增重：營養教室分享變胖食譜和方法-營養教室

我非常想把自己變胖？

我身高151公分體重39公斤我之前體重48~50公斤我生過小孩兩個，
有時候會胃痛到不行，
我想問我要吃什麼才會變胖，
我怎麼吃都不會變胖凡爾體重一直掉，
重點我有在動，工作關係，
所以想請教要怎麼變胖，有變胖食譜嗎？

謝謝

莫尼加，20~29歲女性，詢問日期：2016/04/11

施桂梅醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：台灣e院營養師

Dear莫尼加：您好！
您之前體重48~50公斤，但體重下降至39公斤且有嚴重胃痛現象，是否健康出現問題，這是需注意的。建議您先至醫院檢查，除了檢查腸胃道功能外，最好也能檢查一下血糖。您的狀況，要增重，須先釐清是否因疾病所引起的體重下降，否則可能對健康更為不利。
祝健康、愉快！
衛生福利部桃園醫院營養科主任施桂梅營養師敬覆

回覆日期：2016/04/11
資料來源：台灣e院 - 我非常想把自己變胖

彙整補充說明

您好！首先，感謝您分享您的健康狀況。
根據您提供的資訊，您的身高151公分，體重39公斤，這樣的體重確實偏低，特別是您之前的體重在48~50公斤之間，這樣的變化可能與您的健康狀況有關。
您提到有時會出現嚴重的胃痛，這可能是影響您食慾和體重的因素之一。
因此，建議您首先尋求醫療專業的幫助，進行全面的檢查，以排除任何潛在的健康問題。

在確定沒有重大健康問題後，您可以考慮以下幾個方法來增重：
1. 增加熱量攝取：要增重，您需要攝取的熱量超過您的消耗量。
建議您每天增加500卡路里的攝取，這樣一週可以增加約0.5公斤的體重。
可以透過增加餐點的份量或添加高熱量的食物來達成。
例如，您可以在正餐中加入堅果、牛油果、全脂乳製品等高熱量食物。

2. 均衡飲食：確保您的飲食中包含足夠的碳水化合物、蛋白質和脂肪。
碳水化合物可以來自米飯、麵食、麵包等，蛋白質則可來自肉類、魚類、豆類和蛋類，而健康的脂肪則可以來自橄欖油、堅果和魚油等。

3. 定期進食：除了三餐外，建議您增加兩到三次的點心，這可以是水果、優格、奶昔或是高熱量的零食。
這樣可以幫助您在不影響正餐食慾的情況下，增加熱量攝取。

4. 選擇高熱量的飲品：除了固體食物，您也可以選擇一些高熱量的飲品，如全脂牛奶、奶昔或是蛋白質飲品，這些都能有效增加您的熱量攝取。

5. 運動與增重：雖然您提到有在動，但建議您可以考慮增加一些力量訓練，這樣不僅能增加肌肉量，還能促進食慾。
力量訓練可以幫助您更有效地增重，因為肌肉比脂肪重，增加肌肉量會讓您的體重上升。

6. 注意身體反應：由於您有胃痛的情況，建議您在嘗試新的飲食計畫時，注意身體的反應。
如果某些食物讓您感到不適，應該及時調整飲食。

最後，因為您的情況較為特殊，建議您在進行任何飲食調整之前，最好先諮詢專業的營養師或醫生，確保您的增重計畫是安全且適合您的健康狀況。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您早日恢復健康，順利增重！