藤黃果素與啤酒酵母:能同時食用促進代謝減脂嗎?-營養教室

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藤黃果素和啤酒酵母?


我想請問主任藤黃果跟啤酒酵母都是促進代謝並有減脂作用,那這樣可以一起食用嗎?因為平日有運動健身習慣、最近遇到停滯期想要藉由這兩種健康食品促進代謝達到減脂效果,我該如何選擇和攝取呢?


螢,20~29歲女性,詢問日期:2016/06/15

施桂梅 醫師回覆-營養教室


Dear 螢:您好!體重控制在減少熱量攝取時,仍需以均衡飲食為基礎,並搭配規律生活作息與運動。
藤黃果素和啤酒酵母並無您所說的可以促進代謝並有減脂作用的效果,若是業者如此宣稱,已違反衛生福利部為維護國人健康,保障消費者權益,禁止食品標示、宣傳或廣告誇張、易生誤解或宣稱醫療效能之規定。
目前若遇停滯期,可嘗試先調高熱量攝取,以增加身體基礎代謝率,約1週後,再適當降低熱量。
祝 健康、愉快!衛生福利部桃園醫院營養科主任 施桂梅營養師敬覆

回覆日期:2016/06/15

彙整補充說明


藤黃果素與啤酒酵母的確都是在健康食品領域中受到關注的成分,但它們的作用機制及效果並不完全相同,且在同時食用時需要謹慎考量。

首先,藤黃果素的主要成分是水合檸檬酸(HCA),其被認為有助於減少脂肪生成和促進脂肪氧化。
雖然一些研究顯示HCA可能對減脂有一定的幫助,但這些效果往往是有限的,且在臨床應用中並不一定能達到顯著的減重效果。
此外,藤黃果素的使用也可能伴隨著一些副作用,如心跳加快、頭暈等,特別是對於某些敏感體質的人來說。

另一方面,啤酒酵母主要富含維生素B群,這些維生素在人體的代謝過程中扮演著重要角色,能夠促進能量的產生和利用。
對於有運動習慣的人來說,啤酒酵母可能有助於提升運動表現和恢復,但其對減脂的直接效果並不明顯。

在考慮同時食用藤黃果素與啤酒酵母時,首先要注意的是,這兩者的作用機制不同,且可能會對身體產生不同的影響。
若您在運動健身的過程中遇到停滯期,建議您首先檢視自己的飲食結構和運動計畫。
均衡的飲食和適當的運動是促進新陳代謝和減脂的關鍵。
過度依賴健康食品而忽略基本的飲食和運動原則,可能會導致效果不如預期。

如果您仍然希望嘗試這兩種健康食品,建議您可以在專業營養師的指導下進行,並注意觀察身體的反應。
若出現不適,應立即停止使用並尋求醫療建議。
此外,保持充足的水分攝取、良好的作息和心理狀態,這些都是促進代謝和減脂的重要因素。

最後,無論是藤黃果素還是啤酒酵母,均不應被視為減脂的“靈丹妙藥”。
健康的生活方式,包括均衡飲食、規律運動和良好的生活習慣,才是達到減脂目標的根本所在。
希望這些建議能對您有所幫助,祝您健康愉快!

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