老人保健食品選擇與葡萄糖胺液功效探討-營養教室

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詢問市售葡萄糖胺液是否有功效以及老人保健食品諮詢?


醫師您好:由於我的爸媽越來越年長,我想應該幫他們買些營養品或是保健食品補充身體所需(老人家牙齒不好,很多東西都吃不動)但實在不知道該買什麼...對於老人應該補充什麼、或是容易流失什麼成分我也都沒概念(以前生化沒讀到這細><")目前看到葡萄糖胺液的廣告打得很兇,而且親戚也會買給爺爺奶奶喝,但我很納悶,到底喝進身體裡是否真的能被吸收?(因為據說吃膠原蛋白進到身體裡,一樣會被分解成胺基酸被身體吸收掉~~~)另外,想請教說,推薦老人要補充什麼樣的保健食品?謝謝。



江同學,20~29歲女性,詢問日期:2016/09/23

謝沛汝 醫師回覆-營養教室


您好:世界衛生組織(WHO)將65歲以上的長者定義為「老年人」,不知道您雙親的年齡是否已65歲以上了?
老人會慢慢咀嚼力降低、味蕾遲鈍,鈣質及軟骨組織易流失,建議攝入的飲食要以軟質、溫和及高鈣飲食為主,至於葡萄糖胺液,可以給醫生評估鈣質狀況及詢問適合吃葡萄糖胺液嗎?
因為老人營養是一門大學問,建議可以給醫院營養師諮詢您雙親個別的營養狀況,再給予適合的營養衛教及飲食內容。
敬祝闔家安康!旗醫營養室敬啟

回覆日期:2016/09/23

彙整補充說明


您好!針對您提到的老人保健食品選擇及葡萄糖胺液的功效,我將為您提供一些建議和相關知識。

首先,隨著年齡的增長,老年人的身體會出現許多變化,包括咀嚼能力下降、味覺減退、營養吸收能力降低等,這些都可能導致他們的飲食攝取不足。
因此,選擇適合的保健食品對於維持他們的健康非常重要。


老人應補充的營養成分
1. 鈣質與維他命D:隨著年齡增長,骨質流失的速度加快,容易導致骨質疏鬆。
鈣質是維持骨骼健康的重要元素,而維他命D則有助於鈣的吸收。
建議選擇含鈣和維他命D的保健食品。

2. 蛋白質:老年人需要足夠的蛋白質來維持肌肉質量和免疫系統功能。
可以考慮高蛋白的營養補充品,或是選擇易於咀嚼和消化的食物,如豆腐、魚肉等。

3. Omega-3脂肪酸:這類脂肪酸對心血管健康有益,並且有助於減少關節炎的炎症反應。
可以透過魚油或亞麻仁油等補充。

4. 維他命B群:這些維他命對於能量代謝和神經系統健康非常重要,特別是維他命B12,對於老年人來說尤為重要,因為隨著年齡增長,吸收能力會下降。

5. 抗氧化劑:如維他命C和E,這些成分有助於減少自由基的損害,對抗衰老過程。


葡萄糖胺的功效
葡萄糖胺是一種天然存在於人體關節軟骨中的物質,主要用於促進關節健康和減少關節疼痛。
研究表明,葡萄糖胺可能有助於改善骨性關節炎的症狀,並促進軟骨的修復。
對於老年人來說,補充葡萄糖胺可能有助於減少關節疼痛和改善活動能力。

不過,關於葡萄糖胺的吸收問題,的確有一些爭議。
雖然葡萄糖胺在體內會被轉化為其他形式,但許多研究顯示,適量的葡萄糖胺補充仍然能對關節健康產生正面影響。
至於液態葡萄糖胺的吸收效果,通常會比固體形式稍好,但仍需根據個人的身體狀況來評估。


使用建議
在選擇保健食品時,建議您可以先諮詢醫生或營養師,根據您父母的健康狀況和需求來選擇合適的產品。
此外,注意查看產品成分,避免含有過多添加劑或糖分的產品,特別是對於有糖尿病的老人。

最後,保持均衡的飲食和適度的運動也是非常重要的,這不僅能幫助他們維持健康,還能改善生活品質。
希望這些建議能幫助您為父母選擇合適的保健食品,祝您和您的家人健康快樂!

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