如何有效降低三酸甘油脂？除了減肥還有其他方法嗎？-營養教室

降低三酸甘油脂的方法？

我想請問一般三酸甘油脂偏高，都是肥胖者居多
如果患者身高體重都正常，那要怎麼做才能降低三酸甘油脂

李，30~39歲女性，詢問日期：2016/05/06

謝沛汝醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：衛生福利部旗山醫院營養室主任

您好:
建議的飲食原則：
1.體重過重或肥胖者需逐漸減重且應每天規律運動。
2.良好體重控制可明顯降低血液中三酸甘油酯濃度。
3.宜多採用多醣類食物，如五穀根莖類，避免攝取精製的甜食、含有蔗糖或果糖的飲料、各式糖果或糕餅、水果罐頭等加糖製品。
4. 在每天適量的肉類中，可多攝取富含ω-3脂肪酸的魚類，例如：秋刀魚、鮭魚、日本花鯖魚、鰻魚(糯鰻、白鰻)、牡犡、白鯧魚等。
5. 不宜飲酒。
其實身高體重是正常的，還是要考慮其飲食的問題、運動的頻率及次數，還是有其他疾病的問題。

敬祝安康!

旗醫營養室

回覆日期：2016/05/06
資料來源：台灣e院 - 降低三酸甘油脂的方法

彙整補充說明

要有效降低三酸甘油脂（Triglycerides），除了減肥之外，還有多種方法可以考慮，特別是對於身高體重正常但三酸甘油脂偏高的人來說。
以下是一些建議和補充說明：

1. 飲食調整
飲食是影響三酸甘油脂水平的主要因素之一。
以下是一些具體的飲食建議：
- 減少精製碳水化合物：避免攝取過多的白米、白麵包、糖果和含糖飲料。
這些食物會迅速提高血糖，進而促使胰島素分泌，增加三酸甘油脂的合成。

- 增加纖維攝取：多吃全穀類、豆類、蔬菜和水果，這些食物富含膳食纖維，有助於降低三酸甘油脂水平。

- 選擇健康脂肪：攝取富含ω-3脂肪酸的食物，如深海魚（例如鮭魚、鯖魚）、亞麻籽和核桃，這些食物有助於降低三酸甘油脂。
同時，盡量減少飽和脂肪和反式脂肪的攝取，這些脂肪通常存在於油炸食物和加工食品中。

- 限制酒精攝取：酒精會增加三酸甘油脂的合成，因此建議減少或避免飲酒。

2. 增加運動量
規律的運動對於降低三酸甘油脂非常有效。
建議每週至少進行150分鐘的中等強度有氧運動，例如快走、游泳或騎自行車。
運動不僅能幫助燃燒多餘的熱量，還能改善身體的代謝功能，促進脂肪的分解。

3. 控制體重
雖然您提到身高體重正常，但仍需注意體重的穩定。
即使是輕微的體重增加也可能影響三酸甘油脂水平。
因此，保持健康的體重是重要的。

4. 監測健康狀況
有些人可能因為遺傳因素或其他健康狀況而導致三酸甘油脂偏高。
建議定期進行健康檢查，並與醫生討論是否需要進一步的檢查或治療。

5. 其他生活方式的改變
- 減少壓力：長期壓力可能會影響身體的代謝，導致三酸甘油脂升高。
可以透過冥想、瑜伽或其他放鬆技巧來減少壓力。

- 充足的睡眠：睡眠不足會影響荷爾蒙的平衡，進而影響三酸甘油脂的水平。
確保每晚獲得足夠的睡眠，通常建議7到9小時。

總結
降低三酸甘油脂的關鍵在於綜合調整飲食、增加運動、保持健康的生活方式以及定期監測健康狀況。
即使身高體重正常，仍然需要關注飲食和生活習慣，這樣才能有效控制三酸甘油脂的水平，降低心血管疾病的風險。
如果有需要，建議諮詢專業醫療人員或營養師，獲得個性化的建議和指導。